奶香椰子球怎麼做-奶香椰子球的做法
- 糕點
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“加入了大量的椰絲,烤的時候就飄來陣陣椰香,好滿足的,又因為加了奶粉,一口咬下去,更是奶香滿溢。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香椰子球的做法步驟
1、將淡奶油、低筋麪粉、細砂糖、奶粉和150g的椰絲混合。
2、充分攪拌混合物。
3、倒入打散的蛋清。
4、充分攪拌,揉成均勻的麪糰。
5、取麪糰25g左右揉成光滑的小球,放入椰蓉中,讓其表面裹上一層椰絲。
6、170度中層25分鐘,烤製表面略上色即可。
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