黑椒腸磨菇披薩怎麼做-黑椒腸磨菇披薩的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑椒腸磨菇披薩的做法步驟

• 1、各材料（麪糰：高粉125克酵母2克水90克糖5克黃油5克鹽1克全放在麪包機中，攪拌成團後發酵2倍大，取出麪糰排氣，靜置40分鐘就可使用）

• 2、把切短度的黑椒腸、切片的磨菇、玉米粒、洋葱絲幹鍋炒熟

• 3、把麪糰擀成烤盤大小

• 4、把麪糰擀成烤盤大小，用叉子插一些小孔在面坯上

• 5、在面坯邊上塗上蛋液

• 6、塗抹意式番茄醬

• 7、灑一些馬蘇裏拉芝士

• 8、把熟的黑椒腸、切片的磨菇、玉米粒、洋葱絲撒下

• 9、放切片聖女果

• 10、把餘下的馬蘇裏拉芝士灑在披薩上

• 11、把披薩放進180度的烤箱裏

• 12、待馬蘇裏拉芝士烤至溶化，色帶金黃色，即可取出食用