南瓜布丁怎麼做-南瓜布丁的做法
- 甜品
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜布丁的做法步驟
1、南瓜蒸熟。
2、壓成泥,盛到碗中。
3、雞蛋加鹽、料酒打散,加1.5倍的水攪勻。
4、過濾到盛南瓜的碗中,加點豬油去腥。
5、放到鍋中,上面蓋個盤子,隔水蒸10分鐘左右。
6、滑嫩的南瓜布丁。
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1、南瓜蒸熟。
2、壓成泥,盛到碗中。
3、雞蛋加鹽、料酒打散,加1.5倍的水攪勻。
4、過濾到盛南瓜的碗中,加點豬油去腥。
5、放到鍋中,上面蓋個盤子,隔水蒸10分鐘左右。
6、滑嫩的南瓜布丁。