![豬肉燜粟子怎麼做-豬肉燜粟子的做法]( "豬肉燜粟子怎麼做-豬肉燜粟子的做法")
- “時令菜豬肉燜粟子”食材明細主料粟子肉（3OO克）豬肉（3OO克）輔料油（5O克）鹽（適量）胡椒粉（少許）洋葱（1只）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燜粟子的做法步驟1、把粟子先用鹽水煮熟入味，洗淨去皮。2、鍋洗淨，熱鍋加油放入粟子炸香打起，再熱鍋加油燒熱，放入洋葱和醃過的豬肉炒香，加入粟...
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![咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法]( "咖喱粟子燒肉怎麼做-咖喱粟子燒肉的做法")
- 食材明細主料粟子（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）咖喱（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱粟子燒肉的做法步驟1、備五花肉，咖喱，青椒。2、粟子少許去殼，五花肉切片。3、鍋燒熱放進五花肉炒勻。4、淋上醬油炒勻。5、翻炒二分鐘。6、倒進清水，放進...
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![粟子燜羊肉怎麼做-粟子燜羊肉的做法]( "粟子燜羊肉怎麼做-粟子燜羊肉的做法")
- “又要冬季進補時，粟子燉羊肉可做為首選。粟子性味甘温，有補腎，健脾、養胃、強筋、活血、止血、消腫等功效。而羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作...
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![板粟燜飯怎麼做-板粟燜飯的做法]( "板粟燜飯怎麼做-板粟燜飯的做法")
- “板粟燜飯點睛之筆就是那匙魚露，其實很多閩南燜飯中都少不了魚露，缺了就沒了靈魂。我用的是普通喝湯用的瓷湯匙來計量的。魚露本身挺鹹的，所以鹽不可再多加。”食材明細主料大米（2杯）板粟（1飯碗）輔料五花肉（適量）幹香菇（8朵）香葱（2棵）胡蘿蔔（0.5根）廣式香腸（1.5根）乾貝（10顆）高鈣蝦皮（2匙）調...
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![健脾的板粟肉丁燜飯如何做簡單又好吃]( "健脾的板粟肉丁燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板粟肉丁燜飯主要是由大米、堅果類板栗以及些許肉丁一起燜燒而成，其中板慄的營養十分豐富，有健脾開胃的功效，不僅可以生吃，還可以用以烹調出各種菜餚。將泡洗好的大米與板栗放入鍋中，加適量的水與肉丁共同燜燒...
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![香滑粟子泥怎麼做-香滑粟子泥的做法]( "香滑粟子泥怎麼做-香滑粟子泥的做法")
- “上週去菜市場，經過一個賣粟子的攤位，覺得一顆顆新鮮的粟子看起來還不錯，就問了一句，多少錢一斤？然後那個賣粟子的大叔像打了雞血一樣，熱情得…………，最後我説要半斤就行了，他還非給我裝夠1斤……，這。。是明搶來着？買回來擱在冰箱裏，都沒有空做，上班下班，忙着呢！放了3天，老公説再不處...
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![粟子雞腿肉怎麼做-粟子雞腿肉的做法]( "粟子雞腿肉怎麼做-粟子雞腿肉的做法")
- 食材明細主料雞肉（兩個）粟子（300g）輔料姜葱（適量）香葉（一片）八角（一個）啤酒（半瓶）調料東古料酒（一勺）東古上等蠔油（一勺）東古金莊一品鮮醬油（一勺）胡椒粉（一勺）冰糖（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粟子雞腿肉的做法步驟1、葱切段、薑切片、雞腿砍中小塊。2、砍好的雞腿加入生薑片、一勺...
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![粟米豬肉餃怎麼做-粟米豬肉餃的做法]( "粟米豬肉餃怎麼做-粟米豬肉餃的做法")
- “春天甦醒，但我們的胃口就會差點兒，這時候來一盤熱騰騰的餃子配上一些臘八蒜，頓時胃口大開。今天我一口氣吃了10個餃子3個臘八蒜，吃完之後感覺力氣大了不少。哈哈”食材明細主料豬肉（500克）粟米（500克）輔料葱頭（10個）薑蓉（適量）配料糖（3茶匙）生粉（3湯匙）鹽（適量）蠔油（2湯匙）醬油（少許）植物油（少...
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![粟子滷豬腳的做法 【香軟Q糯】粟子滷豬腳---附萬用滷水汁做法 粟子滷豬腳怎麼做]( "粟子滷豬腳的做法 【香軟Q糯】粟子滷豬腳---附萬用滷水汁做法 粟子滷豬腳怎麼做")
- “豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮...
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![粟子是什麼？粟子可以吃嗎？-北方的美味]( "粟子是什麼？粟子可以吃嗎？-北方的美味")
- 粟子不是栗子，粟子的原意是指糧食，也是我們的小米和黏米的統稱。它是一種草本植物粟的種子，去殼之後就是變成了我們的小米，在我們國家的北方地區一般都會有栽培，在秋季的時候可以收穫成熟的果實，曬乾之後去除皮殼，可以用作煮粥。粟子具有保護我們人體腸胃粘膜和滋養我們腸胃的一...
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![粟子燒豆腐怎麼做-粟子燒豆腐的做法]( "粟子燒豆腐怎麼做-粟子燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）粟子（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粟子燒豆腐的做法步驟1、豆腐乾，粟子，米椒。2、豆腐切丁，粟子煮熟去殼，米椒切段。3、先炒豆腐丁，。4、翻炒片刻，再放進粟子炒勻。5、放點鹽入味。6、再放進辣椒提...
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![板粟燜雞怎麼做-板粟燜雞的做法]( "板粟燜雞怎麼做-板粟燜雞的做法")
- “老公不喜歡吃雞，這樣做出來的雞肉嫩入味，香氣四溢，連不吃雞的老公都稱讚好吃。潮汕人口味較清淡，所以沒有加入任何辣味調料。”食材明細主料雞（半隻）粟子（三兩）胡羅卜（三份之一個）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（2g）糖（5g）醬油（兩湯勺）糯米酒（三湯勺）油（少量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板粟燜雞...
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![豬肉燜土豆的做法 《豬肉燜土豆》 豬肉燜土豆怎麼做]( "豬肉燜土豆的做法 《豬肉燜土豆》 豬肉燜土豆怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏，放倆片姜焯一下水2、焯完水之後切塊3、把土豆切塊泡水裏4、鍋裏放油、油鍋熱了把冰糖放進去，用小火融化。冰...
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![香芋燒粟子怎麼做-香芋燒粟子的做法]( "香芋燒粟子怎麼做-香芋燒粟子的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）粟子（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芋燒粟子的做法步驟1、粟子煮熟去殼，香芋去皮切丁。2、燒油放進香芋丁炸熟。3、炸熟的香芋。4、鍋裏留少許油放進香芋，粟子炒勻。5、放進辣椒放點鹽。6、炒勻...
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![粟子燒肉怎麼做-粟子燒肉的做法]( "粟子燒肉怎麼做-粟子燒肉的做法")
- 食材明細主料粟子（適量）米粉肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粟子燒肉的做法步驟1、煎香的米粉肉，粟子，辣椒。2、燒油放進米粉肉，。3、再放進熟粟子炒勻。4、放進辣椒放點鹽翻炒幾下。5、放點清水。6、煮五分鐘煮入味。7、撒點雞...
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![豬肉燜筍怎麼做-豬肉燜筍的做法]( "豬肉燜筍怎麼做-豬肉燜筍的做法")
- “筍還是婆婆家後院自種的呢，那會嫩筍剛冒出來的時候，婆婆就切洗醃曬了許多，現在想家了就會燉上一份解饞。”食材明細主料豬肉（100克）筍（1000克）輔料桂皮（1塊）姜（1塊）細鹽（1匙）醬油（2茶匙）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉燜筍的做法步驟1、備好所用食材。2、預熱好電燉鍋，將...
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![香辣粟子雞怎麼做-香辣粟子雞的做法]( "香辣粟子雞怎麼做-香辣粟子雞的做法")
- 食材明細主料雞丁（適量）粟子（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣粟子雞的做法步驟1、備雞丁，粟子去殼，切點幹辣椒提辣。2、先炒雞丁，。3、翻炒片刻。4、再放進粟子炒勻，放點鹽入味。5、淋上生抽。6、放點幹辣椒提辣...
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![板粟燒茄子怎麼做-板粟燒茄子的做法]( "板粟燒茄子怎麼做-板粟燒茄子的做法")
- 食材明細主料板粟（適量）茄子（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板粟燒茄子的做法步驟1、備茄子，板粟，紅辣椒。2、板粟煮熟去殼，茄子切丁，辣椒切絲。3、先炒茄子，。4、將茄子炒軟。5、放進板粟炒勻。6、再放進辣椒絲炒勻放點鹽入...
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![豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法]( "豬扒燜栗子怎麼做-豬扒燜栗子的做法")
- “秋風起，桂花香，俗話説“八月的梨子，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，金秋10月正是吃板栗的好時節！”食材明細主料豬扒肉（250克）栗子（300克）蒜苗（1棵）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1勺）輔料鹽（少許）雞精（少許）醬油（1勺）蒜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬扒燜栗子的做法步驟1、豬扒切均勻的薄片，用刀背拍...
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![如何做簡單又好吃-栗子燜豬頸肉]( "如何做簡單又好吃-栗子燜豬頸肉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們都知道栗子的話本身含有很多的營養物質，一般我們呢都是用來生吃或者是做成糖炒栗子都非常的香，今天我們把它和豬頸肉一起做成了栗子燜豬頸肉也算是一道創新的菜餚，味道也很獨特而且非常的有營養的哦。這...
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![香氣四溢板粟肉丁燜飯如何做簡單又好吃]( "香氣四溢板粟肉丁燜飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘板粟肉丁燜飯是很多人都喜歡吃的飯，板栗吃起來口感很好，味道也很特別，雖然處理起來不是那麼簡單，但是最後能夠吃到難麼好吃的板栗之前的處理板栗的辛苦也是值得了。這個板粟肉丁燜飯，米粒中混合着板栗的香氣，肉...
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![大腸燒粟子怎麼做-大腸燒粟子的做法]( "大腸燒粟子怎麼做-大腸燒粟子的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）粟子（適量）輔料酸辣椒（適量）紅辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大腸燒粟子的做法步驟1、清洗好的大腸過開水。2、將大腸瀝水切絲，粟子煮熟去殼，切點酸辣椒，紅辣椒，薑絲。3、先炒大腸，。4、淋...
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![子姜燜豬肉怎麼做-子姜燜豬肉的做法]( "子姜燜豬肉怎麼做-子姜燜豬肉的做法")
- “到飯店吃飯，有個特色菜子姜燜鴨，我改了下，把鴨改成肉！”食材明細主料五花肉（1塊）子姜（適量）輔料橄欖油（2匙）食鹽（4克）海天生抽（3匙）海天老抽（1匙）客家黃酒（1勺）魚露（1/2匙）冰糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）子姜燜豬肉的做法步驟1、準備好食材，洗乾淨！2、把五花肉和子姜分別切好，備用！3...
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![板粟燒豬肉怎麼做-板粟燒豬肉的做法]( "板粟燒豬肉怎麼做-板粟燒豬肉的做法")
- “今天去買菜，在那轉呀轉，看見板粟了，五元一斤買了兩斤，回來燒豬肉。買回來自已剝，一點也不好弄。低頭剝了半天，再抬頭一看我的媽呀，快要十一點了，剝了不到一半不剝了，趕緊做飯！下面做的菜裏面還有板粟沒剝皮的！”食材明細主料豬肉（適量）板粟（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料味精（適量）糖（適量）醋...
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![燜豬肉怎麼做-燜豬肉的做法]( "燜豬肉怎麼做-燜豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（2g）輔料肉桂（1塊）八角（3個）香葉（4片）香菜（2小把）調料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1小匙）蜂蜜（1小匙）生粉（1小匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜豬肉的做法步驟1、先用水煮五分鐘。2、煮好撈起來用冷水洗一遍。3、把豬肉切成塊成正方體。4、先炒一分鐘再放一匙鹽炒幾分鐘。5、...
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味味甜
