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關於玉米豆沙包的餐飲百科

玉米豆沙包怎麼做-玉米豆沙包的做法
  • 玉米豆沙包怎麼做-玉米豆沙包的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙包的做法步驟1、玉米麪白麪各一半。2、放入酵母粉水糖水攪拌均勻。3、放到陰涼處蓋上紗布醒發至兩倍大。4、揉好面切成小劑子包入豆沙。5、醒十分鐘。6、上鍋蒸十...
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玉米沙拉麪包怎麼做-玉米沙拉麪包的做法
  • 玉米沙拉麪包怎麼做-玉米沙拉麪包的做法

  • “最近買了枱面包機,幾乎每天都在搗騰它,通過透明窗看着小小的麪糰慢慢的長大,心裏感覺又奇妙又開心。我們這裏現在是玉米的旺季,菜市場的小攤子裏擺滿了玉米,好新鮮啊!叫人不得不買它們。我想起冰箱裏有瓶做水果沙拉用剩的沙拉醬,於是做了這款玉米沙拉包。吃下去的時候有股淡...
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玉米豆沙煎餅怎麼做-玉米豆沙煎餅的做法
  • 玉米豆沙煎餅怎麼做-玉米豆沙煎餅的做法

  • 食材明細主料玉米粉(90g)糯米粉(60g)豆沙餡(120g)輔料開水(120g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙煎餅的做法步驟1、糯米粉、玉米粉。2、豆沙餡搓成20克的小團。3、兩份米粉拌勻。4、倒入開水燙麪。5、和成團。6、切成6個等量的小面劑。7、小劑子按成薄面皮,將豆沙餡團包...
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玉米麪豆沙卷怎麼做-玉米麪豆沙卷的做法
  • 玉米麪豆沙卷怎麼做-玉米麪豆沙卷的做法

  • “想辦法吃粗糧,這次我把玉米麪用開水燙了再發面。確實比涼開水和麪軟些不那麼粗。”食材明細主料玉米麪(100g)普通麪粉(200g)雞蛋(2個)輔料酵母(3g)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙卷的做法步驟1、玉米麪100克用70來度水燙一下。2、玉米麪晾涼之後,打上2個雞蛋...
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紅豆沙玉米餅怎麼做-紅豆沙玉米餅的做法
  • 紅豆沙玉米餅怎麼做-紅豆沙玉米餅的做法

  • “老頭子買的粘玉米,5毛錢一根,很便宜,貪便宜的結果就是,太多的玉米吃不完呢……煮着吃,拌沙拉,還是吃不完,七七出小招——紅豆沙玉米餅~”食材明細主料麪粉(適量)輔料玉米(適量)紅豆沙(適量)配料黃油(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)糖(適量)鹽(少量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆...
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玉米青豆沙拉包怎麼做-玉米青豆沙拉包的做法
  • 玉米青豆沙拉包怎麼做-玉米青豆沙拉包的做法

  • “春天來啦,整個色彩鮮豔的吧,讓我們的餐桌上也變得春意盎然。這個簡單的披薩包,食材豐富,口感非常棒哦!孩子們的最愛!”食材明細主料高粉(130克)温水(80克)輔料黃油(20克)鹽(四分之一小勺)雞蛋(一個)糖(20克)奶粉(一勺)酵母(3克)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)火腿(一根)玉米(半個)青豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數...
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玉米豆沙糕怎麼做-玉米豆沙糕的做法
  • 玉米豆沙糕怎麼做-玉米豆沙糕的做法

  • “快過年了,新年中家家準備着年貨,年糕是必備的點心,意喻高高興興。用玉米做成的豆沙糕,經蒸煮後外表金黃的色彩,內包甜甜的紅豆沙,又有高貴;甜蜜;紅火和高興的內涵,這樣的糕點在客人面前一定會躲得眼球。”食材明細主料玉米粉(200克)米粉(250克)糯米粉(200克)輔料桂花紅豆沙(250克)配料白...
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豆沙玉米羹怎麼做-豆沙玉米羹的做法
  • 豆沙玉米羹怎麼做-豆沙玉米羹的做法

  • “記得很多年前,去飯店經常點這道湯羹,很喜歡。後來自己回家也試着做,很簡單,味道也不錯。”食材明細主料甜玉米粒((罐裝)適量)紅豆沙(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米羹的做法步驟1、準備原料。2、甜玉米粒用清水衝一下,瀝乾水分備用。3、...
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豆乾玉米沙拉怎麼做-豆乾玉米沙拉的做法
  • 豆乾玉米沙拉怎麼做-豆乾玉米沙拉的做法

  • 食材明細主料豆乾(三塊)青菜(幾片)玉米(半根)調料沙拉醬(少許)番茄醬(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾玉米沙拉的做法步驟1、玉米提前煮熟,在切粒。2、生菜洗乾淨切斷。3、香乾切片,用開水浸泡一會。4、將豆乾,青菜,玉米拌一起。5、表面擠沙拉醬,番茄醬即可!...
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豆沙餡玉米餅怎麼做-豆沙餡玉米餅的做法
  • 豆沙餡玉米餅怎麼做-豆沙餡玉米餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)玉米粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母(2g)白糖(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡玉米餅的做法步驟1、容器中加入100克麪粉100克玉米粉100克糯米粉,加入2克酵母。2、加入160克温水。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發兩倍大。4、豆沙餡搓成圓球。5、...
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玉米麪豆沙水煎包怎麼做-玉米麪豆沙水煎包的做法
  • 玉米麪豆沙水煎包怎麼做-玉米麪豆沙水煎包的做法

  • 食材明細主料玉米麪(120克)麪粉(約300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(適量)涼水(適量)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪豆沙水煎包的做法步驟1、玉米麪中加入沸水,邊加邊攪拌,把玉米麪燙成麪疙瘩,放涼。2、加入麪粉、糖、酵母,先拌一拌。3、再加水和成柔軟的麪糰,置冰箱冷...
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玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做
  • 玉米沙拉麪包的做法 【玉米沙拉麪包】 玉米沙拉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麪包的做法步驟1、後油法揉麪團至擴展階段2、基礎發酵至2倍大3、發酵過程中準備蒸熟的玉米和雞蛋4、雞蛋切碎跟玉...
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玉米火腿沙拉包怎麼做-玉米火腿沙拉包的做法
  • 玉米火腿沙拉包怎麼做-玉米火腿沙拉包的做法

  • “甜麪包吃多了,偶爾也來換換口味吧~火腿腸和沙拉醬是女兒喜歡的,必須放……”食材明細主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(20g)鹽(2g)奶粉(8g)全蛋液(20g)水(100g)無鹽黃油(20g)酵母粉(3g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米火腿沙拉包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入麪包桶,,啟動和麪程序2...
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玉米麪豆沙包怎麼做-玉米麪豆沙包的做法
  • 玉米麪豆沙包怎麼做-玉米麪豆沙包的做法

  • “減肥是玉米麪最重要的作用,因為玉米麪中的熱量少,食用以後幾乎不會產生熱量,也不會形成脂肪堆積,它的膳食纖維含量比較高,可以增加人們的飽腹感,經常食用能讓體重明顯下降,起到不錯的減肥作用。”食材明細主料玉米麪(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸...
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玉米沙拉包怎麼做-玉米沙拉包的做法
  • 玉米沙拉包怎麼做-玉米沙拉包的做法

  • “早上很喜歡吃麪包,主要是麪包可以做出來各種樣子和風味,比單調的豆漿油條好多了~吃膩了甜味的可以試試這個鹹味的麪包哦,還加了香腸玉米沙拉醬,口感好,更健康!”食材明細主料高筋粉(200g)清水(130g)雞蛋(1個)砂糖(15g)黃油(15g)輔料酵母(4g)食鹽(4g)香腸(適量)玉米粒(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烘...
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玉兔豆沙包的做法 玉兔豆沙包---超卡哇伊 玉兔豆沙包怎麼做
  • 玉兔豆沙包的做法 玉兔豆沙包---超卡哇伊 玉兔豆沙包怎麼做

  • “開學之後,給孩子準備早點就是我每週最重要的事,一般來説,我會提前做好一些麪食,這樣早上起來稍微蒸一下就可以了,不會那麼慌亂。豆沙包是我和孩子都愛吃的早點,這次我把它換成了小兔子的造型,外觀上看起來更加的可愛,孩子胡嚕胡嚕一下子就吃了5個,看來顏值這東西在食慾上也起了...
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雙色金玉豆沙包的做法 改變色彩-----雙色金玉豆沙包 雙色金玉豆沙包怎麼做
  • 雙色金玉豆沙包的做法 改變色彩-----雙色金玉豆沙包 雙色金玉豆沙包怎麼做

  • “該款中式點心“雙色”也是用精製粉、南瓜做麪皮,其命名“玉”是從外表黃白旋轉螺紋像玉石,那黃就表示“金”,而用豆沙做餡料的一款包子。由於要發酵二個麪糰,加上天氣寒冷,俺用麪包機做南瓜麪糰發酵工具,第1次嘗試用酸奶機做白麪團發酵工具,還真幫上啦。做的如何,親們看看吧。...
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玉米豆沙餅怎麼做-玉米豆沙餅的做法
  • 玉米豆沙餅怎麼做-玉米豆沙餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)糯米粉(100g)輔料酵母粉(2g)白糖(適量)温水(適量)豆沙(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米豆沙餅的做法步驟1、一百克麪粉。2、加一百克玉米麪。3、一百克糯米粉。4、加兩克酵母粉,一勺糖。5、加温水分多次加入攪拌。6、蓋上保鮮膜醒發三十分...
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豆沙玉米燒餅怎麼做-豆沙玉米燒餅的做法
  • 豆沙玉米燒餅怎麼做-豆沙玉米燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料酵母(適量)調料豆沙(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙玉米燒餅的做法步驟1、主料。2、加酵母加水揉成麪糰發酵。3、發酵兩倍大。4、分成兩個劑子。5、擀成圓餅。6、放入豆沙。7、擀成橢圓形。8、刷睡撒芝麻。9、電餅檔煎至兩面...
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玉米沙拉麪包的做法 手工揉麪(詳細)----玉米沙拉麪包 玉米沙拉麪包怎麼做
  • 玉米沙拉麪包的做法 手工揉麪(詳細)----玉米沙拉麪包 玉米沙拉麪包怎麼做

  • “小狼昨天剛放假回家,便迫不及待的想做點什麼了,間隔了4個月的學校生活,依然對烘焙還抱着很大的熱情。想來想去還是從麪包開始做吧,之前第一次做小麪包就成功了,讓我的信心瞬間倍增,這一次就做個簡單的玉米沙拉麪包吧,仍然採用的手工揉麪法,30分鐘輕輕鬆鬆就揉出漂亮的手套膜了...
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玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做
  • 玉米麪桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麪桂花豆沙包 玉米麪桂花豆沙包怎麼做

  • “多吃粗糧,營養好。”食材明細主料麪粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)温水(220克)輔料紅豆(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡:電高壓鍋裏放適量紅豆,2大塊冰糖,水適量(像煮飯一樣的水),煮30分鐘,放入攪拌機攪碎。2、...
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火腿玉米沙拉麪包的做法 早餐之火腿玉米沙拉麪包 火腿玉米沙拉麪包怎麼做
  • 火腿玉米沙拉麪包的做法 早餐之火腿玉米沙拉麪包 火腿玉米沙拉麪包怎麼做

  • “在經歷過無數次失敗之後,終於做出能吃的麪包了,好興奮呀,連折騰了兩晚上,都在做這款麪包,哈哈,誰讓我做一次成品才4個,不夠分呀不夠分。。。之前的麪包做出來和石頭一樣硬,壓根不能吃,每次都貢獻給垃圾筒了,好揪心呀先上成品圖,加了番茄醬,沙拉,酸酸甜甜的口感我喜歡。”食材明細主...
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豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法
  • 豆沙玉米饅頭怎麼做-豆沙玉米饅頭的做法

  • “自己做的豆沙餡,玉米白麪饅頭,有股玉米的清香,自己做的乾淨衞生!”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(200g)紅豆(適量)白糖(適量)輔料酵母(3g)泡打粉(5g)熱水(50g)温水(100g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆沙玉米饅頭的做法步驟1、熱水50g把玉米麪燙一下,略揉一下晾至常温待用。100温水化開...
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金沙玉米豆腐怎麼做-金沙玉米豆腐的做法
  • 金沙玉米豆腐怎麼做-金沙玉米豆腐的做法

  • “2000多年來,隨着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全國,而且走向世界。今天,世界人民都把品嚐中國豆腐菜看作一種美妙的藝術享受,它就象中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣享譽世界不錯,中國的豆腐——不論男女老少,不分民族、宗教,人人皆可享用。這白白嫩嫩、強身健體、延年益壽、價廉...
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玉米麪豆沙餅怎麼做-玉米麪豆沙餅的做法
  • 玉米麪豆沙餅怎麼做-玉米麪豆沙餅的做法

  • “時常吃點粗糧,有利健康。”食材明細主料玉米麪(1小碗)普粉(1小碗)輔料雞蛋(1個)牛奶(適量)白糖(1勺)酵母(2克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗,普通麪粉1小碗,牛奶100克左右,雞蛋1個,白糖1勺,酵母2克。2、把所有材料放一起攪拌到無干粉。3、揉成光...
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