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關於鹽煮花生煮雞蛋怎麼做的餐飲百科

鹽煮花生煮雞蛋怎麼做-鹽煮花生煮雞蛋的做法
  • 鹽煮花生煮雞蛋怎麼做-鹽煮花生煮雞蛋的做法

  • “花生季,變着花樣吃花生之一,鹽煮花生裏放入雞蛋同煮,雞蛋超好吃超香。”食材明細主料新鮮花生(500克)雞蛋(適量)輔料鹽(6克)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽煮花生煮雞蛋的做法步驟1、新鮮花生洗淨,倒入電壓鍋中加入適量的水(默過花生)放入鹽,拌勻,2、放入雞蛋(個數隨意),3、...
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煮花生怎麼煮
  • 煮花生怎麼煮

  • 相信大家對於花生一定是非常的熟悉了,炒花生,煮花生,還有花生油。都是非常美味的東西,花生具有各種各樣的做法和用處,並且都十分的美味,煮花生也是不錯的零食或者下酒的菜餚。在下面的文章裏,我們家為大家介紹煮花生怎麼煮。煮花生怎麼煮1.煮花生方法一(1)花生用水清洗乾淨,洗到沒...
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水煮花生 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 鹽水花生
  • 水煮花生 水煮花生怎麼做-水煮花生的做法 鹽水花生

  • “#自制小食#花生在每年的夏末初秋季成熟,所以每年的這個時候也正是吃新鮮水煮花生的好時節。”食材明細主料新鮮濕花生(2000克)輔料香葉(6片)丁香(10個左右)食鹽(30克)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮花生的做法步驟1、新鮮飽滿的濕花生用清水反覆沖洗乾淨。2、洗...
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鹽水煮花生怎麼做-鹽水煮花生的做法
  • 鹽水煮花生怎麼做-鹽水煮花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)輔料花椒粒(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽水煮花生的做法步驟1、新鮮花生洗淨泥土。2、瀝乾水。3、花生放入電飯煲內膽,加適量鹽和花椒粒。4、再加清水,拌勻。5、放回電飯煲,按精煮飯煮。6、煮好冷卻半小時。7、瀝乾水。8、享用。...
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花椒鹽煮蝦怎麼做-花椒鹽煮蝦的做法
  • 花椒鹽煮蝦怎麼做-花椒鹽煮蝦的做法

  • “這是一份遲到的試用報告,只因最近幾個月家裏事情多,“美天"發給我2012年度的獎品“格蘭仕光波爐”一直放在沒動,今天,終於啟動了,完成了一個簡易的菜式-----花椒鹽煮蝦,小試了一下這個光波爐......”食材明細主料蝦(250克)輔料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜頭(適量)指天椒(適量)香菜(適量...
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煮雞蛋放鹽的好處有哪些-煮雞蛋需要放鹽嗎
  • 煮雞蛋放鹽的好處有哪些-煮雞蛋需要放鹽嗎

  • 早餐吃個雞蛋,是我們很多中國人養成的習慣,雞蛋在我們很多人的心目中就是營養的代表,尤其是白水煮雞蛋,熱量低,營養高,簡單易獲得是大多數上班族的首選,有些人説煮雞蛋的時候要放鹽,可是有些人卻又覺得鹽巴會破壞掉蛋白裏面的營養成分,導致雞蛋營養的流失,那麼到底煮雞蛋需要放鹽嗎...
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滷煮花生怎麼做-滷煮花生的做法
  • 滷煮花生怎麼做-滷煮花生的做法

  • “花生的做法有很多,可以炒可以煮,也可以炸。所有烹飪做法中,最健康最能保持花生營養的做法就是水煮。今天小姿叫大家一道——饞嘴花生,用手一捏花生殼,放到嘴邊一擠,飽滿花生米就進肚了,再配上一杯冰飲,很夏天的節奏啊……”食材明細主料花生(190克)輔料豆瓣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十...
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鹽煮花菜怎麼做-鹽煮花菜的做法
  • 鹽煮花菜怎麼做-鹽煮花菜的做法

  • “脆嫩美味,減脂佳品。”食材明細主料花菜(200g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽煮花菜的做法步驟1、花菜切成小朵。2、洗淨的花菜放入鹽水中煮。3、水開以後,再煮一分鐘即可撈出。4、不用加任何調料,花菜脆嫩略帶點兒鹽味。...
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生雞蛋怎麼煮熟
  • 生雞蛋怎麼煮熟

  • 放入水中加熱。雞蛋是人們餐桌上必不可少的食品,無論是將雞蛋煎炒還是直接煮熟,都非常美味。煮雞蛋是最常見的一種烹飪方式,將生雞蛋直接放入鍋中,再加入適量的清水煮沸即可。注意煮雞蛋的時候雞蛋殼最好是不要有破損,不然蛋清會流出。...
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鹽蛋怎麼煮
  • 鹽蛋怎麼煮

  • 鹽蛋清洗乾淨,放入水中煮熟即可。鹽蛋在煮之前要反覆清洗,這樣會更衞生。煮鹽蛋的水,可以使用清水或是熱水。熱水煮鹽蛋的時間要短一些,需要八分鐘左右即可。涼水煮鹽蛋的時間會久一些,需要十五分鐘左右才能煮熟。熱水煮鹽蛋,外殼很容易破碎,需要注意操作方法。涼水煮鹽蛋需要大...
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眉豆花生煮雞爪怎麼做-眉豆花生煮雞爪的做法
  • 眉豆花生煮雞爪怎麼做-眉豆花生煮雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)花生(適量)眉豆(適量)八角(適量)香葉(適量)丁香(適量)葱(適量)蒜頭(適量)水(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)糖(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)眉豆花生煮雞爪的做法步驟1、材料,眉豆花生提前泡透2、雞爪用沸水煮過,撈起3、水、花生與香葉、八角、丁香放鍋裏先煮4、30分...
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水煮鹽花生怎麼做-水煮鹽花生的做法
  • 水煮鹽花生怎麼做-水煮鹽花生的做法

  • “又到了一年一度吃嫩花生的季節啦,這個時候的泥巴花生是特別美外的。這帶着泥土的香味,我做的這是正宗的農村的做法,先煮後蒸,在我們四川,這個水煮花生是非常出名的小吃。特別是到了夏天,大家就用自行車馱着沿街叫賣。特別的美味哦,方法也打簡單,大家一起來看看吧。”食材明細主...
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薺菜花煮雞蛋怎麼做-薺菜花煮雞蛋的做法
  • 薺菜花煮雞蛋怎麼做-薺菜花煮雞蛋的做法

  • ““三月三,薺菜煮雞蛋”,據説此菜具有涼血止血、補虛健脾、清熱利水的功能。趁着清明假期出遊踏青,順便挖了幾顆薺菜,回家也煮起來。”食材明細主料雞蛋(適量)薺菜花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜花煮雞蛋的做法步驟1、薺菜花(連根,清洗乾淨)、...
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煮雞蛋需要放鹽嗎
  • 煮雞蛋需要放鹽嗎

  • 需要。雞蛋含有大量的蛋白質,煮雞蛋的過程中蛋殼破裂,裏面的蛋白質便會流失,食鹽的加入可以很好的阻止營養流失。煮熟後將雞蛋立刻放入冷水中冷卻,這樣能夠更好的剝離蛋殼,因為加入食鹽可以使雞蛋內部產生縫隙,所以就更容易剝離了。加入食鹽的雞蛋比白水煮出來的雞蛋更加的嫩滑...
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鹽煮花生的做法 下酒菜--鹽煮花生 鹽煮花生怎麼做
  • 鹽煮花生的做法 下酒菜--鹽煮花生 鹽煮花生怎麼做

  • “這花生無論是作零嘴,配菜或下酒菜都適合,也很好吃。”食材明細主料花生(2量杯(270g))鹽(2茶匙)糖(1茶匙)八角(3粒)香葉(3片)桂皮(1小塊)幹辣椒(3個)清水(750ml)拌料鹽(1/4茶匙)味極鮮醬油(1茶匙)陳醋(1茶匙)胡蘿蔔(1量杯(加青豆粒共一量杯))青豆粒(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽煮花生的做...
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花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做
  • 花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎麼做

  • “這兩天北京又熱了、秋老虎回頭啊,天一熱就想吃點涼的、喝點涼的、自然就想到喝點冰鎮啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,別看簡單,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎麼做的吧,非常高興能與大家分享,同時希望大家喜歡”食材明細主料花生(適量)毛豆(適量)輔料花椒(適量)大...
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鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法
  • 鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法

  • 食材明細主料花螺(500g)輔料香葱(2根)姜(半塊)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜,這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來,然後第二天就用清水使勁衝乾淨(備用)。2、葱姜洗淨,葱切段、薑切片。3、鍋中加清水,倒入花螺、...
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煮花生怎麼做-煮花生的做法
  • 煮花生怎麼做-煮花生的做法

  • “新鮮花生上市,煮花生,吃得正當時。”食材明細主料新鮮花生(1斤)調料鹽(半勺)花椒(一小把)大料(2個)桂皮(1塊)香葉(2片)姜(2片)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮花生的做法步驟1、花生洗淨,上面捏口。2、準備好調料。3、花生放鍋裏,加水,差不多一倍的量,放入調料。4、蓋鍋蓋大火煮開。5、...
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鹽水花生米煮多久
  • 鹽水花生米煮多久

  • 一個小時。花生較少煮40分鐘即可,花生多的話煮的時間就要長一些。鹽水花生加入的鹽可以多一些,這樣煮出來的花生才會入味。應季的花生做出來的水煮鹽花生會更好。沒有食用完的少量的水煮花生放冰箱保存,想吃的時候就拿一點,剩下的大部分花生弄來曬乾,曬乾好的花生存放時間更長...
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鹽水煮花生如何做簡單又好吃
  • 鹽水煮花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量輔料鹽:適量八角:適量姜:適量具體步驟1.新花生用清水洗淨2.每顆花生都捏個口,為了入味。3.把花生倒入盛有清水的鍋裏4.放鹽、八角、薑片,大火燒開水,轉小火煮15分鐘即可。...
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地菜花煮雞蛋怎麼做-地菜花煮雞蛋的做法
  • 地菜花煮雞蛋怎麼做-地菜花煮雞蛋的做法

  • “三月三,吃雞蛋。”食材明細主料雞蛋(5個)地菜花(數量)輔料生薑(數片)紅棗(數粒)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地菜花煮雞蛋的做法步驟1、地菜花、雞蛋洗淨。2、將地菜花捲成鳥窩狀放入鍋內。3、放入雞蛋。4、放入紅棗。5、再放入幾片生薑。6、加入末過雞蛋的冷水。7、大火煮...
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椒鹽煮花生怎麼做-椒鹽煮花生的做法
  • 椒鹽煮花生怎麼做-椒鹽煮花生的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽煮花生的做法步驟1、鍋裏放水放入花生煮五分鐘左右。2、煮好的花生撈出控幹水分。3、鍋裏放入少許油倒進控幹水分的花生。4、炒一兩分鐘後放入鹽和花椒粉攪拌均勻即可出鍋。...
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鹽煮花生怎麼做-鹽煮花生的做法
  • 鹽煮花生怎麼做-鹽煮花生的做法

  • “花生下市了,做個下酒菜或休閒小食品,一舉兩得”食材明細主料鮮花生(1500克)輔料八角(三個)鹽(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽煮花生的做法步驟1、將鮮花生在流水反覆沖洗乾淨2、上鍋注水,加入三勺鹽,大火燒開水。3、放入鮮花生,加八角三四個,大火煮開,轉中小火煮25分鐘左右...
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水煮花生鵪鶉蛋怎麼做-水煮花生鵪鶉蛋的做法
  • 水煮花生鵪鶉蛋怎麼做-水煮花生鵪鶉蛋的做法

  • “奧運會開始了,做這樣一盤水煮花生鵪鶉蛋,邊吃邊看比賽,不論是炎熱的白天,還是涼爽的夜晚,都是一種愜意的滋味,伴隨着鹹鮮五香的風味,想必讓人相當享受!”食材明細主料花生(一斤左右)鵪鶉蛋(半斤)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)配料海鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水煮花生...
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煮花生這樣煮吃着香還入味-煮花生怎麼煮
  • 煮花生這樣煮吃着香還入味-煮花生怎麼煮

  • 花生,是人們在平時的生活中常會食用到的一種食材,平時喜歡吃花生的人也是比較多的。花生可以吃生的,也可以吃曬乾的,營養價值都是很高的。煮花生,屬於花生的一種烹飪方法,做法還是比較多的,並不是單純的用水煮。煮花生怎麼煮出來的味道好呢?以下小編就會為大家整理到,一起來看看...
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