哈密瓜燉燕窩怎麼做-哈密瓜燉燕窩的做法

“朋友送的哈密瓜，吃了一半，不甜，生吃很一般。
就打算搭配別的食材一起吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

哈密瓜燉燕窩的做法步驟

• 1、取燕窩，冷水浸泡。

• 2、泡好的燕窩。

• 3、撿去燕毛等雜質，反覆清洗。

• 4、放容器內。

• 5、哈密瓜去瓤。

• 6、挖球。

• 7、瓜球放燕窩裏。

• 8、放純淨水。

• 9、放冰糖。

• 10、放鍋裏。

• 11、扣上盤子。

• 12、蓋鍋蓋，隔水燉40分鐘。

• 13、成品。