![寒菜如何做簡單又好吃-憋辣菜]( "寒菜如何做簡單又好吃-憋辣菜")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘在我的老家寒菜是家家户户都會製作的一種菜餚，這種菜製作簡單，簡單卻很美味，而且可以儲存很久的時間；每到了春節過後，就是青菜盛產的季節，這個時候我的家鄉人都會把青菜用來曬乾，然後製作成美味的寒菜，這種菜放的...
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![寒菜如何做簡單又好吃-美味的憋辣菜]( "寒菜如何做簡單又好吃-美味的憋辣菜")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的憋辣菜-寒菜是由寒菜和辣菜為主要食材一起放入鍋中炒制而成的一道美味的營養湯，製作好的美味的憋辣菜-寒菜營養價值很是豐富，吃起來也很美味可口的，鹹鹹的的味道，色味俱全，十分美味。非常適合為家人來制...
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![蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法]( "蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法")
- 食材明細主料冬寒菜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉冬寒菜的做法步驟1、準備好冬寒菜2、大蒜頭切成末3、準備好少許水澱粉（紅薯粉加水調好）待用4、冬寒菜和大蒜頭都切成末5、起鍋燒油6、油四成熱時，下蒜末煸香，盛出待用...
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![清炒冬寒菜怎麼做-清炒冬寒菜的做法]( "清炒冬寒菜怎麼做-清炒冬寒菜的做法")
- “家常小炒，顏色碧綠，看着蠻有食慾的！”食材明細主料冬寒菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒冬寒菜的做法步驟1、冬寒菜洗淨備用。2、切成小段備用。3、熱鍋冷油，下冬寒菜翻炒片刻，加入適量熱水翻炒至熟，加入適量鹽，雞精調味。4、即將出鍋...
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![憋辣菜絲兒的做法 憋辣菜絲兒（芥菜疙瘩）的做法 憋辣菜絲兒怎麼做]( "憋辣菜絲兒的做法 憋辣菜絲兒（芥菜疙瘩）的做法 憋辣菜絲兒怎麼做")
- 食材明細主料芥菜疙瘩（一個）白糖（適量）輔料白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）憋辣菜絲兒的做法步驟1、芥菜疙瘩洗淨，去除表面的贓物和雜毛。2、用刀切絲或者直接刨出來。3、準備好白醋，白糖，鹽。口味根據自己口味來，鹽少量即可。4、將切好的芥菜絲兒和調味料放到一起...
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![憋辣菜的做法 什麼菜能敢動你的鼻腔——地方風味憋辣菜 憋辣菜怎麼做]( "憋辣菜的做法 什麼菜能敢動你的鼻腔——地方風味憋辣菜 憋辣菜怎麼做")
- “把菜變成芥末，你試過嗎？好吧，只是開玩笑，但是不加任何調料，讓菜變成芥末的味道也是夠神奇了！操作也很簡單，還不來試試？憋辣菜是婆婆的拿手菜，所以就讓婆婆來示範了。”食材明細主料鮮芥菜疙瘩（一個）輔料油（適量）味極鮮（適量）米醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）憋辣菜的做...
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![冬寒菜粥什麼時候放菜]( "冬寒菜粥什麼時候放菜")
- 大米煮制7-8成熟的時候在放冬寒菜。熬煮冬寒菜粥的時候可以加入適量的豬油，食用鹽，這樣熬煮出來的冬寒菜粥會更美味鮮香，用砂鍋熬煮冬寒菜粥的時候，火候不能過大，火候太大冬寒菜粥就會糊鍋。熬煮好的冬寒菜粥沒有吃完可以用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存。...
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![冬寒菜吃了有什麼好-冬寒菜是幾月播種]( "冬寒菜吃了有什麼好-冬寒菜是幾月播種")
- 冬寒菜又稱“葵菜”，有五菜之首”“百菜之王”的榮譽稱號，營養價值極高，極受人們的推崇，而且冬寒菜再生力很強大，採摘時，只要不傷它的根，就能很快生出新的莖葉，供繼續採摘食用。那麼大家有沒有想過冬寒菜是幾月播種的呢，今天就讓小編帶你們來看看冬寒菜的前世今生。一、冬寒菜是幾...
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![如何種植冬寒菜呢-冬寒菜7月份有嗎]( "如何種植冬寒菜呢-冬寒菜7月份有嗎")
- 冬寒菜這種菜是比較出名的，很多人吃火鍋的時候都會選擇吃這種菜，它的味道非常鮮嫩可口，和浦東的菜味道不一樣，其他的菜味道都是淡的，這種菜有一種鹹味。冬寒菜和他的名字一樣，它是生長在冬季的，只有温度較低的情況下它才會長大。冬寒菜7月份有嗎?如果有人想在7月份的時候吃冬寒...
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![冬寒菜幾月有]( "冬寒菜幾月有")
- 二月至三月、五月、六月。春季雨水充足生長比較好，成熟期在五六月的冬寒菜是較好的。冬寒菜又叫冬莧菜、馬蹄菜、冬葵、滑菜、滑腸菜等。冬寒菜可以炒也可以煮湯，應購買新鮮的冬寒菜最佳。冬寒菜莖較老，可摘除留下嫩葉部分煮。喜歡吃莖也可以留下來。...
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![冬寒菜稀飯怎麼做-冬寒菜稀飯的做法]( "冬寒菜稀飯怎麼做-冬寒菜稀飯的做法")
- “冬寒菜，又叫冬莧菜，在我們川渝地區種植很廣，但只有冬季才有得吃。其營養豐富，胡蘿蔔素極高，維生素C和鈣含量較高。具有清熱排毒、潤腸、止咳化痰、提高免疫力等功效。冬寒菜可以用來煮稀飯、煮湯，口感滑軟清香，非常好吃。在北方是沒有冬寒菜的，幸好現在咱們有某寶，拉進南北距離，...
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![冬菜是不是冬寒菜]( "冬菜是不是冬寒菜")
- 不是。冬菜是經過醃製後的鹹菜，可以直接食用，也可以放入菜餚中增加食材的鮮味，還可以放入海鮮粥中豐富口感，增加粥的使用價值等；而冬寒菜一般是指的冬莧菜，跟冬菜是不一樣的，可以直接炒制後食用，也可以搭配配菜一起，食用起來口感鮮嫩、鮮香味美。...
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![大寒吃啥菜]( "大寒吃啥菜")
- 1、菠菜。菠菜可以水煮，可以清炒，還可以涼拌。2、蓮藕。蓮藕可以清炒，可以攪拌，可以滷製，可以做湯。3、山藥。山藥可以清蒸，可以做湯，可以做成燉菜。4、生薑。生薑味道辛辣，可以作為調味品，可以醃製成鹹菜。5、南瓜。南瓜軟糯香甜，可以清蒸，可以燉菜，可以做成甜品。...
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![宮寒吃什麼-宮寒蔬菜有哪些]( "宮寒吃什麼-宮寒蔬菜有哪些")
- 女人天生比較陰柔，再加上比較喜歡吃點涼的東西，如冰棍，汽水等，天熱喜歡開空調，這些行為容易導致宮寒。宮寒的危害可不小哦，能常來説會使你痛經等，月經紊亂，更嚴重的影響子宮的生長。那麼有宮寒症狀的話，該怎麼調理呢？如何吃蔬菜和水果呢宮寒蔬菜有哪些，宮寒吃什麼一、宮寒吃什麼宮寒...
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![冬寒菜是什麼菜]( "冬寒菜是什麼菜")
- 學名冬葵、冬莧菜、馬蹄萊等。冬寒菜是一種錦葵科植物，喜歡陰涼且濕潤的的生活環境，高温和嚴寒都不適合其生存，所以在我國的雲南四川等地常見這種蔬菜，其他地區偶見。冬寒菜的幼苗以及莖葉都可以食用，煮熟後口感軟糯，很適合煮湯或煮稀飯。...
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![肉憋茄怎麼做-肉憋茄的做法]( "肉憋茄怎麼做-肉憋茄的做法")
- “米飯搭檔”食材明細主料茄子（一個）小土豆（4個）辣椒（6個可以隨意）肉餡（隨意）輔料生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜片（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉憋茄的做法步驟1、把茄子洗乾淨，在開水焯一下，劃開，但不能斷，肉餡調好的，比水餃餡多點鹽。2、把肉餡...
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![冬寒菜是不是山嵛菜]( "冬寒菜是不是山嵛菜")
- 不是。冬寒菜又叫做冬莧菜，也叫做馬蹄菜，冬寒菜吃的是幼苗或者嫩莖葉，口感很嫩滑。冬寒菜的做法是煮湯、清炒，清炒的話可以和肉片一起炒。山嵛菜別名山葵、芥末菜、澤山葵、瓦沙米、山姜，洗淨去皮後磨成泥，可以調味。...
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![冬寒菜怎麼摘]( "冬寒菜怎麼摘")
- 在採摘的時候，可以直接用小刀從菜的底部割下來，不僅方便而且快速，在打理冬寒菜的時候，要將菜的老葉子和老梗去除，然後用清水將表面的灰塵和雜物洗乾淨，濾除水分，放好備用。在選購時，要選擇葉片新鮮，表面完整沒有蟲洞並且帶有光澤的冬寒菜。...
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![小寒吃啥蔬菜]( "小寒吃啥蔬菜")
- 萵筍、白菜、油麥菜、白蘿蔔、芹菜、胡蘿蔔等。這幾種蔬菜美味且都具有很高的食用價值，萵筍葉的食用價值遠高於萵筍莖部，熱水加熱，作為輔菜可以和其他食物一起食用；白菜屬於冬季應季蔬菜，焯水燙熟即可食用，配合其他食物可以更好地提高食用價值。...
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![雪寒菜皮蛋粥怎麼做-雪寒菜皮蛋粥的做法]( "雪寒菜皮蛋粥怎麼做-雪寒菜皮蛋粥的做法")
- “冬天到了，早上上班前有一碗有才有肉的皮蛋粥，比在公車上吃包子好吃哦！而且寶寶吃粥對腸胃很好！”食材明細主料大米（兩把）豬肉粒（2兩）皮蛋（兩個）雪寒菜（兩把）輔料香葱（適量）配料薑片（兩片）料酒（適量）澱粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪寒菜皮蛋粥的做法步驟1、先...
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![冬寒菜有什麼功效與作用-冬寒菜和紫莧菜是一種菜嗎]( "冬寒菜有什麼功效與作用-冬寒菜和紫莧菜是一種菜嗎")
- 説到冬寒菜和紫莧菜可能有的小夥伴不是很熟悉，冬寒菜又叫葵菜，是一種野生菜，已經有很多年的歷史了，在我國古代就已經開始食用，紫莧菜也是一種營養價值非常豐富的蔬菜，紫莧菜和冬寒菜從外形上來説差不多，很多人就胡分不清，以為是一種菜，那冬寒菜和紫莧菜是一種菜嗎？有什麼區別呢？一、...
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![冬寒菜可以做酸菜嗎]( "冬寒菜可以做酸菜嗎")
- 不可以。製作酸菜需要與別的食物搭配才能調出味道更好的酸菜。冬寒菜是不可以與別的食物一起搭配，冬寒菜不能做酸菜食用。冬寒菜又叫冬莧菜、馬蹄菜、葵菜、冬葵菜、新菜等。可用來做湯、炒、熬粥，特別適合冬天吃。去根清洗乾淨，放鹽清炒即可食用。...
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![冬寒菜的做法]( "冬寒菜的做法")
- 冬寒菜是我們平時生活中一種比較少見的蔬菜，但是它的口感是非常好的，而且吃過它的朋友，都覺得這種蔬菜的味道很好，所以，它很受市場和大家的歡迎，只是因為在我國栽種面積比較少，所以大家平時都不怎麼吃的到，那冬寒菜的做法有哪些呢。冬寒菜的做法冬寒菜，也叫冬葵、葵菜、滑腸菜等。...
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![紅鳳菜是冬寒菜嗎]( "紅鳳菜是冬寒菜嗎")
- 不是。紅鳳菜和冬寒菜是兩種不同的食材，二者別名、分佈區、外觀顏色均有不同。紅鳳菜是中國傳統的山野菜，別名紅菜、補血菜、木耳菜等，可以鮮用也可以曬乾食用，主要分佈在福建、江西、廣西、江蘇、湖北等地。冬寒菜一般指冬葵，幼苗和嫩莖葉可供食用，分佈於湖南、貴州、江西等地...
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![冬寒菜的功效]( "冬寒菜的功效")
- 冬寒菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因為它在我國種植的面積比較廣，也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那小編就帶大家來了解一下冬寒菜的功效這個問題。一、冬寒菜的功效冬寒菜又名：冬莧菜、馬蹄萊等，屬錦葵目，錦葵...
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味味甜
