涼拌田七怎麼做-涼拌田七的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌田七的做法步驟
1、準備材料。
2、小米辣切成辣椒圈。
3、鍋中加水燒開加少許鹽後關火,把洗好的田七葉放入熱水中,快速翻燙,幾秒鐘就可以撈出。
4、放入涼水中拔涼。
5、田七控幹水分放入盆中,加少許鹽,再按個人口味加入適量蠔油、香醋、味精、白糖,拌勻。
6、撒上白芝麻即可上桌了,快手簡單、酸辣爽口。
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