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雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法

雙椒蒸蝦怎麼做-雙椒蒸蝦的做法

雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做

麻辣鮮香的雙椒蒸蝦,開背處理,吃起來更方便,也更入味。

食材明細

主料
  • 基圍蝦 (500克)
輔料
  • 剁椒 (適量)
  • 藤椒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雙椒蒸蝦的做法步驟

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第2張

    1、準備的原料。

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第3張

    2、基圍蝦去蝦鬚,蝦腳,蝦線

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第4張

    3、鋪在盤子上。

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第5張

    4、再鋪上一層葱姜,剁椒

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第6張

    5、水燒開,放入基圍蝦。

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第7張

    6、大火蒸8分鐘左右

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第8張

    7、挑去表面的葱,姜,再加上藤椒,少許的蒸魚豉油。

  • 雙椒蒸蝦的做法 雙椒蒸蝦怎麼做 第9張

    8、最後淋上熱油就可以。

小竅門

蒸的時間不要太長,以免蝦肉過老。

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