日式土豆沙拉的做法 超級好吃的日式土豆沙拉 日式土豆沙拉怎麼做

“土豆沙拉是一道私家菜，由於味道鮮美又富有營養，已成為不少女性朋友的居家首選。土豆中含有的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；而其他人體需要的營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米麪更全面。如此看來，土豆被營養學家譽為“十全十美的食物”，確實名不虛傳。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

日式土豆沙拉的做法步驟

• 1、準備青豆，土豆，胡蘿蔔，火腿腸，雞蛋，沙拉醬。

• 2、把土豆，胡蘿蔔，雞蛋上鍋蒸熟。

• 3、土豆蒸好以後去皮，用叉子壓碎，雞蛋去皮，胡蘿蔔火腿腸切丁，青豆焯水。

• 4、把雞蛋壓碎和土豆泥混合，放鹽，糖，黑胡椒碎，蛋黃味沙拉醬混合均勻。

• 5、再放入青豆胡蘿蔔火腿腸丁。

• 6、攪拌均勻。

• 7、一款簡單好吃的土豆沙拉就做好了。

• 8、味道綿軟醇香，比大街的還好吃。

小竅門

1.沙拉醬根據土豆泥的量決定放多少，沙拉醬多一點更好吃。
2.青豆胡蘿蔔焯水後再用。