蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜蓉冬寒菜的做法步驟

• 1、準備好冬寒菜

• 2、大蒜頭切成末

• 3、準備好少許水澱粉（紅薯粉加水調好）待用

• 4、冬寒菜和大蒜頭都切成末

• 5、起鍋燒油

• 6、油四成熱時，下蒜末煸香，盛出待用

• 7、鍋中留油，先下冬寒菜梗翻炒斷生

• 8、下冬寒菜的葉子翻炒均勻

• 9、加少許水煮至軟，加入蒜蓉，再加鹽和雞精調味

• 10、倒入水澱粉煮開

• 11、起鍋裝盤

• 12、好了Y(^o^)Y

• 13、成品圖

• 14、成品圖。