當前位置:味味甜 >

關於青豆鮮蝦羹怎麼做好吃的餐飲百科

青豆鮮蝦羹怎麼做-青豆鮮蝦羹的做法
  • 青豆鮮蝦羹怎麼做-青豆鮮蝦羹的做法

  • “春天很適合喝羹湯,因為它香滑鮮甜,能夠潤澤腸胃;又沒有煲湯和燉湯那樣濃,也沒有滾湯那樣清淡,特別適合春天或秋天飲用。青豆富含很多大豆磷脂和不飽和的脂肪酸,這兩種物質對保持血管的柔韌性和和彈性很有作用;同時它還有健腦和預防脂肪肝的作用。不僅如些,青豆還富含很多的抗氧...
  • 31017
鮮蝦牛奶蛋羹怎麼做-鮮蝦牛奶蛋羹的做法
  • 鮮蝦牛奶蛋羹怎麼做-鮮蝦牛奶蛋羹的做法

  • “小寶這幾天有些輕微的感冒,胃口不是很好,於是我給她做了這款營養又易消化的蛋羹,鮮美的大蝦配上香醇的牛奶,使平日裏不起眼的蛋羹來了一個華麗的轉身,衝擊我們的味覺。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(一袋)大蝦(3只)香油(適量)醬油(適量)輔料醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦...
  • 9421
青菜蝦仁豆腐羹怎麼做-青菜蝦仁豆腐羹的做法
  • 青菜蝦仁豆腐羹怎麼做-青菜蝦仁豆腐羹的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(150克)油菜(3顆)蝦仁(30克)鹽(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)水澱粉(2匙)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦仁豆腐羹的做法步驟1、所需材料。2、將所有材料洗淨,豆腐切丁,蝦仁青菜切碎。3、上鍋入油,煸香蝦仁盛出。4、鍋裏再加入少許油,將菜末加...
  • 23776
鮮蝦豆腐燜青豆怎麼做-鮮蝦豆腐燜青豆的做法
  • 鮮蝦豆腐燜青豆怎麼做-鮮蝦豆腐燜青豆的做法

  • 食材明細主料青豆(250g)老豆腐(200g)蝦仁(100g)胡蘿蔔(100g)輔料鹽(3g)醬油(1匙)花生油(1匙)生粉(1匙)生薑(3塊)蒜(3顆)水(1勺)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐燜青豆的做法步驟1、胡蘿蔔和豆腐切丁備用2、蝦仁和豆腐焯水3、熱鍋下油,姜蒜爆香,倒入青豆和胡蘿蔔翻炒,加入水燜煮5分鐘。4...
  • 20520
鮮美豆腐蝦仁羹如何做簡單又好吃
  • 鮮美豆腐蝦仁羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美豆腐蝦仁羹美味又健康,這道美食是我和我很多朋友的最愛,每次去吃飯的時候我們都會不約而同的點這道美食,今天呢就給大家介紹一點這道美食的製作方法,這道鮮美豆腐蝦仁羹的烹飪方式比較簡單,但是味道確實很...
  • 20406
鮮蝦雞蛋羹怎麼做-鮮蝦雞蛋羹的做法
  • 鮮蝦雞蛋羹怎麼做-鮮蝦雞蛋羹的做法

  • “鮮蝦雞蛋羹是為家人準備的早餐菜品之一,鮮蝦肉嫩、雞蛋羹幼滑,不僅可以攝入其中的蛋白質,而且味道鮮美。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鮮蝦(6只)香葱花(適量)調料料酒(適量)白灼汁(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、先將雞蛋打散,加少許...
  • 27990
鮮蝦豆腐羹怎麼做-鮮蝦豆腐羹的做法
  • 鮮蝦豆腐羹怎麼做-鮮蝦豆腐羹的做法

  • “豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益。蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去,蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料豆腐(200g)蝦仁(100g)輔料香菇(1個)西紅柿(1個)小油菜(1棵)調料澱粉(適...
  • 29560
鮮蝦蛋羹怎麼做-鮮蝦蛋羹的做法
  • 鮮蝦蛋羹怎麼做-鮮蝦蛋羹的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(適量)輔料菠菜末(適量)配料兒童爽口醬油(適量)核桃油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蛋羹的做法步驟1、準備材料2、將雞蛋液攪打均勻後倒入適量的涼開水,攪拌均勻3、用漏勺濾一遍4、放入切好的蝦丁5、加蓋保鮮膜,上籠屜蒸10-15分鐘6、正好後...
  • 16434
美味蝦仁青菜豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 美味蝦仁青菜豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近在單位的飯堂吃到一個我非常喜歡的菜式,嗯,有點少見,我覺得,叫蝦仁青菜豆腐羹,我超喜歡這個蝦仁,好好吃,豆腐也得很軟,很滑嫩,真的入口就化的那種感覺,青菜也是很新鮮,我今天自己弄了一次,味道超好吃的,極力推薦你...
  • 9594
豆腐蝦仁青菜羹怎麼做-豆腐蝦仁青菜羹的做法
  • 豆腐蝦仁青菜羹怎麼做-豆腐蝦仁青菜羹的做法

  • “豆腐富含鈣質和蛋白質,蝦仁除了優質蛋白質、鈣質還有礦物質維生素,雞蛋營養也是豐富,加上青菜,勾芡汁,這鍋湯就變成了羹,順滑可口,滋溜幾口就進肚子了,舒服啊……”食材明細主料豆腐(250g)雞蛋(2個)菜葉(50g)蝦仁(6只)輔料鹽(適量)雞粉(適量)芝麻油(適量)姜(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(...
  • 13049
蝦味球青菜豆腐羹怎麼做-蝦味球青菜豆腐羹的做法
  • 蝦味球青菜豆腐羹怎麼做-蝦味球青菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(345克)青菜(100克)蝦味球(3個)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球青菜豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、青菜(已洗淨切開)、蝦味球、水澱粉2、將蝦味球放在案板上切成小塊待用。3、將豆腐放在案板上切成小塊待用。4、燒鍋倒油燒...
  • 30591
青椒豆乾爆鮮蝦怎麼做-青椒豆乾爆鮮蝦的做法
  • 青椒豆乾爆鮮蝦怎麼做-青椒豆乾爆鮮蝦的做法

  • “營養美味,含蛋白質低脂肪的一道佳餚。”食材明細主料鮮大蝦(20個)輔料豆腐乾(2塊)青椒(100g)調料生抽(2勺)菜籽油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)青椒豆乾爆鮮蝦的做法步驟1、把豆腐乾和青椒切成條備用。2、把鮮大蝦背上和腹部開一刀,去掉蝦線。3、去掉蝦線的蝦清洗乾淨。4...
  • 10414
鮮蝦青豆麪如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦青豆麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃面:1人份活蝦:8只青豆:20g食鹽半茶匙:適量美極鮮味汁:1茶匙丘比沙拉醬:1茶匙輔料具體步驟1.取小鍋,水中加食鹽半茶匙,煮開。下入麪條,煮2分鐘左右,直到麪條變熟。2.取大碗,放冷水,將麪條盛入。3.將青豆下如煮麪水...
  • 5587
家常菜鮮蝦豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 家常菜鮮蝦豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海蝦:150內酯豆腐:1盒輔料濃縮高湯:10小油菜:20油:1茶匙具體步驟1.鮮海蝦剝去外殼,剔去蝦線,頭殼留用。2.內酯豆腐上鍋蒸5分鐘,晾涼後用刀子劃成大塊。3.炒鍋裏倒入油,放入蝦頭殼,小火煎出蝦油。4.倒入清水,調入...
  • 9702
雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做-雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法
  • 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做-雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法

  • “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯定不是這樣做出來,我覺得也就這種適合家庭做,簡單又好吃,貨真價實的“豆腐”,其實就是豆漿...
  • 5186
雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做
  • 雞蛋豆腐鮮蝦羹的做法 雞蛋豆腐鮮蝦羹—滑嫩Q彈 雞蛋豆腐鮮蝦羹怎麼做

  • “滑嫩Q彈的雞蛋豆腐,居然自己就能做?只要有雞蛋和豆漿就好!營養又健康。其實跟我們平常吃的豆腐不一樣,它沒有用到通常用的凝固劑,不過做出來的成品非常的嫩滑,口感很不錯的哦!傳統的豆腐肯定不是這樣做出來,我覺得也就這種適合家庭做,簡單又好吃,貨真價實的“豆腐”,其實就是豆漿...
  • 28738
鮮蝦仁蛋羹怎麼做-鮮蝦仁蛋羹的做法
  • 鮮蝦仁蛋羹怎麼做-鮮蝦仁蛋羹的做法

  • “我家有一老一小,都是需要兩餐之間吃加餐,而蛋羹則是老少皆宜的美食,而且做起來也不是很複雜,口味也可以根據家裏的食材調整,不停的變化。今天做得是加了鮮蝦肉的,老人孩子都愛吃。因是老人或者孩子吃的,所以很少加調味料,而辣味的胡椒粉更是不能放,雖然口味是比較清淡的,但是鮮味...
  • 23147
鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法
  • 鮮蝦蒸蛋羹怎麼做-鮮蝦蒸蛋羹的做法

  • “雞蛋,在三餐中的出現頻率都頗高,早餐蒸個蛋羹,午餐在面里加個荷包蛋,晚餐炒一份番茄雞蛋,如此大受歡迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,被人們譽為“理想的營養庫”。煎炒蒸煮都是雞蛋常見...
  • 30617
豌豆鮮蝦羹怎麼做-豌豆鮮蝦羹的做法
  • 豌豆鮮蝦羹怎麼做-豌豆鮮蝦羹的做法

  • “羹湯一般比較清淡,很適合春天裏喝。新鮮豌豆與鮮蝦仁一起做個快手湯,味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦(150克)豌豆(80克)小脆腸(6粒)雞蛋(2個)輔料姜(1片)水澱粉(1勺)白胡椒粉(少許)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆鮮蝦羹的做法步驟1、準備好材料。2、鮮蝦去殼挑去蝦腸...
  • 7717
青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做
  • 青豆玉米鮮蝦餅的做法 香香甜甜我最愛——青豆玉米鮮蝦餅 青豆玉米鮮蝦餅怎麼做

  • “蝦肉具有味道鮮美,營養豐富的特點,鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。”食材明細主料鮮蝦仁(適量)五花肉(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)大葱(適量)生薑(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 5158
茄汁鮮蝦青豆意麪怎麼做-茄汁鮮蝦青豆意麪的做法
  • 茄汁鮮蝦青豆意麪怎麼做-茄汁鮮蝦青豆意麪的做法

  • “一個人吃麪,要方便也要營養。一個人的營養面,從好吃又好做的意麪開始O(∩_∩)O番茄和蝦的營養就不多説了,青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,多吃有益哦。”食材明細主料意麪(100g)罐裝番茄(半罐)冷凍青豆(50g)鮮蝦(10只)羅勒(適量)輔料鹽(適...
  • 15101
美味的鮮蝦豆腐羹如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮蝦豆腐羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200雞蛋:1個青豆:1把鮮蝦:10只火腿腸:1顆輔料史雲生上湯原汁:適量清水:適量胡椒粉:適量具體步驟1.食材;鮮蝦、豆腐、高湯、青豆2.鮮蝦去頭去皮挑去蝦線用料酒、少許食鹽、蛋液、澱粉抓勻稍稍醃漬一會。3....
  • 17308
青汁磷蝦豆腐羹怎麼做-青汁磷蝦豆腐羹的做法
  • 青汁磷蝦豆腐羹怎麼做-青汁磷蝦豆腐羹的做法

  • “南極磷蝦,是一種生長在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。礦物質含量豐富,高於日本對蝦、蛤蜊等多種海產品,高蛋白、低脂肪是南極磷蝦的特點,含有豐富的氨基酸、甲殼素、蝦青素,具有增強免疫系統,降低膽固醇、降血壓、降血糖的醫藥作用。”食材明細主料南極磷蝦仁(30克)內脂豆腐(1盒)輔...
  • 27710
青菜三鮮豆腐羹怎麼做-青菜三鮮豆腐羹的做法
  • 青菜三鮮豆腐羹怎麼做-青菜三鮮豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)青菜(50克)蘑菇(60克)蟶子(210克)蝦仁(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜三鮮豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐(已撕開包裝用刀劃開)、青菜(已清洗切碎)、蘑菇(已清洗切片)、蟶子(已清洗焯熟)、蝦仁(已清洗)、水澱粉2、將焯熟的蟶子...
  • 32418
鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做
  • 鮮蝦雞蛋羹的做法 【東北】鮮蝦雞蛋羹 鮮蝦雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料涼白開(75g)大蝦(3個)雞蛋(1個)輔料葱花(適量)芝麻油(適量)海鮮醬油(2ml)料酒(2ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,大蝦去殼去頭2、蝦放入料酒醃製5分鐘去腥3、雞蛋放入涼白開攪拌均勻4、蓋上保鮮膜5、上蒸鍋蒸7、8分鐘左右6、雞蛋羹表面...
  • 26067
專題