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椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做

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趁着春節放假的休閒時光,與小棉襖一起動手做點休閒小食

食材明細

主料
  • 椰絲 (60g)
  • 低筋麪粉 (100g)
  • 黃油 (80g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 白砂糖 (45g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰絲球的做法步驟

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第2張

    1、準備好食材,黃油切小塊軟化

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第3張

    2、軟化後的黃油用打蛋器稍打發,再加入白砂糖,繼續打發至黃油顏色發白

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第4張

    3、分次加入雞蛋,和黃油攪拌均勻

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第5張

    4、倒入椰絲

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第6張

    5、篩入低筋麪粉

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第7張

    6、和成麪糰

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第8張

    7、搓成小球

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第9張

    8、放入預熱好的烤箱,中層、上下火160度,20分鐘左右,至表皮微黃

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第10張

    9、烤的過程就香氣四溢

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第11張

    10、成品圖,美美噠

  • 椰絲球的做法 【台州】椰絲球 椰絲球怎麼做 第12張

    11、酥酥的,香香

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