青汁牛軋糖怎麼做-青汁牛軋糖的做法

“想吃美味的牛軋糖嗎？自己做出來才是美味的。對於我來説，我更喜歡的還是青汁牛軋糖，因為青汁牛軋糖的做法不僅簡單，而且與營養豐富的花生、奶粉、青汁粉等的完美結合與互補，使得青汁牛軋糖的口感達到極致，酥脆香口，回味無窮，色香味俱佳。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青汁牛軋糖的做法步驟

• 1、準備食材～將花生仁事先烤好，喜歡花生細膩一些，可以將花生仁弄碎些

• 2、將奶粉與青汁粉混合均勻，待用

• 3、將黃油加入不粘鍋中，倒入棉花糖～翻炒至融化～勤翻炒哦～

• 4、棉花糖充分融化後，加入奶粉與青汁混合粉、烤好的花生仁，繼續翻炒

• 5、翻炒均勻後，均勻至感覺比較幹，不粘手後倒入墊了油紙的模具中～壓平～用擀麪杖擀至成厚度約2公分左右的長方形～～

• 6、待晾涼一些，用刀切成長條狀。

• 7、最後放入保鮮盒，在冷藏室放置兩小時左右就可以吃了。

小竅門

1、翻炒的時候要注意防止粘鍋、炒糊了，儘量用不粘鍋哦
2、起鍋時注意燙手～～親們可以等晾涼一點再壓平～