極鮮紅燒皮皮蝦如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

極鮮紅燒皮皮蝦是一道紅燒的菜餚，十分下飯，醬油鮮鹹的滋味包裹住皮皮蝦的清淡鮮美的口感，相信這個味道絕對是一流的味道，而且皮皮蝦的營養豐富，可以促進人們消化，利於人們健康，還不來試一試，絕對驚爆你的味蕾，讓你食慾大開！

主料

皮皮蝦 ：1000g

輔料

老抽生抽 ：適量
耗油 ：適量
料酒 ：適量
黃瓜 ：半根
姜 ：適量
大蒜 ：適量
玉米油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.1000克皮皮蝦

2.用剪刀修剪掉皮皮蝦的爪、外殼邊緣、底部足毛，至此狀摘洗乾淨

3.葱薑蒜切碎，準備

4.黃瓜切丁

5.上鍋熱油，燒開後放入皮皮蝦，待皮皮蝦被熱油滾過一遍後放入葱姜，生抽、老抽、耗油、料酒、花椒粉、鹽

6.待皮皮蝦九分熟時放入黃瓜丁、蒜末

7.最後，出鍋，大功告成咯

烹飪技巧

1、在燒製時，請將湯汁燒至將干時；2、起初收拾皮皮蝦時請注意扎手；3、強烈推薦給喜歡海鮮的小夥伴，超好吃的小食。