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清燉牛窩骨怎麼做-清燉牛窩骨的做法

清燉牛窩骨怎麼做-清燉牛窩骨的做法

清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做

家人愛吃這種筋頭巴腦的東西,所以買點牛窩骨燉燉。

食材明細

主料
  • 牛窩骨 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 大料 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 白芷 (適量)
  • (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

清燉牛窩骨的做法步驟

  • 清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做 第2張

    1、主要原料。

  • 清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做 第3張

    2、牛窩骨洗淨,焯水備用。

  • 清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做 第4張

    3、準備燉肉香料,葱姜,大料,桂皮,香葉,白芷。

  • 清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做 第5張

    4、高壓鍋放水,放料酒,生抽,白糖,鹽。葱姜,香葉,白芷,大料,桂皮。燉制牛窩骨。

  • 清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做 第6張

    5、高壓鍋上汽蓋閥,燉制40到50分鐘。將牛窩骨燉軟爛即可。

  • 清燉牛窩骨的做法 清燉牛窩骨怎麼做 第7張

    6、清燉牛窩骨。

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