黑加侖脆餅怎麼做-黑加侖脆餅的做法

“有些時間沒做餅乾了，這次做的分量有點少很快就吃完了；剛做好老公晚上一罐捧着吃我説還沒拍照哈先別吃完哈，他就説不要緊啦吃完了再做然後才拍啦。。呵呵這兩天晚上只限制他吃幾塊就好了直到我拍好照片~~

黑加侖的味道比葡萄乾吃起來香，再加上黃油烘焙簡直就是絕配~~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑加侖脆餅的做法步驟

• 1、將材料稱重備用，黑加侖提前泡軟。

• 2、將黃油放入盆中，隔熱水融化。

• 3、加入全蛋攪拌均勻。

• 4、加入細砂糖攪拌均勻。

• 5、攪拌好後加入泡軟的黑加侖，加入前必須瀝乾水分並用剪刀對半剪開。

• 6、篩入低筋粉用刮刀拌均勻。

• 7、用一張保鮮膜把麪糰包好並搓成長條圓形，放入冰箱冷藏1小時以上。

• 8、1小時後取出麪糰。

• 9、此時麪糰會比較硬這樣就可以切了，用小刀切成適量的厚度。

• 10、排入烤盤，烤箱預熱170度上下火中層烤15分鐘上色即可。