紫薯水果披薩怎麼做-紫薯水果披薩的做法
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食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫薯水果披薩的做法步驟
1、麪粉、酵母粉、少許鹽和白糖混合均勻,用温牛奶和成麪糰,放温暖處發酵
2、紫薯削皮切薄片,放蒸鍋蒸熟壓成泥
3、玉米粒煮熟控水
4、蘋果洗淨削皮,切小丁
5、炒鍋中放入少許黃油,然後放入蘋果丁和玉米粒,在放入白糖和番茄醬,炒兩分鐘即可
6、發酵至兩倍大
7、取出麪糰,揉光滑,取適量面擀開成圓餅
8、圓餅周邊捲起,中間用叉子叉若干下
9、披薩餅皮放入電餅鐺(先不打開),均勻放一層紫薯泥,然後放炒好的蘋果丁和玉米粒,然後在上面撒上馬蘇裏拉
10、打開電餅鐺,選擇中火,蓋上蓋子
11、燜煎至馬蘇裏拉奶酪完全融化即可
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