當前位置:味味甜 >

關於番茄三鮮水晶肉片濃湯怎麼做的餐飲百科

番茄三鮮水晶肉片濃湯怎麼做-番茄三鮮水晶肉片濃湯的做法
  • 番茄三鮮水晶肉片濃湯怎麼做-番茄三鮮水晶肉片濃湯的做法

  • “番茄種常見的水果型蔬菜,味道酸中帶甜,汁多爽口,富含各種維生素和微量元素,經常食用對人體非常有好處!濃濃的番茄湯汁衝上蛋花再煮上水晶肉片,這些普通的食材融匯在一起,不論是拌飯還是煮點麪食,還是做菜餚,都是絕頂的吃不夠!”食材明細主料番茄(三個)豬梅花肉(350克)雞蛋(一個)老薑(適...
  • 12523
三鮮水晶蝦餃怎麼做-三鮮水晶蝦餃的做法
  • 三鮮水晶蝦餃怎麼做-三鮮水晶蝦餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(200G)小麥澱粉(110G)鮮香菇(1個)豬油(8G)澱粉(30G)冬筍(50G)蝦(150G)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(1勺)胡椒粉(適量)生抽(1小勺)色拉油(1小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮水晶蝦餃的做法步驟1、蝦洗淨去殼,抽蝦線,跺成蝦泥備用2、冬筍切成薄片,...
  • 22384
番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法
  • 番茄肉片湯怎麼做-番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙一分鐘去皮,切。3、鍋中放油,放入番茄翻炒。4...
  • 12092
番茄肉末雙蛋濃湯怎麼做-番茄肉末雙蛋濃湯的做法
  • 番茄肉末雙蛋濃湯怎麼做-番茄肉末雙蛋濃湯的做法

  • “酷熱的夏天,容易食慾不振,尤其是對大魚大肉沒半點興趣,連續好幾天,家人的飯量明顯減少了,唯有湯水最受歡迎。這道番茄濃湯是食尚家最愛喝的,幾次家裏來客人,做了這款湯給他們品嚐,凡是喝過的都念念不忘,包括我的父母。時下酷暑,做這款湯水更適合了,味道濃郁、酸甜開胃,營養也好豐富...
  • 26970
三鮮肉片湯怎麼做-三鮮肉片湯的做法
  • 三鮮肉片湯怎麼做-三鮮肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)冬筍(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三鮮肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切片,兩面撒上澱粉,用肉錘敲打成薄片。2、改刀切小塊。3、冬筍(已焯水)、香菇、胡蘿蔔切片。4、鍋中放油,放入冬...
  • 28783
番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法
  • 番茄肉片濃湯麪怎麼做-番茄肉片濃湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)瘦肉(50g)掛麪(適量)輔料食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)紅薯粉(3勺)生薑(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片濃湯麪的做法步驟1、瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌勻。2、放紅薯粉,加少許清水漿制。3、生薑切末,番茄切片。4、炒鍋燒熱下...
  • 18804
番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩怎麼做-番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩的做法
  • 番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩怎麼做-番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩的做法

  • “冬天了,吃一碗熱乎乎的番茄濃湯小餛飩既暖胃暖身,又能及時補水。餛飩湯做法多樣,鹹鮮酸辣,可根據個人的口味調整。用濃純番茄醬和煮餛飩的熱湯簡單調個番茄濃湯,酸溜溜的很是開胃。”食材明細主料雞胸肉(1塊)大蝦(10只)中筋麪粉(200克)輔料小葱(2棵)麪粉用涼水(100克)調料番茄醬(20克)鹽...
  • 9374
鮮蝦番茄濃湯怎麼做-鮮蝦番茄濃湯的做法
  • 鮮蝦番茄濃湯怎麼做-鮮蝦番茄濃湯的做法

  • “冬天到了,北京的最低温度已經到了零下,寒冷的天氣總是讓人想吃點熱乎的東西,其中熱湯肯定是首選,強烈推薦今天分享的這道湯,是以鮮蝦和番茄作為主要食材來製作的,鮮蝦用最簡單的方法做成純手工的手打蝦丸,口感爽滑Q彈,沒有任何添加,純蝦肉蝦丸吃起來特別鮮美,非常適合做給寶寶吃,...
  • 20845
海鮮菇番茄肉片湯怎麼做-海鮮菇番茄肉片湯的做法
  • 海鮮菇番茄肉片湯怎麼做-海鮮菇番茄肉片湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)海鮮菇(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、海鮮菇清洗備用。3、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切...
  • 11814
番茄濃湯汆肉片怎麼做-番茄濃湯汆肉片的做法
  • 番茄濃湯汆肉片怎麼做-番茄濃湯汆肉片的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)裏脊(100g)輔料香菜(1棵)調料生抽(5ml)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯汆肉片的做法步驟1、豬裏脊,西紅柿洗淨準備,香菜去根兒洗淨。2、香菜切碎。3、豬肉切片放澱粉,胡椒粉抓勻醃製十分鐘。4、葱薑蒜花椒油準備。5、鍋中放油炒西紅柿...
  • 25033
濃湯番茄魚怎麼做-濃湯番茄魚的做法
  • 濃湯番茄魚怎麼做-濃湯番茄魚的做法

  • “即便你很挑剔,這道濃湯番茄魚也一定會滿足你,因為它茄香十足,因為它鮮得地道,因為它原汁原味。”食材明細主料筒骨(1小根)黃瓜魚(1條)油(少許)輔料番茄(3個)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃湯番茄魚的做法步驟1、將筒骨洗淨,放入正在煮沸的温水中,水翻開後焯一會取出。(這樣...
  • 14791
錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做
  • 錘肉片番茄湯的做法 “湯羹”錘肉片番茄湯 錘肉片番茄湯怎麼做

  • “肉片特別軟嫩,這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉(100克)番茄(1個)輔料幹澱粉(適量)香菜(1棵)純淨水(500克)調料食鹽(1克)生抽(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放澱粉。3、用肉錘等把肉片捶打成薄片。4、就透明狀即可...
  • 23054
番茄濃湯麪的做法 懶人版番茄濃湯麪 番茄濃湯麪怎麼做
  • 番茄濃湯麪的做法 懶人版番茄濃湯麪 番茄濃湯麪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)番茄(大的(1個))洋葱(半個)鮮麪條(600克)輔料食用油(2勺)食鹽(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)番茄沙司(1勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、平頂鍋先煎3個荷包蛋。2、起鍋燒油炒香洋葱丁。3、下入番茄丁炒出紅湯。4、加入適量的清水後加入食鹽。5、加...
  • 13841
番茄蘑菇肉丸子三鮮湯怎麼做-番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法
  • 番茄蘑菇肉丸子三鮮湯怎麼做-番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(50克)西紅柿(5個)香菇(半斤)輔料蠔油(適量)生抽(適量)生薑(少量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗乾淨切塊。3、豬肉混合生抽,耗油,生薑,一個雞蛋,攪拌上勁兒,搓圓。4、燒開水放兩片薑片,下番茄...
  • 15804
番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法
  • 番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法

  • “這道番茄肉片是從水煮肉片演化而來。我第一次做水煮肉片是做成酸辣味的,效果非常不錯,肉片很嫩,酸辣下飯,但是老人不能吃辣,公公開玩笑説我給他搗蛋​。所以就想做成番茄味的,應該也好吃,事實證明,確實不錯​。肉片用的是豬裏脊肉,這個肉質比較嫩,然而肉纖維鬆散,頂絲切的話非常容...
  • 4400
番茄濃湯牛肉燜鍋怎麼做-番茄濃湯牛肉燜鍋的做法
  • 番茄濃湯牛肉燜鍋怎麼做-番茄濃湯牛肉燜鍋的做法

  • “前幾日做了幾鍋麻辣燜鍋,上火了,所以今兒這牛肉燜鍋用的番茄濃湯火鍋底,看着紅彤彤的其實並不辣,酸口兒,特別開胃。這一大鍋端上桌,其它菜都不用整了,省事至極!”食材明細主料牛肋條(2斤)胡蘿蔔(1根)大土豆(1個)杏鮑菇(1根)山藥粉條(1把)輔料紅辣椒(半根)青椒(半個)番茄火鍋料包(1袋)水(適量)酸鹹...
  • 30252
番茄濃湯麪怎麼做-番茄濃湯麪的做法
  • 番茄濃湯麪怎麼做-番茄濃湯麪的做法

  • “減脂餐單第五單——番茄濃湯麪。不但低脂而且美味又快手的湯麪,做早餐棒棒噠。”食材明細主料番茄(1小個)雞蛋(1個)蝦(2只)香菜(少許)玉米粒(適量)葱(適量)輔料番茄火鍋底料(1勺)鹽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯麪的做法步驟1、番茄切小塊,香菜切碎,兩隻蝦去...
  • 24984
肉片海鮮菇番茄豆皮湯怎麼做-肉片海鮮菇番茄豆皮湯的做法
  • 肉片海鮮菇番茄豆皮湯怎麼做-肉片海鮮菇番茄豆皮湯的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)海鮮菇(適量)番茄(適量)油豆皮(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片海鮮菇番茄豆皮湯的做法步驟1、裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、海鮮菇清洗乾淨。3、油豆皮撕碎,用...
  • 25146
番茄滑肉濃湯怎麼做-番茄滑肉濃湯的做法
  • 番茄滑肉濃湯怎麼做-番茄滑肉濃湯的做法

  • “此湯微甜微酸微鹹,肉片滑嫩,湯濃開胃”食材明細主料裏脊肉(250克)輔料番茄(2個)小青菜(3棵)雞蛋(1個)葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄滑肉濃湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿青菜洗淨切好。3、裏脊肉切薄片裝碗,...
  • 5358
三鮮水晶餃怎麼做-三鮮水晶餃的做法
  • 三鮮水晶餃怎麼做-三鮮水晶餃的做法

  • “水晶餃子皮很勁道比普通麪粉製作更好吃顏色更是讓人看了直流口水”食材明細主料澄粉(150g)玉米澱粉(30g)清水(適量)輔料鮮蝦仁(適量)韭菜(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)花椒粉(適量)油(一點點)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三鮮水晶餃的做法步驟1、澄粉玉米澱粉加一點點鹽開水攪拌成雪花狀...
  • 20486
番茄牛肉濃湯怎麼做-番茄牛肉濃湯的做法
  • 番茄牛肉濃湯怎麼做-番茄牛肉濃湯的做法

  • “一直覺得番茄和牛肉是最完美的搭配,這道簡易的濃湯,無需太長的燉煮時間,效果是一樣的,鮮美無比,開胃解膩。”食材明細主料牛肉片(250克)番茄(150克)輔料油(30毫升)鹽(3克)黃酒(20克)白糖(5克)雞粉(2克)生粉(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉濃湯的做法步驟1、番茄洗淨,牛肉切...
  • 16284
番茄濃湯怎麼做-番茄濃湯的做法
  • 番茄濃湯怎麼做-番茄濃湯的做法

  • “酸酸甜甜的番茄湯夏季最適合不過了。”食材明細主料番茄(1個)輔料鹽(少許)葱花(少許)金蒜(少許)蒜頭(1粒)橄欖油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄濃湯的做法步驟1、番茄一個。2、洗淨切片,蒜頭一粒。3、把番茄和蒜頭裝到攪拌機杯裏。4、加入適量的水。5、蓋好蓋子上攪拌...
  • 4218
肉片番茄蛋湯怎麼做-肉片番茄蛋湯的做法
  • 肉片番茄蛋湯怎麼做-肉片番茄蛋湯的做法

  • “堂弟他們公司有個農場,全是綠色食物。拿了一兜番茄過來,因為雨水的原因,有的裂口了,放不住,撿了好的送人了,裂口的就趕緊吃掉。這幾天是各種吃番茄。”食材明細主料番茄(2個)熟肉(80g)雞蛋(1個)純淨水(適量)輔料食用油(半匙)調料食鹽(3g)香菜(一棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片番...
  • 16295
番茄肉圓濃湯的做法 母親節送給媽媽的湯羹------------番茄肉圓濃湯 番茄肉圓濃湯怎麼做
三鮮水晶包怎麼做-三鮮水晶包的做法
  • 三鮮水晶包怎麼做-三鮮水晶包的做法

  • “最喜歡這個小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看見裏面紅的黃的,綠的餡料,非常有食慾。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)豬肉末(100g)輔料水晶皮(6張)胡蘿蔔(50g)蝦仁(100g)雞粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮水晶包的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎2、雞蛋炒散3、蝦仁處理...
  • 18200
專題