![牛肉剁椒醬怎麼做-牛肉剁椒醬的做法]( "牛肉剁椒醬怎麼做-牛肉剁椒醬的做法")
- “香辣美味，可以拌麪，拌飯，拌菜的一道營養美味。”食材明細主料牛肉（800g）輔料剁椒醬（300g）小米辣（10個）蒜（5個）葱（50g）黃豆醬（2勺）香菜（100g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）牛肉剁椒醬的做法步驟1、牛肉洗淨先切成片。2、再把牛肉剁成小小的塊。3、大葱切成條。4、...
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![家庭版剁椒醬-剁椒醬]( "家庭版剁椒醬-剁椒醬")
- 食材明細主料小米辣（200克）大蒜（100克）姜（20克）輔料糖（15克）白酒（50克）鹽（一勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版剁椒醬的做法步驟1、準備好所有的食材。2、小米辣去掉蒂巴，大蒜已經，姜切小塊，然後一塊放入攪拌機中，翻去少許清水。3、打成醬。4、然後炒鍋燒熱放入打碎的小米辣，中小...
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![剁椒雜醬怎麼做-剁椒雜醬的做法]( "剁椒雜醬怎麼做-剁椒雜醬的做法")
- “艾米愛吃.愛面.愛雜醬”食材明細主料三線肉（300克）輔料小米辣（500克）豆瓣醬（2匙）澱粉（1勺）洋葱（0.5個）白糖（0.5匙）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）剁椒雜醬的做法步驟1、成品.超辣.滿口的肉.2、菜油.燒熟.冒青煙3、放入切碎好的肉末4、肉末炒變色.就行.裝盤備用5、豆瓣醬用水.稀...
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![剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做]( "剁椒醬的做法 diy剁椒醬 剁椒醬怎麼做")
- “前幾天，看了“☆燈芯絨☆”做的“剁椒醬”，口水中。。昨個去趕集，買了些紅椒。。這個不是很辣，但是吃起來有些微甜，肉肉的感覺好好喲·等過幾天發酵好，神馬的→剁椒茄條，剁椒芋頭，剁椒豆腐，剁椒芋頭，剁椒白菜，剁椒炒蛋，剁椒雞丁，剁椒幹炒燒臘←。。吼吼。。這回又有得玩兒了。。”食...
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![學做剁椒醬怎麼做-學做剁椒醬的做法]( "學做剁椒醬怎麼做-學做剁椒醬的做法")
- 食材明細主料剁椒（適量）輔料精鹽（適量）紅糖（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）學做剁椒醬的做法步驟1、備好所用的食材和調料。2、將備好的紅糖切碎待用。3、鍋裏放油燒熱，倒進剁椒和紅糖炒片刻。4、將剁椒的水分炒幹。5、關火放進孜然粉、花...
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![剁椒沙茶醬牛肉片怎麼做-剁椒沙茶醬牛肉片的做法]( "剁椒沙茶醬牛肉片怎麼做-剁椒沙茶醬牛肉片的做法")
- “牛腱子以前一直用醬的烹飪方法食用，偶爾在美食頻道里看到介紹上好的牛腱子切薄片在沸水裏燙15秒食用是最佳的，剛巧家裏有雪花牛腱子，取出後先切了幾片用沸水燙着試吃，口感果然超級的棒，已經做過一次了，這次用沙茶醬烹飪味道一樣的棒。沙茶醬具有鮮香甜辣等，獨特風味加了一些剁...
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![美味剁椒醬-剁椒醬]( "美味剁椒醬-剁椒醬")
- “難得一見的太陽今天終於出來了，暖暖的陽光灑進房間，今天就做個熱辣的剁椒醬吧。”食材明細主料紅尖椒（100g）輔料蒜（10g）姜（20g）海鹽（10g）青梅酒（25ml）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味剁椒醬的做法步驟1、頭天洗淨紅尖椒，晾乾水分；2、去蒂；3、破開尖椒，蒜、姜去皮；4、切碎尖椒；5、蒜...
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![剁椒醬怎麼做-剁椒醬的做法]( "剁椒醬怎麼做-剁椒醬的做法")
- “香辣過癮的剁椒醬，不管是拌麪，拌米飯還是夾饃都超級過癮。”食材明細主料線椒（350g）紅尖椒（250g）輔料花生米（半碗）生薑（1塊）大葱（1段）大蒜（4瓣）調料豆豉（1勺）鹽（適量）白芝麻（適量）雞精（半勺）胡椒粉（1勺）五香粉（1勺）生抽（1.5勺）花生油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒醬的做法步驟1、線椒清...
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![剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做]( "剁椒醬的做法 剁椒醬(剁椒魚頭專用) 剁椒醬怎麼做")
- “非常簡單的製作剁椒菜的方法”食材明細主料紅辣椒（500克）新鮮小米椒（250克）輔料生薑（10克）蒜頭（20克）白糖（5克）鹽（20克）白酒（5克）超辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒洗淨，生薑去皮2、新鮮小米椒洗淨去蒂3、洗淨之後全部瀝乾水分，曬一下更好4、辣椒剁細，生薑、蒜...
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![祕製剁椒醬怎麼做-祕製剁椒醬的做法]( "祕製剁椒醬怎麼做-祕製剁椒醬的做法")
- “帶醬味的剁椒醬，醇厚的醬香加上小米椒的辣味，那感覺，小心你的口水哦！”食材明細主料小米椒（300g）黃豆醬（80g）八寶醬（80g）輔料白糖（5g）蒜蓉（10g）鹽（10g）薑蓉（10g）雞精（10g）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製剁椒醬的做法步驟1、小米椒去頭洗淨，控幹水分。2、把洗淨的小米椒切斷，然後再剁碎...
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![牛肉剁椒蒸茄子怎麼做-牛肉剁椒蒸茄子的做法]( "牛肉剁椒蒸茄子怎麼做-牛肉剁椒蒸茄子的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，能預防和治療多種疾病，有很高的藥用價值，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P。能增強人體細胞間的粘着力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。茄子...
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![剁椒牛肉麪怎麼做-剁椒牛肉麪的做法]( "剁椒牛肉麪怎麼做-剁椒牛肉麪的做法")
- 食材明細主料熟牛肉（適量）麪條（適量）剁椒醬（適量）輔料萵筍葉（適量）調料生抽（一勺）鹽（適量）豬油（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒牛肉麪的做法步驟1、準備好所有食材，萵筍葉洗淨。2、剁椒醬。3、鍋內加水燒開，下入麪條。4、碗裏放生抽、鹽、豬油。5、倒煮麪條的湯，調成一個碗汁...
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![剁椒牛血怎麼做-剁椒牛血的做法]( "剁椒牛血怎麼做-剁椒牛血的做法")
- 食材明細主料牛血（1塊）輔料鹽（1勺）蒜泥（1勺）剁椒（1勺）生薑（1塊）料酒（1勺）味極鮮（1勺）葱（1棵）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛血的做法步驟1、準備食材；2、牛血，清洗；3、切成片，淋入一勺的料酒；4、放入生薑絲；5、淋入老抽；味極鮮；6、再加少許的鹽；剁椒；蒜泥；7、入蒸鍋，蒸個10分鐘～～8、撒上葱花；9...
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![自制剁椒醬-剁椒醬]( "自制剁椒醬-剁椒醬")
- “隨着寒露時節的來臨，時光的腳步將從秋天轉入冬季。為了儲物過冬，我又進入了忙碌時節。今日，我忙着做了冬季煮菜用的剁椒醬。”食材明細主料紅線椒（2000克）輔料食鹽（200克）料酒（30克）白砂糖（50克）大蒜（4頭）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制剁椒醬的做法步驟1、準備洗淨的紅線椒...
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![剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做]( "剁椒蒜薹炒牛肉的做法 牛人不怕火煉-剁椒蒜薹炒牛肉 剁椒蒜薹炒牛肉怎麼做")
- “雖然在老媽再三的告誡下，夏天不宜吃牛肉。但不知為什麼，這個週末忽然就想吃牛肉了。民間一直有夏天吃牛肉容易上火的説法，不過我在網上查到的結論是：牛肉是一種很好的食物，蛋白質含量非常的豐富，同時動物纖維也很多，在夏天食用是很好的，正常人沒有必要刻意的迴避它。如果你身體...
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![自制剁椒醬怎麼做-自制剁椒醬的做法]( "自制剁椒醬怎麼做-自制剁椒醬的做法")
- 食材明細主料美人椒（5斤）輔料蒜頭（1斤）嫩姜（半斤）調料食鹽（600g）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制剁椒醬的做法步驟1、準備新鮮的紅辣椒。我喜歡用這種美人椒，肉厚籽少，微辣微甜。2、辣椒洗淨剪掉辣椒蒂，瀝乾水分3、蒜頭嫩姜攪拌機攪成泥，4、辣椒剁碎，如果用攪拌機也可以，不過那樣...
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![剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法]( "剁椒牛蛙怎麼做-剁椒牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（4只）輔料剁椒（150克）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（1小勺半）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、剁椒、薑片、蒜（已拍）2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片和蒜熗鍋。4、接着，下入切好的牛蛙，加適量的料酒。5...
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![剁椒燉牛肉怎麼做-剁椒燉牛肉的做法]( "剁椒燉牛肉怎麼做-剁椒燉牛肉的做法")
- “今來一款：剁椒燉牛肉，口感濃郁，美味下飯。家常做法，供大家參考”食材明細主料牛腩（適量）香菜（適量）紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）自制辣醬（適量）白酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）剁椒燉牛肉的做法步驟1、牛腩...
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![剁椒牛肉醬怎麼做-剁椒牛肉醬的做法]( "剁椒牛肉醬怎麼做-剁椒牛肉醬的做法")
- “愛吃牛肉醬牛肉醬😌這次做的剁椒味道的”食材明細主料牛肉（250g）剁椒醬（4勺）豆瓣醬（4勺）輔料鹽（2勺）醋（2勺）白糖（2勺）味精（1勺）幹辣椒（4個）芝麻（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛肉醬的做法步驟1、牛肉切碎，切成小粒2、熱油，加入切碎的幹辣椒3、辣椒出香味以後，加入牛肉4、多翻炒...
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![剁椒牛肉絲怎麼做-剁椒牛肉絲的做法]( "剁椒牛肉絲怎麼做-剁椒牛肉絲的做法")
- “剁辣椒是貴州的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。用它當佐料炒菜，特別的開胃下飯，配上蛋白質超高的牛肉超級贊。”食材明細主料牛肉（250克）鹽（1茶匙）澱粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）黑胡椒粉（1茶匙）輔料薑絲（5克）大葱（5克）剁辣椒（1大勺）紅酒（2勺）熟白芝麻（1茶匙）香葱絲（1小段）中辣（口味）炒（工藝）半小...
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![剁椒牛肉的做法 【貴州】剁椒牛肉 剁椒牛肉怎麼做]( "剁椒牛肉的做法 【貴州】剁椒牛肉 剁椒牛肉怎麼做")
- “貴州剁椒牛肉每年秋天的時候家家户户都會做剁椒，不管搭配什麼食材都能成就美味！在我的家鄉剁椒也叫砍海椒，我最喜歡的就是剁椒小炒牛肉了！”食材明細主料牛裏脊肉（200克）青椒（兩個）輔料剁椒（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）生粉（半茶匙）鹽（少許）姜（適量）蒜（六瓣）鬆肉粉（三分之一茶匙）雞粉（三...
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![剁椒魚頭醬 剁椒魚頭醬怎麼做-剁椒魚頭醬的做法 辣椒醬]( "剁椒魚頭醬 剁椒魚頭醬怎麼做-剁椒魚頭醬的做法 辣椒醬")
- 食材明細主料辣椒（3500）美人椒（2000）朝天椒（1000）青線椒（500）蒜蓉（300）輔料鹽（300）高濃度白酒（200）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭醬的做法步驟1、辣椒洗乾淨曬乾表面無水分2、各材料切碎（程度適中）3、加入鹽攪拌均勻（鹽味根據自己口味稍重）在加入白酒攪拌均勻迅速入密封灌小竅門...
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![超簡單自制剁椒醬-剁椒醬]( "超簡單自制剁椒醬-剁椒醬")
- “剁椒醬是家庭必備的調味品之一，做剁椒魚頭更是離不開剁椒醬，步驟簡單容易製作，喜歡吃辣的親們這款自制剁椒醬不可錯過哦！”食材明細主料紅辣椒（500克）姜（50克）蒜（50克）輔料鹽（30克）糖（20克）微辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制剁椒醬的做法步驟1、新鮮辣椒洗乾淨，擦乾水分，要無水無油...
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![剁椒豆瓣醬怎麼做-剁椒豆瓣醬的做法]( "剁椒豆瓣醬怎麼做-剁椒豆瓣醬的做法")
- “剁椒豆瓣醬，每年夏天都要醃一大壇。拌好的豆瓣醬放進罈子裏，只要保持罈子外面水不幹，可保期一年不會壞，隨吃隨取。特別是到了冬天冷的不想做菜，取一點豆瓣醬加上一些臘魚臘肉放飯面上一蒸，飯菜一鍋出，簡單方便又美味。注意在取豆瓣醬時不要讓清水進入罈子裏，清水進入罈子裏會壞...
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![素肉丁剁椒炸醬麪怎麼做-素肉丁剁椒炸醬麪的做法]( "素肉丁剁椒炸醬麪怎麼做-素肉丁剁椒炸醬麪的做法")
- “何謂‘素肉’？豆腐也。呵呵豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值較高。”食材明細主料切面（300克）北...
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味味甜
