鮮蝦豆腐燜青豆怎麼做-鮮蝦豆腐燜青豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮蝦豆腐燜青豆的做法步驟
1、胡蘿蔔和豆腐切丁備用
- 2、蝦仁和豆腐焯水
- 3、熱鍋下油,姜蒜爆香,倒入青豆和胡蘿蔔翻炒,加入水燜煮5分鐘。
- 4、加入焯好的蝦仁和豆腐燜煮3分鐘
5、生粉,醬油,鹽混合加水勾芡,倒入鍋中翻勻。起鍋!
小竅門
青豆一定要煮熟,要不容易腸胃炎
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