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丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

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食材明細

食材 A
  • 黃油 (90g)
  • 豬油 (50g)
  • 白砂糖 (40g)
  • 糖粉 (50g)
食材 B
  • 雞蛋 (1枚)
  • 牛奶 (20g)
  • 全效麪粉 (200g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

丹麥奶酥的做法步驟

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    1、材料A混合→攪打至變白松發.

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做 第3張

    2、加入雞蛋拌勻.

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做 第4張

    3、加入牛奶拌勻.

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做 第5張

    4、加入全效麪粉→切拌均勻.

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做 第6張

    5、麪糊裝入裱花袋→以菊花嘴在烤盤上擠出曲奇形狀.

  • 丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做 第7張

    6、烤箱預熱至175°C→入中層→15分鐘.

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