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中式油菜沙拉怎麼做-中式油菜沙拉的做法

中式油菜沙拉怎麼做-中式油菜沙拉的做法

中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做

食材明細

主料
  • 油菜 (2棵約120克)
  • 番茄 (一個約90克)
  • 玉米粒 (50克)
輔料
  • 芝麻鹽 (0.5克左右)
  • 雞精 (小許)
  • 蘋果醋 (小許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

中式油菜沙拉的做法步驟

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第2張

    1、油菜洗淨。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第3張

    2、改刀。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第4張

    3、玉米把粒掰下來。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第5張

    4、鍋燒熱水

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第6張

    5、水開放油菜梗部分先焯水。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第7張

    6、葉梗變色斷生放葉子部份。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第8張

    7、攪拌幾下,葉子變色即可。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第9張

    8、玉米粒放一邊。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第10張

    9、放入油菜和切成塊的番茄。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第11張

    10、黑芝麻碾碎,放醋,食鹽,雞精,攪拌均勻。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第12張

    11、芝麻鹽撒菜盤子裏即可。

  • 中式油菜沙拉的做法 中式油菜沙拉怎麼做 第13張

    12、成品。

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