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關於燒紅極的餐飲百科

彩椒香菇燒紅極參怎麼做-彩椒香菇燒紅極參的做法
  • 彩椒香菇燒紅極參怎麼做-彩椒香菇燒紅極參的做法

  • “上次京東買過一次磷蝦後家人都很喜歡吃,而且價格也不貴,這次緊盯着啥時上貨,因為經常斷貨,隨意瀏覽看到又上新品冰島紅極參,立馬領券下單買了五包蝦,一包冰島紅極參,以前是沒吃過海蔘的,買一包嚐嚐,這紅極參已經是處理好速凍的,只要冷藏室解凍就可以拿來炒菜或者煮粥了,先用彩椒炒...
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冬筍燒紅極參怎麼做-冬筍燒紅極參的做法
  • 冬筍燒紅極參怎麼做-冬筍燒紅極參的做法

  • “第一次嚐鮮冰島紅極參,它雖然是冷凍的,但是吃起來一點沒有腥味,口感新鮮豐腴,味道鮮美,特別的是它的內臟肉質豐厚幼滑呈獨有的金黃色。它有着超長的生長期,因為根據冰島政府的環保法律採取限量捕撈,而且只能捕撈10年以上參齡的紅極參,所以它是名副其實的老海蔘,也確定了它的體內...
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肉末葱燒紅極參怎麼做-肉末葱燒紅極參的做法
  • 肉末葱燒紅極參怎麼做-肉末葱燒紅極參的做法

  • “葱燒是魯菜的一種烹飪方式,今天我用他來做肉末海蔘,拌飯超級好吃。”食材明細主料紅極參(1個)豬五花肉(100克)大葱(半根)尖椒(30克)紅尖椒(30克)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末葱燒紅極參的做法步驟1、五花肉剁成肉末。2、加入料酒,生...
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葱燒紅極參怎麼做-葱燒紅極參的做法
  • 葱燒紅極參怎麼做-葱燒紅極參的做法

  • “冰島,位於北極圈附近的北大西洋島國,這裏人煙稀少,遠離工業污染。這裏有純淨的空氣,潔淨的水源,温暖的洋流,多種海洋生物在這裏繁殖生長。這裏優良的自然環境和十分嚴格的政府環保政策,生長出了許多營養豐富,沒受到污染的多種海洋生物。“紅極參”就是在這優良的水域中生長的一...
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極致的紅燒蘿蔔如何做簡單又好吃
  • 極致的紅燒蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:3個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量水:適量白砂糖:適量老抽:適量具體步驟1.蘿蔔切塊洗淨2.鍋中熱油3.放適量鹽4.倒入蘿蔔5.翻炒均勻6.加水沒過邊緣7.加老抽調色,加鹽,糖,雞精調味8.蓋上鍋蓋煮至蘿蔔酥了即可...
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爽滑紅燒南極魚如何做簡單又好吃
  • 爽滑紅燒南極魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南極魚製作簡單,主要用到了魚肉,魚肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體十分有幫助的呢,而且魚肉的口感也是十分綿軟,吃起來十分好咀嚼,適合牙口不好的人羣進行食用呢,還在等什...
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紅極參燒絲瓜怎麼做-紅極參燒絲瓜的做法
  • 紅極參燒絲瓜怎麼做-紅極參燒絲瓜的做法

  • “紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘,參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高,脂肪量少,含有豐富的海蔘皂甙,肉質呈金黃色,體大肉厚,為天然補鈣食品。”食材明細主料紅極參(1個)絲瓜(1根)輔料蒜末(3瓣)雞精(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹...
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極具技巧性的紅燒臘魚圖解
  • 極具技巧性的紅燒臘魚圖解

  • 今天我要給大家介紹一道美味佳餚,那就是紅燒臘魚,而紅燒臘魚看似普通,但要做的好吃也是需要有技巧性的。其技巧關鍵在於兩個地方,一是要將醬汁調配好,二是要把臘魚先煎一下,這樣做出來的紅燒臘魚肉質鮮嫩,極具鮮味,大家可以借鑑嘗試一下哦。主料臘魚:七百五十克輔料料酒:四茶匙醬油...
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美味紅燒南極魚如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒南極魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南極魚是一道經常製作的美味家常菜餚,南極魚的肉質鬆軟,適合消化吸收,而且魚肉可以幫助人們提高智力,經常食用對腦子發育好,紅燒之後的味道十分濃郁,非常適合下飯下酒,還在等什麼呢,晚上為家人們帶來一份美味...
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砂鍋紅燒肉的做法 砂鍋紅燒肉 - 極簡版 砂鍋紅燒肉怎麼做
  • 砂鍋紅燒肉的做法 砂鍋紅燒肉 - 極簡版 砂鍋紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉作為一道著名的大眾菜餚,每個家庭的餐桌上都會出現它的身影,它的做法也是千千萬萬。嘗試過各種版本的紅燒肉後,還是最喜歡這個最簡練的版本。本就是很純粹的一道家常菜,又何必搞那麼複雜嘛。這裏推薦給大家的是新學的,幾乎不用什麼香料的,且經自己多次嘗試後,無論是味道...
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鮮嫩紅燒南極魚如何做簡單又好吃
  • 鮮嫩紅燒南極魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒南極魚是一道製作簡單的美味家常菜餚,主要用到的是南極魚,經過紅燒之後的肉質更加鮮嫩多汁,每一口都有着濃郁的滋味,而且魚肉的肉質鬆軟,有助於人們消化吸收,特別適合腸胃不好的人羣食用呢,快來試試這道美味...
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自制紅燒北極蝦如何做簡單又好吃
  • 自制紅燒北極蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料北極蝦:半斤輔料鹽:少許生抽醬油:2匙蠔油:1匙葱薑蒜:適量胡椒粉:少量具體步驟1.北極蝦洗乾淨控水,待用。2.鍋內倒少許油,放葱薑蒜炒至香,倒入北極蝦煸炒至熟。3.把醬油、蠔油先調好,放入胡椒粉,如果不鹹再放少許鹽...
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紅極參燒豆腐怎麼做-紅極參燒豆腐的做法
  • 紅極參燒豆腐怎麼做-紅極參燒豆腐的做法

  • “冰島紅極參,生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北極圈,海水温度常年保持在4℃以下,冬季表面結冰,終年人跡罕至,海域周圍無任何工業及人類活動的污染。生長於這樣環境中的紅極參體內不含任何污染物,而且由於生長期長,體內營養物質和活性物質積累豐富,其品質遠...
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極簡紅燒明蝦如何做簡單又好吃
  • 極簡紅燒明蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料明蝦:適量輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量生薑:適量料酒:適量葱花:適量具體步驟1.明蝦洗淨,一剪為二2.鍋內放油燒熱後放入薑片,再倒入明蝦。3.加少許料酒,加入適當生抽。4.翻炒幾下,加入小半杯熱水,為了燒熟...
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紅燒三文魚的做法 極品紅燒三文魚 紅燒三文魚怎麼做
  • 紅燒三文魚的做法 極品紅燒三文魚 紅燒三文魚怎麼做

  • “三文魚的營養價值不用多説!這道菜非常下飯,而且老少皆宜。鮮美肥嫩的三文魚搭配甜鮮的湯汁,配飯一流!”食材明細主料三文魚菲力(2大條)葱(2根)姜(3片)蒸魚醬油(2茶勺)生抽(2茶勺)水(100ml)糖(3湯勺)蒜瓣(4個)油(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒三文魚的做法步驟1、葱切...
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極致的紅燒鱸魚如何做簡單又好吃
  • 極致的紅燒鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量生粉:適量姜:適量水:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.鱸魚處理乾淨後抹乾水份,再用鹽醃一醃2.姜適量切碎3.熱鍋下油,將魚放進去先兩面煎一煎4.煎到兩面金黃後就加適量水、生抽、姜將魚燜煮...
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極鮮紅燒皮皮蝦如何做簡單又好吃
  • 極鮮紅燒皮皮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘極鮮紅燒皮皮蝦是一道紅燒的菜餚,十分下飯,醬油鮮鹹的滋味包裹住皮皮蝦的清淡鮮美的口感,相信這個味道絕對是一流的味道,而且皮皮蝦的營養豐富,可以促進人們消化,利於人們健康,還不來試一試,絕對驚爆你的味蕾,讓你...
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家常紅燒北極蝦如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒北極蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北極蝦:250輔料美味鮮:2匙生薑:3片料酒:1匙白砂糖:少許八角:1個具體步驟1.新鮮北極蝦洗淨去蝦鬚線,(我實在太餓了,就沒去蝦線)2.鍋內放少許調和油,燒至7成熱,放入處理好的北極蝦,薑片、八角中火翻炒30秒。3.加入料...
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青紅椒炒紅極參怎麼做-青紅椒炒紅極參的做法
  • 青紅椒炒紅極參怎麼做-青紅椒炒紅極參的做法

  • “冰島紅極參是在繼購買南極磷蝦之後,又認識的一個海產品。冰島位於北極圈附近的北大西洋島國,離我們是一個遙遠的地方,那裏有豐富的海洋生物,紅極參就是其中一種。這種海蔘在捕撈上船後,已經過處理,所以不需要泡發可以直接食用,非常方便。紅極參營養豐富,蛋白質含量高,有機鈣含量...
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極致的紅燒鯿魚如何做簡單又好吃
  • 極致的紅燒鯿魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯿魚:1條輔料醬油:適量鹽:適量水:適量油:適量老酒:20ml味精:適量具體步驟1.先把鍋熱了2.倒入油3.等到油熱的時候,放入鯿魚4.過2-3分鐘,翻一個面5.再過3-4分鐘,翻一個面6.大約炒10分鐘後,就可以出鍋了7.是不是很...
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紅燒北極鮮魚翅如何做簡單又好吃
  • 紅燒北極鮮魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚塊:適量輔料薑片:適量打結芫荽:適量大蒜:2瓣西紅柿:小半個具體步驟1.熱油加薑片,入魚兩面稍微煎黃,加大蒜粒;2.先加適量料酒,再依次加生抽2勺、冰糖4顆、陳醋1勺(稍微晃動鍋就好,不要翻炒);3.一次性加水蓋過魚肉,大火...
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極品紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 極品紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:一塊白茶:一小把山楂:一小把八角:一個輔料醬油:一勺生抽:一勺料酒:一勺具體步驟1.把五花肉切塊,切到肉皮處不要切斷2.用開水泡白茶,把切好的五花肉放入白茶水中,泡30分鐘。3.30分鐘後取出五花肉,瀝乾水分...
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葱燒南極魚怎麼做-葱燒南極魚的做法
  • 葱燒南極魚怎麼做-葱燒南極魚的做法

  • “自上次幹炸了南極魚後,全家都在叨唸着説那魚真好吃,怕那天超市不買了,我又去買了好幾斤凍冰箱裏了,家人都説吃起來方便,只有中間的一條大刺,不用費事的挑小刺,也不用擔心刺卡嗓子,但就是魚的個頭有點小,似乎只適合煎、烤、炸。這次我想試試説拿來紅燒的看看效果怎麼樣,魚肉太嫩了...
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極致的紅燒黃魚如何做簡單又好吃
  • 極致的紅燒黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃魚:2條輔料醋:適量八角:適量紅燒汁:適量葱姜:適量油:適量鹽:適量料酒:適量蒜:適量具體步驟1.冷凍的黃魚放入盆中,加入冷水自然解凍。2.去掉魚鱗及內臟,處理乾淨,一定要注意魚腹內的黑膜一定要洗淨。3.葱切段,蒜...
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極品紅燒肉怎麼做-極品紅燒肉的做法
  • 極品紅燒肉怎麼做-極品紅燒肉的做法

  • “很多小夥伴説平時燉肉時掌控不好炒糖色的火候,很容易炒過火,今天就介紹一種超級簡單的,不用炒糖色,照樣做出入口即化,紅亮多汁的家常紅燒肉製作方法。”食材明細主料五花肉(適量)輔料大葱(適量)薑片(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)小茴香(適量)皇牌沙茶王(適量)甜麪醬(適量)料酒...
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