剁椒拌兒菜怎麼做-剁椒拌兒菜的做法
- 涼菜
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“兒菜中含有的大量抗壞血酸,可以增加大腦的氧含量,激發大腦對氧的利用,具有提神醒腦,消除疲勞的功效。兒菜還可以增進食慾、幫助消化。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒拌兒菜的做法步驟
1、準備材料。
2、兒菜洗淨去多餘葉子,切片。
3、放適量鹽,用手抓揉一會兒,放置十分鐘,倒掉水分。
4、加入剁椒、味精、香油調味拌勻。
5、上桌了,清口脆爽的涼菜~
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