水晶紫薯卷怎麼做-水晶紫薯卷的做法
- 小吃
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
水晶紫薯卷的做法步驟
1、紫薯切片放入蒸鍋中大火蒸20分鐘。
2、蒸好的紫薯用叉子壓成泥。
3、放入白糖拌勻。
4、木薯粉加入開水,揉成麪糰。
5、擀開。
6、將紫薯泥鋪在擀開的面片上,再捲成卷。
7、切成小段,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘。
8、蒸好的紫薯卷要晾涼後再裝盤,不然會粘在一起的。
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