黑加侖葡萄餅乾怎麼做-黑加侖葡萄餅乾的做法

“漫不經心地抓起一顆黑加侖葡萄乾扔進嘴裏，忽然眼睛一亮——為什麼不用它來做道餅乾呢？當然，做麪包蛋糕也行，不過，餅乾需求量多一點。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑加侖葡萄餅乾的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、黃油軟化，加入糖粉拌勻

• 3、加入蛋液

• 4、拌勻

• 5、黑加侖切碎

• 6、倒入黃油糊中拌勻

• 7、篩入低筋粉

• 8、拌勻

• 9、整形成3CM左右見方的長條，放入冰箱，冷藏至凝固

• 10、擺入烤盤

• 11、放入烤箱，中層，上下火165度，烤20分鐘，

• 12、表面淺金黃色，出爐

小竅門

如果比較心急可以把整形好的麪糰放入冰箱冷凍1小時左右。注意別凍太硬了，否則不好切