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關於七彩大拌菜的餐飲百科

七彩大拌菜怎麼做-七彩大拌菜的做法
  • 七彩大拌菜怎麼做-七彩大拌菜的做法

  • 食材明細主料幹豆腐(適量)白菜心(適量)黃瓜(適量)紫甘藍(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)紅心蘿蔔(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(少量)白糖(1勺)白米醋(2勺)米醋(2勺)海鮮醬油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩大拌菜的做法步驟1、把所有菜切絲,蒜剁末;2、放入鹽少量;3、白糖1勺;4、白米醋2勺...
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七彩泡椒怎麼做-七彩泡椒的做法
  • 七彩泡椒怎麼做-七彩泡椒的做法

  • “口感爽脆、醬香濃郁;開蓋就能吃,餓了、困了來一口更帶勁!”食材明細主料廣西七彩泡椒(500g)輔料糖(10g)調料食用鹽(10g)釀造醬油(300g)醬香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)七彩泡椒的做法步驟1、七彩辣椒去蒂洗淨。2、食用鹽和糖的比例1:1準備好。3、準備一個無水無油的瓶子,將辣椒倒入...
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七彩炒飯怎麼做-七彩炒飯的做法
  • 七彩炒飯怎麼做-七彩炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜飯(一碗)玉米(一小把)青豆(一小把)火腿腸(一根)香豆腐(2塊)香菇(8朵)酸菜(2勺)雞蛋(2個)輔料大蒜(2個)葱(一小把)香菜(一小把)澱粉(一勺)醬油(一勺)食用油(適量)食鹽(適量)味精(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩炒飯的做法步驟1、食材準備好,先炒雞蛋,再把食...
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七彩炒飯的做法 小子的午飯-七彩炒飯 七彩炒飯怎麼做
  • 七彩炒飯的做法 小子的午飯-七彩炒飯 七彩炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)金錢菇(22朵)基圍蝦(20只)方火腿(半塊)雞蛋(2枚)配料鹽(適量)黃酒(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,金錢菇温水泡發洗淨切丁;基圍蝦去蝦線洗淨切丁,並用黃酒、澱粉拌勻;方火腿切丁;雞...
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七彩蒸糕怎麼做-七彩蒸糕的做法
  • 七彩蒸糕怎麼做-七彩蒸糕的做法

  • “好看又好吃的一款蒸糕,營養豐富,各種粉的香味混合到一起,味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的!”食材明細主料麪粉(350克)胡蘿蔔(2根)紫甘藍(半棵)輔料發酵粉(10克)綠茶粉(5克)紅曲粉(5克)可可粉(5克)奶粉(30克)牛奶(1袋)配料白糖(20克)枸杞(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七彩蒸糕的...
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七彩燜飯的做法 香噴噴De七彩燜飯 七彩燜飯怎麼做
  • 七彩燜飯的做法 香噴噴De七彩燜飯 七彩燜飯怎麼做

  • “香噴噴的燜飯,讓你輕鬆過寒冷天氣特別簡單特別方便重點的是蓮菜都省了鮮美可口越嚼越香營養而不膩讓你無回味無窮”食材明細主料甜玉米(1個)蝦仁(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)輔料臘腸(2根)紅蘿蔔(半根)米(500克)洋葱(1個)生薑(2片)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩燜飯的做法...
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七彩拌飯怎麼做-七彩拌飯的做法
  • 七彩拌飯怎麼做-七彩拌飯的做法

  • “豐富的食材,微辣甘甜醬汁,拌一拌美味極了。”食材明細主料米飯(適量)韭菜(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)蛋皮(適量)香腸(適量)輔料醬油膏(少許)甜辣醬(少許)香油(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩拌飯的做法步驟1、備好食材:韭菜,胡蘿蔔,金針菇,黑木耳,雞蛋,豆皮。...
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水晶七彩絲的做法 天熱沒食慾?大概是因為沒吃上“水晶七彩絲”! 水晶七彩絲怎麼做
醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做
  • 醬香七彩椒的做法 醬香七彩椒(泡七彩辣椒) 醬香七彩椒怎麼做

  • “開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒(10斤)蒜頭(5斤)輔料冰糖(50g)生抽(適量)白酒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前準備好的泡缸可以一樣放一層壓實加入200g白酒再倒入李...
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七彩紫菜包飯怎麼做-七彩紫菜包飯的做法
  • 七彩紫菜包飯怎麼做-七彩紫菜包飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料韓國紫菜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)海藻(適量)魚子(適量)八爪魚(適量)配料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩紫菜包飯的做法步驟1、(1)用大米和糯米按照2:1的比例煮成米飯;2、(2)根據自己口味,將適量白醋、糖、鹽調成壽司醋;3、(3)...
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七彩菜怎麼做-七彩菜的做法
  • 七彩菜怎麼做-七彩菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1小段)豌豆(少少)洋葱(少少)瘦肉(一小塊)香菇(3個)輔料蒜(2個)姜(兩片)原味(口味)未知(難度)七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜,洋葱,炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇炒至變色,即可下入胡蘿蔔豌豆(豌豆胡蘿蔔我是提前用開...
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七彩合子怎麼做-七彩合子的做法
  • 七彩合子怎麼做-七彩合子的做法

  • “上午相機的電池用完了在衝電~~~~~只好用手機拍拍很模糊~~~~~見諒啊!”食材明細主料彩椒(適量)竹筍(適量)青瓜(適量)紅椒(適量)毛豆仁(適量)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)茄子(適量)玉米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)七彩合子的做法步驟1、彩椒改花刀切開。2、竹筍削皮放一點糖汆水。3...
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七彩蝦片為什麼炸不大
  • 七彩蝦片為什麼炸不大

  • 食用油過多或者火開得太大。在炸七彩蝦片之前,並不需要提前清洗七彩蝦片。在炸七彩蝦片的過程中,建議全程用小火進行煎炸,並不斷地翻動鍋中的七彩蝦片,這樣做才能夠有效地避免七彩蝦片糊鍋的狀況的。七彩蝦片在炸至熟透後,最好儘快食用,放久會軟化。...
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七彩飯怎麼做-七彩飯的做法
  • 七彩飯怎麼做-七彩飯的做法

  • 食材明細主料糯米(500克)輔料野生調色菜(10棵(紫色叫紅藍草,黃色是艾草花))香草(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水,後加水煮,水開後煮5分鐘這樣,把草拿出放涼,待水温能手摸的時候即可3、糯米用温水洗淨後用草水泡2小時(水温不能大高)後撈...
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七彩蝦片怎麼炸又大又好
  • 七彩蝦片怎麼炸又大又好

  • 油温高,快炸快出。炸蝦片油量以沒過蝦片為宜,保證蝦片儘可能炸開;且油温一定要高,蝦片膨脹後迅速撈出。需要注意的是:單次放入蝦片量以三至四片為宜,以免鍋內蝦片太多撈出不及時,導致炸糊。炸好後的七彩蝦片不僅可直接食用,還可用作蛋糕等西點裝飾。...
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涼拌七彩絲如何做簡單又好吃
  • 涼拌七彩絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉絲:100金針菇:2兩紫椰菜:4片黃瓜:1/2條胡蘿蔔:1條韭菜花:2兩綠豆芽:2兩輔料檸檬:2片熟芝麻:適量雞精:1茶匙鹽:1茶匙芝麻油:1/2湯匙陳醋:1/2湯匙醬油:1湯匙李錦記涼拌汁:2湯匙李錦記泰式甜辣醬:2湯匙蒜:5粒紅椒:5個青...
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七彩餃子的做法 七彩餃子🥟 七彩餃子怎麼做
  • 七彩餃子的做法 七彩餃子🥟 七彩餃子怎麼做

  • “對於中國人來説,餃子作為一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子,儘管現在人們的生活水平不斷提高,可選擇的美食也更加廣泛,但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起,吃的不僅僅是餃子,而是對家人團聚的一種喜悦以及對美好生活...
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七彩炒麪怎麼做-七彩炒麪的做法
  • 七彩炒麪怎麼做-七彩炒麪的做法

  • “俗話説:“冬至餃子夏至面”,夏至日一定要吃一碗麪條。麪條的做法很多,今天我給家人做了一道七彩炒麪,很適合夏天吃。”食材明細主料麪條(300克)五花肉(200克)輔料四季豆(150克)紫甘藍(6片)青蒜(3根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料六月鮮12克輕鹽昆布醬油(6匙)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)...
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七彩素菜意大利麪如何做簡單又好吃
  • 七彩素菜意大利麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在家吃麪條多了想換一種口味,換一種不一樣的體驗?那就試一下意大利麪吧!意大利麪的口感,味道,做法等各方面都跟中國的麪條很不一樣。它的口感比較硬,麪條比較粗,總的來説沒有味道,一般都是依靠輔料來增加味道的。...
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七彩鮮湯怎麼做-七彩鮮湯的做法
  • 七彩鮮湯怎麼做-七彩鮮湯的做法

  • “曾經流行於閩南的宴席菜,非常鮮美特推薦。乾貝富含多種營養成分乾貝具有滋陰補腎、治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載,乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效”食材明細主料乾貝(半斤)鮮蝦(八隻)紅蘿蔔(一...
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七彩大拉皮怎麼做-七彩大拉皮的做法
  • 七彩大拉皮怎麼做-七彩大拉皮的做法

  • 食材明細主料幹拉皮(適量)雞蛋(1個)黃瓜(半根)肉(少許)胡蘿蔔(半個)輔料芝麻油(少許)葱(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)七彩大拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔刨絲,青瓜刨絲。2、幹拉皮放在冷水鍋裏,開火將其煮開,煮開後關火。不要打開鍋蓋讓它燜15分鐘,撈出用涼水沖洗沖涼,倒點麻油拌勻讓...
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大拌菜的做法 五彩繽紛大拌菜 大拌菜怎麼做
  • 大拌菜的做法 五彩繽紛大拌菜 大拌菜怎麼做

  • “夏天來了做上一道大拌菜,漂亮又爽口哦!食材可以根據季節和自己的喜好來調整。”食材明細主料苦菊(100g)木耳(5朵)聖女果(5個)黃瓜(半條)紫甘藍(2塊)香菜(1顆)洋葱(2片)大蒜(2粒)紅辣椒(2個)西蘭花(20g)輔料植物油(5g)鹽(2g)生抽(10g)香醋(10g)鮮貝露(10g)白糖(2g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)大拌菜...
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多彩蔬果大拌菜怎麼做-多彩蔬果大拌菜的做法
  • 多彩蔬果大拌菜怎麼做-多彩蔬果大拌菜的做法

  • “春天來了!綠色是主打色!餐桌上也一下子豐富起來了!綠的、紅的、黃的,一眼望去還真是水靈靈的。蔬菜水果也來個混搭風吧!暗紅色的血橙、紅紅的番茄、碧綠的黃瓜、還有嫩綠的苦苣(又稱苦菊),再來一點乳黃的蛋黃沙拉醬!好吃好看!”食材明細主料血橙(兩個)番茄(一個)黃瓜(兩條)苦苣(一棵)輔料...
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七彩拌麪怎麼做-七彩拌麪的做法
  • 七彩拌麪怎麼做-七彩拌麪的做法

  • “喜歡吃麪條,去外面吃總覺得香料放的太多,吃完後口乾舌燥,要喝好多水。自己動手做一碗,清淡,營養,顏值又高!”食材明細主料麪條(200g)輔料三色彩椒(各1個,各1/4)雞蛋(1個)鮮肉(50g)西蘭花杆(50g)豆豉辣椒醬(1勺)西紅柿(半個)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)七彩拌麪的做法步驟...
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五彩大拌菜怎麼做-五彩大拌菜的做法
  • 五彩大拌菜怎麼做-五彩大拌菜的做法

  • 食材明細主料黑木耳(適量)幹豆腐(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)配料芝麻醬(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)芥末油(適量)花椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩大拌菜的做法步驟1、泡好洗淨的木耳和幹豆腐分別切絲,並分別用開水焯一下,擺盤。2、雞蛋打散攪拌均勻,...
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