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關於翠玉蝦皮雞蛋怎麼做的餐飲百科

翠玉蝦皮雞蛋怎麼做-翠玉蝦皮雞蛋的做法
  • 翠玉蝦皮雞蛋怎麼做-翠玉蝦皮雞蛋的做法

  • “吃慣了瓜片炒雞蛋,今天換個吃法。加點蝦皮,馬上味道變得更鮮了。黃瓜不炒了,保持原味,這樣吃起來口感更清新。豆豆對這個菜表現的不錯,先吃雞蛋,再吃黃瓜,而且對平時不喜歡的蝦皮,也沒以以前那麼煩感,可能光顧着好玩了~不管怎麼樣,吃了不少~炒雞蛋時又加了些水,這樣炒出來更嫩~”...
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翠環玉扣蝦怎麼做-翠環玉扣蝦的做法
  • 翠環玉扣蝦怎麼做-翠環玉扣蝦的做法

  • “青菜汁裏含有豐富的維生素、葉綠素等營養物質;而鮮蝦和嫩豆腐又都屬高蛋白食品,把它們搭配起來既營養,又好看。”食材明細主料韓國嫩豆腐(9片)鮮蝦(15只)輔料鮮菜汁(適量)青豆(適量)配料糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞粉(適量)葱(1根)姜(3-4片)蒜(3粒)水澱粉(適量)料酒(30ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
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白玉翡翠蝦怎麼做-白玉翡翠蝦的做法
  • 白玉翡翠蝦怎麼做-白玉翡翠蝦的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)心裏美(適量)萵筍(適量)輔料西蘭花(適量)河蝦(適量)小米辣椒(適量)蒜頭(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉翡翠蝦的做法步驟1、準備好原料,沒有河蝦可以用蝦仁,成菜更漂亮。我是因為上次屯太多河蝦了,得把河蝦吃...
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白玉蛋皮蝦滑怎麼做-白玉蛋皮蝦滑的做法
  • 白玉蛋皮蝦滑怎麼做-白玉蛋皮蝦滑的做法

  • “不止第一次做蝦滑,貪戀的是蝦滑湯頭的鮮美。做成湯,適合家中的老人和小孩,其實我更喜歡蘸點醬汁吃,用蒜蓉、油辣椒、醋、生抽、香菜調一個醬汁,鮮,香,辣,滑這樣吃起來更帶勁。”食材明細主料蝦(350克)生薑(3片)大葱(一小段)雞蛋(一個)香菜(一根)海苔(2片)輔料鹽(適量)料酒(一小勺)花生油(半勺)胡...
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翡翠白玉雞蛋湯怎麼做-翡翠白玉雞蛋湯的做法
  • 翡翠白玉雞蛋湯怎麼做-翡翠白玉雞蛋湯的做法

  • “春寒料峭,乍暖還寒,喝點靚湯補補吧。”食材明細主料娃娃菜(50g)嫩豆腐(150g)雞蛋(4個)輔料香葱(適量)調料白胡椒粉(1g)鹽(1g)雞精(1g)香油(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉雞蛋湯的做法步驟1、大娃娃菜洗淨,切成小塊,娃娃菜嫩一些,比較好煮,如果沒有,用大白菜也行,建議用白菜葉...
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蝦皮煎雞蛋怎麼做-蝦皮煎雞蛋的做法
  • 蝦皮煎雞蛋怎麼做-蝦皮煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(150g)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、把蝦皮洗乾淨。2、加入三個雞蛋鹽醬油,然後攪拌均勻。3、加入適量的花生油,倒鍋裏熱一下再把攪拌均勻的蝦皮蛋倒入鍋裏煎。4、成品。...
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鮮蝦翡翠白玉湯怎麼做-鮮蝦翡翠白玉湯的做法
  • 鮮蝦翡翠白玉湯怎麼做-鮮蝦翡翠白玉湯的做法

  • “天冷了,都喜歡喝上一碗暖暖的湯!翡翠即小白菜,白玉即豆腐。哈哈,名字比較洋氣,其實就是鮮蝦豆腐小白菜湯!簡單好喝的快手湯送給大家!”食材明細主料大蝦(4只)豆腐(1塊)小白菜(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮...
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雞蛋蝦皮翡翠餃子怎麼做-雞蛋蝦皮翡翠餃子的做法
  • 雞蛋蝦皮翡翠餃子怎麼做-雞蛋蝦皮翡翠餃子的做法

  • “之所以取這麼個菜名是因為餃子皮用的是菠菜汁和的面,顏色碧綠碧綠的,既好看又好吃。是不是有點自賣自誇啊?O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉(350克)雞蛋(2個)黃瓜(3個)輔料菠菜汁(220克)配料蝦皮(20克)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮翡翠餃子的做法步驟1、用蔬菜汁和一塊麪團...
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蝦皮雞蛋羹的做法 【蝦皮雞蛋羹】---寶貝最愛 蝦皮雞蛋羹怎麼做
  • 蝦皮雞蛋羹的做法 【蝦皮雞蛋羹】---寶貝最愛 蝦皮雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦皮(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3、加入少量味極鮮和鹽攪拌4、加入涼白開5、潑去浮沫6、撒上蝦皮7、入蒸鍋大火8分鐘8、蒸好的雞蛋羹...
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翠玉蝦仁怎麼做-翠玉蝦仁的做法
  • 翠玉蝦仁怎麼做-翠玉蝦仁的做法

  • “苦瓜減肥風好象吹了很久了,每100g的苦瓜只有18卡,比減肥美眉最喜歡的番茄,還少了7卡,只比小黃瓜多了3卡,但卻更有飽足感,而且其中所含的苦瓜素,根據實驗發現,1mg就可阻止100g的脂肪吸收!苦瓜能除邪熱、解勞乏、清心明目,夏季食用,清涼消暑。而且苦瓜還能快速排除毒素,避免體內毒性...
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蝦皮雞蛋卷的做法 【營養早餐】蝦皮雞蛋卷 蝦皮雞蛋卷怎麼做
  • 蝦皮雞蛋卷的做法 【營養早餐】蝦皮雞蛋卷 蝦皮雞蛋卷怎麼做

  • “愛自己——每天清晨起牀告訴自己要努力,即使看不到未來,即使看不到希望,也依然相信自己。學會放下,很多時候,在意的越多,失去的就越多。看穿但不説穿,很多事情,只要自己心裏有數就好了,沒必要説出來。一定要快樂,想不開就不想,得不到就不要,幹嘛非得委屈了自己。俗話説,早餐要吃好,午...
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翠玉蛋皮肉卷如何做簡單又好吃
  • 翠玉蛋皮肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:300幹豆腐:一張番茄:2個黃瓜:1條輔料具體步驟1.豬肉餡放入鹽,海天鮑魚汁,海天蒸魚豉油,橄欖油,生粉,十三香調好味,攪拌均勻至上勁。。在熟食專用菜板上鋪好乾豆腐2.雞蛋兩個,打入碗內,放少許鹽調味,放入一茶匙...
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翠玉蝦球怎麼做-翠玉蝦球的做法
  • 翠玉蝦球怎麼做-翠玉蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)黃瓜(適量)日本豆腐(適量)青椒(適量)輔料植物油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翠玉蝦球的做法步驟1、原料~~2、黃瓜切滾刀塊3、青椒切塊4、豆腐切片入水汆燙備用5、蝦仁開背去蝦線6、...
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翠玉瓜蒸蛋怎麼做-翠玉瓜蒸蛋的做法
  • 翠玉瓜蒸蛋怎麼做-翠玉瓜蒸蛋的做法

  • “今天分享這個翠玉瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨‍👩‍👧‍👦”食材明細主料翠玉瓜(1條)輔料雞蛋(1個)調料素雞粉(1勺)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翠玉瓜蒸蛋的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨。2、把蛋黃蛋白分開.加入雞粉香油(蛋黃蛋白兩邊都要加)。3、翠玉瓜切半...
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蝦皮雞蛋粥怎麼做-蝦皮雞蛋粥的做法
  • 蝦皮雞蛋粥怎麼做-蝦皮雞蛋粥的做法

  • “寶寶最近不愛吃東西,所以馨寶媽特意為馨寶查了些資料,又結合自己的想法做出了這道幼兒食譜,沒想到寶寶很愛吃,比平常吃的都多,馨寶媽很欣慰,所以把這款料理搬出來和大家分享,如果有不成熟的地方希望得到大家的指導,謝謝~^-^玉米碴:玉米含有豐富的營養保健物質,如碳水化合物、蛋白...
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皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法
  • 皮皮蝦雞蛋湯怎麼做-皮皮蝦雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(2勺)蠔油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)雞精(5g)香油(5ml)紅薯澱粉(20g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦雞蛋湯的做法步驟1、現在正是吃皮皮蝦的季節,攤上有很多剛死的皮皮蝦,而且也很便宜,正是做皮皮蝦湯的好材料,做皮皮蝦要用死的,活的不好剝肉,把...
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皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做-皮皮蝦肉炒雞蛋的做法
  • 皮皮蝦肉炒雞蛋怎麼做-皮皮蝦肉炒雞蛋的做法

  • “這個時節漁民出海有些困難,天氣不好出海也很危險,鮮活的皮皮蝦不好買了,只能買了些冷凍的皮皮蝦肉,當然了,跟鮮活的肯定不能比了,口感和味道都略遜一籌。但是用來炒菜做湯也不錯,能提鮮,下面分享個皮皮蝦肉炒雞蛋,快手方便,也很美味哦。”食材明細主料冷凍皮皮蝦肉(一袋(一斤))雞蛋(兩...
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雞蛋翡翠粉皮湯怎麼做-雞蛋翡翠粉皮湯的做法
  • 雞蛋翡翠粉皮湯怎麼做-雞蛋翡翠粉皮湯的做法

  • “翠綠的粉皮、金黃的雞蛋、紅色的胡蘿蔔,還有大白菜,這一碗養眼的翡翠粉皮湯,帶來了一個美好的週末🎉”食材明細主料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)翡翠粉皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋翡翠粉皮湯的做法步驟1、胡蘿蔔、白菜切...
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蝦皮雞蛋羹怎麼做-蝦皮雞蛋羹的做法
  • 蝦皮雞蛋羹怎麼做-蝦皮雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)蝦皮(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)温水(320毫升)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、食材:雞蛋2、蝦皮3、温水4、將雞蛋打入大碗中,加點料酒。5、打成蛋液。6、隨後,倒入温水,加點鹽。7、調味攪勻。8、用油格過濾。9、接...
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蝦皮雞蛋怎麼做-蝦皮雞蛋的做法
  • 蝦皮雞蛋怎麼做-蝦皮雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦皮(100g)葱花(30g)辣椒(20g)輔料醬油(1匙)醋(1匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋的做法步驟1、切碎2、混合3、繼續混合4、放上醬油或者味達美和醋攪拌5、配上雞蛋,卷煎餅...
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翠玉蝦仁的做法 仙草閣私房菜(蝦兵蟹將)--賞心悦目之(翠玉蝦仁) 翠玉蝦仁怎麼做
翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做
  • 翡翠香葱雞蛋餃兒的做法 白玉翡翠玉鑲金~翡翠香葱雞蛋餃兒 翡翠香葱雞蛋餃兒怎麼做

  • “像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金,真是美味之極呀!”食材明細主料小葱(2斤)麪粉(3斤)雞蛋(5枚)輔料鹽(少許)調料粉(少許)醬油(少許)香油(少許)花生油(適量)味精(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)翡翠香葱雞蛋餃兒的做法步驟1、香葱洗淨備用2、雞蛋打散3、香葱切碎備用4、鍋裏放油將打...
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蝦皮雞蛋糕怎麼做-蝦皮雞蛋糕的做法
  • 蝦皮雞蛋糕怎麼做-蝦皮雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋放碗裏攪勻2、蝦皮洗淨切碎3、雞蛋與温水的比例是1:2,混合均勻4、在放入蝦皮攪勻5、鍋中做水,把碗放裏,隔水蒸6、蓋蓋,大火燒開轉中小火蒸10分7、蝦皮雞蛋糕做...
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蝦皮炒雞蛋怎麼做-蝦皮炒雞蛋的做法
  • 蝦皮炒雞蛋怎麼做-蝦皮炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋。2、雞蛋打散加入葱花。3、放入蝦皮。4、鍋中放入油到入蝦皮雞蛋液。5、翻面。6、斬碎。7、成品。...
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創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米(型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做
  • 創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米(型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做

  • “繼昨天創意製作了兩款豬皮凍,今天用綠茶粉創意一款翡翠玉米(型)豬皮凍,顏色碧綠似翡翠,形似玉米、口感Q彈。”食材明細主料豬皮(適量)輔料葱段(3段)薑片(3片)水(適量)綠茶粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)創意翡翠玉米型豬皮凍的做法步驟1、這是處了3次的豬皮再次...
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