- 食材明細主料青菜菜梗(150克)魷魚(195克)開洋(25克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋魷魚炒菜梗的做法步驟1、食材:青菜菜梗(已洗淨)、魷魚(已洗淨焯熟)、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開,待用。4、將已洗淨的青菜菜梗放...
- 13112
- 食材明細主料洋葱(1個)大魷魚須(1根)輔料生薑(1塊)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋葱炒大魷魚須的做法步驟1、超市買來的大魷魚須,洗乾淨切片。2、洋葱去外皮,洗乾淨,切小段。3、鍋里加水,燒開,放入魷魚須和料酒。4、炤出白泡沫,撈出魷魚須,用冷...
- 6054
- 食材明細主料魷魚(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋葱炒魷魚的做法步驟1、準備材料,2、洋葱切片清洗乾淨,魷魚清洗乾淨切片.3、鍋燒熱水.4、到入魷魚綽熟.5、在放入清水裏過一下.6、瀝乾水分備用.7、鍋入油,放入洋葱.8、翻炒出香味....
- 28907
- “我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚(適量)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫切~豎切~2、焯一下水~備用3、洋葱切絲~4、開火~放入油~...
- 24673
- “冰凍海鮮處理得當,也是美味的,看過阿基師的教導,在焯水時,時間要把握得好,不要過長時間,否則就變得過韌了,家裏冰箱菜不多,順手拿起洋葱,就可以炒一碟了,呵呵。”食材明細主料冰凍魷魚圈(約400克)洋葱(1枚)姜茸(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙)香葱(1棵)乾紅椒(1枚)輔料沙茶醬(1大匙(沙爹醬))生抽(1大匙)鹽(1/...
- 23942
- “魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛磺酸,牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用,只要攝入的...
- 29751
- 食材明細主料毛豆(230克)酸菜梗(適量)魷魚(1條)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材:毛豆(已剝殼淘洗)。2、酸菜梗。3、魷魚(已洗淨)。4、將酸菜梗放在案板上切開,待用。5、將魷魚放在案板上切開,待用。6、隨後,將毛豆下入清水鍋煮...
- 19792
- 食材明細主料魷魚(400克)洋葱(1個)青椒(2個)紅椒(1個)輔料老抽(1勺)醋(1匙)白糖(5克)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1匙)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚刮掉表面黏膜,切花刀2、泡水中備用3、洋葱和青紅椒切成片狀4、湯鍋內加入小半鍋清水燒開後將魷魚卷...
- 4751
- 食材明細主料洋葱(半個)魷魚(3條)輔料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(少量)辣椒(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,洋葱切絲,魷魚切條。2、熱油,下葱蒜,爆香。3、聞到香味,立馬下魷魚,翻炒數下。4、放調好的醬汁(耗油,生抽,老抽,辣椒,水)...
- 8704
- 食材明細主料魷魚(兩個)輔料青椒(適量)洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒魷魚片的做法步驟1、兩個魷魚備用。2、青椒和洋葱備用。3、魷魚處理乾淨。4、改花刀切大塊。5、洋葱和青椒切絲,魷魚片飛水撈乾。6、炒鍋入油燒熱倒入洋...
- 8277
- 食材明細主料白菜(150克)魷魚(260克)開洋(35克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋魷魚白菜湯的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、魷魚(已洗淨焯熟)、開洋2、將開洋用開水泡一下,待用。3、將已清洗的白菜放在案板上切成絲,待用。4、將已洗淨焯熟的魷魚放在案板上切開,待用。...
- 17969
- “洋葱絲瓜炒魷魚,是我家的常客了,夏天的時候每每想不到買什麼菜,就做菜吃,今天拍個照把菜譜上載來分享給大家。。”食材明細主料洋葱(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱絲瓜炒魷魚的做法步驟1、準備好...
- 31578
- “最愛魷魚,怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚(2只)洋葱(1個)輔料生薑(1塊)青椒(1個)紅椒(2個)葱(2根)蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮魷,沒有冰凍過的新鮮魷魚雖然貴,但是口感確實和冰凍的不...
- 10850
- 食材明細主料青椒(適量)洋葱(適量)魷魚須(適量)調料生抽(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須處理乾淨,改刀切小。2、洋葱和青椒洗淨切絲,生薑切片。3、鍋中加水,燒開後,加入料酒,放入魷魚須焯一分鐘左右至熟。4、鍋洗淨,加入適...
- 30838
- 食材明細主料魷魚(1只)泡椒(20克)花椒粒(適量)孜然粉(少許)花椒粉(適量)泡姜(適量)輔料洋葱(2個)葱段(一根)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜洋葱炒魷魚的做法步驟1、準備好原料,將魷魚去內臟洗淨,魷魚身子打斜花刀,再切成半釐米寬的長條,魷魚須切成兩半。葱姜泡椒等調料切好...
- 4728
- “製法:1、魷魚洗淨,切好。鹽、韓國甜辣醬三勺醃製;2、洋葱切好,油熱鍋,下洋葱,炒至飄香;3、倒入魷魚,翻炒,魷魚變色即可起鍋(湯汁留下)。”食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料鹽(適量)洋葱(適量)配料韓國甜辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜辣醬洋葱炒魷魚的做法步驟1、1.將鮮魷魚...
- 21914
- “麻辣,配菜豐富,魷魚須入口筋軟,好吃下飯。”食材明細主料蒜薹(適量)洋葱(小半個)魷魚須(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)麻辣火鍋料(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹洋葱炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須適量。2、切成三指段,清水洗淨。...
- 12893
- 食材明細主料白菜梗(適量)洋葱(半個)米飯(一碗)滷雞肉(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜梗洋葱炒飯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入白菜梗和洋葱,滷雞肉大火快速翻炒。3、倒入米飯大火快...
- 6077
- 食材明細主料佛手瓜(230克)魷魚(320克)開洋(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋魷魚炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、魷魚(已洗淨焯熟)、開洋2、將開洋用熱水泡一下,待用。3、將佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切開去核。5、切成片,待用。6、將已洗淨焯熟...
- 9735
- “下飯菜---辣醬洋葱炒魷魚須”食材明細主料洋葱(1個)魷魚頭(2個)輔料油(3勺)辣醬(2勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬洋葱炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭洗淨切段。2、洋葱洗淨切絲。3、碗中加入2勺辣醬,一勺蠔油,適量味極鮮醬油,少量水調勻。4、...
- 32071
- “魷魚與洋葱搭配,這是第一次,成品很不錯。紫洋葱的辛辣度比較低,這樣搭配,更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裏,貌似還有一絲絲甜。完美的搭配,健康的美味。”食材明細主料魷魚(250g)洋葱(80g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚炒洋葱的做法步驟1、營...
- 11827
- “簡單美味、筋道,快手菜。”食材明細主料洋葱(一個)魷魚乾(一條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切片,備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜,洗淨,切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入魷魚絲爆炒,再倒入洋葱加少...
- 13307
- 食材明細主料魷魚須(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。2、放入魷魚須煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入一勺生抽6、放入洋葱翻炒。7、...
- 9294
- 食材明細主料魷魚乾(185克)洋葱(190克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚乾炒洋葱的做法步驟1、食材:魷魚乾(已泡軟清洗)、洋葱(已清洗切開)。2、將魷魚乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入洋葱翻炒一下。4、接着,合入切好的魷魚乾,加適量的料...
- 29729
- “魷魚富含蛋白質,但是膽固醇過高,和洋葱搭配很合適尤其是大街上火爆的鐵板魷魚看上相當可口,其實在家也可以做出相似的火爆魷魚大家可以試試,灰常之下飯”食材明細主料洋葱(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
- 22220