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青汁花生牛軋糖怎麼做-青汁花生牛軋糖的做法

青汁花生牛軋糖怎麼做-青汁花生牛軋糖的做法

青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做

青汁牛軋糖

食材明細

主料
  • 麥芽糖 (200g)
  • 青汁粉 (2包)
  • 奶粉 (20g)
  • (80g)
  • 花生 (400g)
輔料
  • 白砂糖 (200g)
  • 蛋清 (1個)
  • 橄欖油 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

青汁花生牛軋糖的做法步驟

  • 青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做 第2張

    1、將奶粉與青汁粉混合,並加入水,麥芽糖,蛋清,白砂糖攪拌均勻。

  • 青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做 第3張

    2、將鍋底刷上一層薄薄的橄欖油,並將糖團倒入。

  • 青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做 第4張

    3、倒入花生仁,攪拌均勻至感覺比較幹,不粘手

  • 青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做 第5張

    4、取出,並壓平。

  • 青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做 第6張

    5、切塊。最好壓平後就取出切塊,時間長了糖會很脆,不太好切

  • 青汁花生牛軋糖的做法 青汁花生牛軋糖怎麼做 第7張

    6、包裝上好看的糖紙就可以了。

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