![清蒸小雜魚怎麼做-清蒸小雜魚的做法]( "清蒸小雜魚怎麼做-清蒸小雜魚的做法")
- 食材明細主料鹹魚（適量）輔料葱花（適量）小米辣（適量）調料蒸魚豉油（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小雜魚的做法步驟1、小鹹魚泡水。2、瀝乾水份。3、加薑片加蒸魚豉油。4、上鍋蒸熟。5、小米辣葱切碎。6、蒸好的魚，倒入小米辣和葱花。7、油燒熱。8、淋在魚上即...
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![清蒸葱油小黃魚怎麼做-清蒸葱油小黃魚的做法]( "清蒸葱油小黃魚怎麼做-清蒸葱油小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（四五條）輔料蒜片（少許）姜（適量）葱（兩根）配料鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸葱油小黃魚的做法步驟1、準備四五條小黃魚，葱兩根，姜，蒜一兩瓣2、姜切絲，蒜切丁，魚去魚肚魚鰓魚鱗洗淨3、把薑絲，蒜丁放在魚上，加鹽味精，料酒，加一點點醋去腥4、放蒸鍋蒸...
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![清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 【安徽】清蒸魚 清蒸魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（1條）青椒絲（適量）大葱（適量）薑片（適量）紅椒絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟1、準備好主輔料2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放上薑絲和葱絲3、大火蒸15分鐘4、撿出魚身上的薑絲和葱絲，重新換一個盤子，鋪上青紅椒絲和...
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![清蒸小鯧魚怎麼做-清蒸小鯧魚的做法]( "清蒸小鯧魚怎麼做-清蒸小鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（3條）輔料鹽（適量）料酒（適量）小米紅椒（2個）小葱（3根）薑片（6片）蒜泥（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、除掉內臟，魚腮，洗淨用廚房紙擦乾待用2、打花刀，兩面抺上適量鹽3、把薑片塞進魚肚，裝盤4、加入適量料酒，小米椒，小葱2根打個結，薑片幾...
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![清蒸陳皮小鮑魚怎麼做-清蒸陳皮小鮑魚的做法]( "清蒸陳皮小鮑魚怎麼做-清蒸陳皮小鮑魚的做法")
- “#鮮味#陳皮好香。”食材明細主料鮑魚（12只）陳皮（2塊）輔料油（少許）蒸魚生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸陳皮小鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚買回來，去掉腸肚的部份，用牙刷洗乾淨。2、陳皮浸軟，去囊，切絲備用。鮑魚用刀切格紋，加油和蒸魚生抽。3、蒸煮燒一鍋滾水， 鮑魚置...
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![清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做]( "清蒸小鯧魚的做法 小寶寶吃清蒸小鯧魚 清蒸小鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料鯧魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）香油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。葱姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、葱姜蓋在魚身上。4、調味：放味極鮮、料酒、香油少許。5、大火蒸8分鐘。...
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![清蒸小紅魚怎麼做-清蒸小紅魚的做法]( "清蒸小紅魚怎麼做-清蒸小紅魚的做法")
- 食材明細主料小紅魚（10條）輔料葱段（適量）薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸小紅魚的做法步驟1、食材：小紅魚2、葱段、薑絲3、將小紅魚去魚鱗去頭去內臟洗淨撈出。4、放入盤中。5、接着，加適量的料酒、鹽，雞精。6、擱入薑絲。7、然後，放入蒸鍋...
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![清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做]( "清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚·· 清蒸鯽魚怎麼做")
- “鯽魚是飲食中常見的佳餚，有很高的營養價值，因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸，常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，鯽魚的生命力很強，肉質細嫩，肉味甜美，含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很豐富，含蛋白質、脂肪、維生素A、B族維生素等。張小雨從小就喜歡吃魚··我爸爸總説...
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![清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚的小祕籍 清蒸鱸魚怎麼做]( "清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚的小祕籍 清蒸鱸魚怎麼做")
- “鱸魚魚肉質白嫩、清香，沒有腥味，肉為蒜瓣形，最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，魚體內積累的營養物質也最豐富，所以是吃魚的最好時令。清蒸的美味是眾所周知的，我的小祕籍就在上鍋蒸的時候將魚用筷子架起來。”食材明細主料鮮鱸魚（一條（500克左右））輔料青...
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![清蒸小白鯧魚怎麼做-清蒸小白鯧魚的做法]( "清蒸小白鯧魚怎麼做-清蒸小白鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（5條）輔料姜（適量）葱（2稞）豆豉（20粒）調料鹽（少許）白沙糖（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小白鯧魚的做法步驟1、鯧魚清洗乾淨。2、姜切絲、豆豉切碎、白砂糖、鹽、醬油均勻鋪在魚上面。3、葱切絲鋪上，再淋上適量的油。4、水開後上鍋蒸6分鐘...
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![清蒸海雜魚怎麼做-清蒸海雜魚的做法]( "清蒸海雜魚怎麼做-清蒸海雜魚的做法")
- “新鮮生猛，原汁原味”食材明細主料雜海魚（1.5斤）輔料葱（適量）配料生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸海雜魚的做法步驟1、這些都是剛剛從海里撈起來的野生新鮮魚，清洗乾淨，2、這是剛蒸好的魚，火猛沒有多餘的水，如果有我都會倒掉一部分，然後淋上調好的醬油撒...
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![清蒸小魚乾怎麼做-清蒸小魚乾的做法]( "清蒸小魚乾怎麼做-清蒸小魚乾的做法")
- “犯懶不想做菜的時候、洗一把小魚乾、剁一點薑末、電飯鍋煮飯時一起和米飯蒸熟、愛吃辣的可以拌辣椒醬，喜歡原味的拌點醬油。簡單快捷，總比到外面吃快餐強。”食材明細主料小魚乾（10條）姜（一塊）輔料油（適量）醬油（少許）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小魚乾的做法步驟1、生...
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![清蒸小魚怎麼做-清蒸小魚的做法]( "清蒸小魚怎麼做-清蒸小魚的做法")
- “吃多紅燒魚怕上火，另外也想換換口味，所以就試了試清蒸魚，加入了很多調料，味道獨特，鮮美，魚肉也非常鮮嫩，很不錯喲。”食材明細主料小魚（一條）輔料香菜（適量）綠葱（適量）蒜瓣（適量）姜（一隻）青椒（兩隻）香菇（一個）辣椒粉（適量）配料六月鮮醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）麻油（適...
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![清蒸魚的做法 #蒸菜#清蒸魚 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 #蒸菜#清蒸魚 清蒸魚怎麼做")
- 食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料葱（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲，姜葱切小，葱葉撕細。3、再擠上檸檬汁，很好的去腥味醃製十五分鐘。4、把姜葱，...
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![清蒸魚的做法 清蒸魚🐠 清蒸魚怎麼做]( "清蒸魚的做法 清蒸魚🐠 清蒸魚怎麼做")
- “魚類食品味道鮮美，營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類都要優越的動物性食品。它富含多種營養，是比較理想的蛋白質食物。多吃魚好處多多。”食材明細主料鯧魚（6條）葱（1段）姜（1塊）原汁醬油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）鹽（少許）輔料蒸魚豉油（半勺）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟...
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![清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法]( "清蒸小嘴魚怎麼做-清蒸小嘴魚的做法")
- “小區的門口總有自己小船打撈上來的新鮮魚賣，小嘴魚肉質鮮嫩，很適合清蒸，20元買了8條魚，真真是划算的很，一條魚2塊多錢，果斷了買了放冰箱裏夠吃好幾天的了，有魚好下飯，真是不假呀”食材明細主料小嘴魚（一條）輔料葱薑絲（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味...
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![清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做]( "清蒸立魚的做法 清蒸‘立’魚 清蒸立魚怎麼做")
- “這道菜就是要立”魚”不敗之地！”食材明細主料黑鬼婆魚（1條(我們陽江這邊是這麼稱呼)）輔料葱（一條）姜（兩片）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（適量）味精（適量）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸立魚的做法步驟1、準備好一條處理好的魚。2、中間切開一刀，然後像左邊這樣...
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![清蒸小河魚怎麼做-清蒸小河魚的做法]( "清蒸小河魚怎麼做-清蒸小河魚的做法")
- “家裏人在河裏釣了新鮮的小草魚，正好拿來清蒸，野生的，又是新鮮現做，味道就是鮮美！”食材明細主料小草魚（三條）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（一大勺）蒸魚豉油（適量）紅椒（一個）葱（一根）鹽（適量）雞精（適量）料酒（一大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小河魚的做法步驟1、準備好所有材料，小草魚宰...
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![長白溪魚的做法 清蒸饞小溪怎麼做-清蒸饞小溪的做法 怎樣清蒸饞小溪]( "長白溪魚的做法 清蒸饞小溪怎麼做-清蒸饞小溪的做法 怎樣清蒸饞小溪")
- “長白溪魚饞小溪，富含蛋白質和不飽和脂肪，比鯉魚分別高出13.35%和41.76%；富含維生素A、D、B12、B6及11種氨基酸，膽固醇含量為零，營養價值極高。”食材明細主料長白溪魚（一條）姜（適量）香菜（適量）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸饞小溪的做法步驟1、把從...
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![清蒸小黃花魚怎麼做-清蒸小黃花魚的做法]( "清蒸小黃花魚怎麼做-清蒸小黃花魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）榨菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小黃花魚的做法步驟1、小黃花魚洗淨，在魚身上切斜刀。2、在魚身上抹上適量鹽和醬油。3、再撒上薑絲和葱段醃半個小時以上。4、鍋裏燒開水，放入...
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![三絲清蒸小黃魚怎麼做-三絲清蒸小黃魚的做法]( "三絲清蒸小黃魚怎麼做-三絲清蒸小黃魚的做法")
- “1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來説，食用黃魚會收到很好的食療效果；2.黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效。適宜人羣：一般人羣均可食用1.適宜貧血、失眠、頭暈、食...
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![清蒸小鮑魚怎麼做-清蒸小鮑魚的做法]( "清蒸小鮑魚怎麼做-清蒸小鮑魚的做法")
- 食材明細主料小鮑魚（8個）輔料葱薑蒜末（1匙）花生油（少許）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）白糖（少許）水（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚剝殼去除內臟，內臟在鮑魚殼大頭側。用小刷子把爆魚裙邊清洗乾淨。2、切十字花刀。3、裝盤放入葱薑末。4、水開後大火蒸5分...
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![清蒸小黃魚怎麼做-清蒸小黃魚的做法]( "清蒸小黃魚怎麼做-清蒸小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（9只）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麪（適量）薑絲（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理乾淨2、放上調料3、水開了放進去蒸4、成品5、成品...
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![清蒸八爪魚的做法 小滿日食記之清蒸八爪魚 清蒸八爪魚怎麼做]( "清蒸八爪魚的做法 小滿日食記之清蒸八爪魚 清蒸八爪魚怎麼做")
- “新鮮的小八爪魚清蒸，天然味道，鮮美適度！”食材明細主料小八爪魚（一斤）輔料芥末醋（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸八爪魚的做法步驟1、選新鮮的小八爪魚。2、洗淨上鍋。3、上汽蒸五分鐘。4、裝盤出鍋。5、調芥末醋。6、小八爪魚沾芥末醋鮮美至極！小竅門注意小八爪魚...
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![清蒸雜魚怎麼做-清蒸雜魚的做法]( "清蒸雜魚怎麼做-清蒸雜魚的做法")
- 食材明細主料塔魚（適量）小黃魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸雜魚的做法步驟1、魚，洗淨。薑片3片，大蒜3瓣，少許鹽、酒、醬油。上鍋蒸。2、蒸熟後，放上葱花。植物油燒熱，淋在葱花上。3、出鍋。...
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味味甜
