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七彩大拌菜怎麼做-七彩大拌菜的做法

七彩大拌菜怎麼做-七彩大拌菜的做法

七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做

食材明細

主料
  • 幹豆腐 (適量)
  • 白菜心 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 紫甘藍 (適量)
  • 紅辣椒 (適量)
  • 綠辣椒 (適量)
  • 紅心蘿蔔 (適量)
  • (適量)
  • 熟芝麻 (適量)
輔料
  • (少量)
  • 白糖 (1勺)
  • 白米醋 (2勺)
  • 米醋 (2勺)
  • 海鮮醬油 (2勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

七彩大拌菜的做法步驟

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第2張

    1、把所有菜切絲,蒜剁末;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第3張

    2、放入鹽少量;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第4張

    3、白糖1勺;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第5張

    4、白米醋2勺;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第6張

    5、海鮮醬油或生抽2勺;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第7張

    6、米醋2勺;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第8張

    7、辣椒油1勺,喜歡吃辣可以多放些,也可以紅辣椒改成小米辣;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第9張

    8、放入熟芝麻;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第10張

    9、輕輕拌勻,不可以使勁抓拌,把菜蹂躪軟了就不好吃了;

  • 七彩大拌菜的做法 七彩大拌菜怎麼做 第11張

    10、爽口涼菜一盤。

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