胡蘿蔔金針菇拌菠菜怎麼做-胡蘿蔔金針菇拌菠菜的做法
- 涼菜
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“酸辣爽口。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔金針菇拌菠菜的做法步驟
1、金針菇洗淨。
2、菠菜洗一下。
3、胡蘿蔔擦絲。
4、鍋裏適量水燒開,金針菇和胡蘿蔔放入先焯一下。
5、菠菜放入,焯熟撈出。
6、過涼水,攥一下水份。
7、青紅椒末,蒜末,辣椒粉,鹽。
8、鍋裏適量油燒熱,花椒炸香撈出。
9、熱油潑料碗裏。
10、適量生抽,陳醋調一下味兒。
11、料汁澆上。
12、拌勻。
13、成品。
14、成品。
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