當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做

南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做

南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (60g)
  • 黃油 (60g)
  • 低粉 (100g)
輔料
  • 玉米澱粉 (40g)
  • 南瓜子 (適量)
配料
  • 糖粉 (45g)
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

南瓜小餅乾的做法步驟

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮切塊蒸熟。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油室温軟化。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第4張

    3、加入糖粉。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第5張

    4、打發至發白。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第6張

    5、將南瓜用攪拌機打成南瓜泥,加入。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第8張

    7、將麪粉、玉米澱粉過篩,加入一點點鹽。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第9張

    8、揉成麪糰。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第10張

    9、取一塊麪團揉成小球,稍稍壓扁。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第11張

    10、先用牙籤稍稍劃出六等分。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第12張

    11、然後用筷子壓深紋路。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第13張

    12、最好將南瓜子一分為二插在中間。

  • 南瓜小餅乾的做法 【南瓜小餅乾】 南瓜小餅乾怎麼做 第14張

    13、烤箱150預熱,加入烤箱烤15-20分鐘即可。(以自家烤箱為準)

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/y5gpy2.html
專題