萬聖節卡通蜘蛛餅乾怎麼做-萬聖節卡通蜘蛛餅乾的做法

“還有幾天就萬聖節了，分享一個非常簡單好做的蜘蛛曲奇，像龍寶這種完全沒有繪畫天賦的都能做出來，黃油打發好以後，加入麪粉分2個顏色，冷藏後分成小份，揉圓再按扁，把可可曲奇放到原味曲奇上烤熟，再用黑巧克力畫蜘蛛的8條腿和眼珠，用白巧克力畫蜘蛛眼球，也可以用麥麗素球代替蜘蛛的身體。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

萬聖節卡通蜘蛛餅乾的做法步驟

• 1、準備好食材和份量

• 2、準備一個乾淨的盆子，放入切小塊軟化好的黃油，加入糖粉簡單混合後低速打發到順滑

• 3、分2次加入全蛋液打發到順滑狀態

• 4、加入過篩的低筋麪粉。用硅膠刮刀翻拌到沒有乾粉狀態

• 5、曲奇麪糰按照3：1比例分成2份，小的一份加入3克的可可粉揉均勻

• 6、2個顏色的麪糰包上保鮮膜，同時放入冰箱冷藏40分鐘，有些朋友沒有可可粉，可以用麥麗素代替可可曲奇部分，這樣就不用分2個麪糰了。

• 7、原味曲奇按照每個12克分成12個，可可曲奇按照每個4克分成12個，2個顏色的麪糰都要揉圓

• 8、用大拇指在原味曲奇麪糰上摁一下，中間比周圍深一點

• 9、把可可麪糰放到原味曲奇的坑裏

• 10、曲奇餅乾放入預熱好的烤箱中下層，參考温度上火170度下火175度18分鐘

• 11、取2個裱花袋，分別裝入黑巧克力和白巧克力，用温水融化

• 12、用黑巧克力畫出蜘蛛的8條腿

• 13、換白色巧克力畫出蜘蛛的眼睛，最後用黑巧克力點出眼珠，蜘蛛曲奇餅乾就做好了

小竅門

1.沒有可可粉，可以用麥麗素代替可可曲奇部分，這樣就不用分2個麪糰了
2.建議根據常用烤箱靈活調整温度和時間