小兔子布丁怎麼做-小兔子布丁的做法

“想吃果凍了，還得出去買，那就自己在家做着吃吧，哄寶寶也是一絕呢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

小兔子布丁的做法步驟

• 1、牛奶，淡奶油，砂糖倒入鍋中，小火煮熱，糖融化即可關火，吉利丁粉用3勺清水軟化一下，倒入關火後的奶裏攪拌，餘温足以讓吉利丁粉融化。

• 2、待融化後的奶涼後，用勺把奶成入小兔子模具中，放入冰箱冷藏室，至少3個小時。

• 3、取出來模具，常温下放10分鐘，脱模裝盤，用牙籤沾點水把黑芝麻粘到小兔子眼睛位置。再沾點紫薯粉粘到小兔子耳朵位置即可。可也可以用紅色的果醬之類。

• 4、切點草莓，和藍莓做一下裝飾，完成。

小竅門

小兔子脱模後只要不是特別熱是不會化噠，裝飾的水果可以選擇自己愛吃的，也可以淋上果醬，蜂蜜之類。