剁椒拌薑絲的做法 剁椒拌薑絲-------開胃 剁椒拌薑絲怎麼做
- 涼菜
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“用料:
薑絲500克,剁椒適量,鹽。
調料:
生抽,耗油,調味汁,雞精,香油。
方法:
1、姜用清水冼乾淨,切成絲。
2、裝入碗中加鹽醃製半小時,
3、倒出醃出的水分,加入剁椒。
4、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲裏拌勻即成。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒拌薑絲的做法步驟
1、生薑500克先淨待用,
2、冼好的薑絲切成絲,
3、裝入碗中加鹽醃製半小時,
4、倒出醃出的水分,加入剁椒。
5、拌均勻,
6、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲裏拌勻,
7、裝碗中即成。
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