我愛小動物 黃油卡通餅乾怎麼做-黃油卡通餅乾的做法 黃油卡通餅乾－－－－－

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

黃油卡通餅乾的做法步驟

• 1、低筋麪粉200克、黃油110克、蛋黃2個、糖粉60克、牛奶5克

• 2、黃油切成小塊自然軟化後

• 3、用電打蛋器打至顏色變淺

• 4、糖粉分兩三次加入黃油中

• 5、打至顏色變淺出現紋路

• 6、加入蛋黃繼續打

• 7、再加入牛奶繼續打發

• 8、篩入低筋麪粉

• 9、用手和麪

• 10、抓成麪糰即可

• 11、用保鮮膜包裹上放入冰箱冷藏半個小時左右

• 12、取出麪糰擀成薄片

• 13、用餅乾模具壓出形狀，用筷子點出眼睛

• 14、小貓

• 15、小兔子

• 16、慢慢的把餘邊揭開，用刀慢慢的取起壓好的餅乾坯，擺入烤盤裏

• 17、烤箱預熱150°，中層、上下管烤15分鐘

• 18、剩下的餘邊壓成圓形小餅

• 19、在上面加上耐高温的巧克力豆豆

• 20、味道很好吃