椰蓉球怎麼做-椰蓉球的做法

“一款製作簡單，而且超好吃的椰蓉球分享給大家。這次用的樂荷有機黃油，口感香濃不膩，是我用過的最好吃的一款黃油了，之前看別人用心就癢癢了，去京東查了一下，沒有添加，適合給寶寶做好吃的立馬買回來試試。沒讓我失望。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰蓉球的做法步驟

• 1、準備材料，將黃油提前室温軟化。

• 2、黃油與細砂糖放入盆中。

• 3、用電動打蛋器打至稍微變白。

• 4、分三次加入蛋黃液，每次打均後再加入下一次。

• 5、加入牛奶，繼續用電動打蛋器打均勻。

• 6、篩入低粉。

• 7、加入椰蓉。

• 8、用刮刀切片至無干粉。

• 9、另取一個小碗倒入適量椰蓉。取8克麪糰搓圓，然後在椰蓉裏滾一圈，均勻的粘上一層椰蓉。

• 10、均勻的擺在陽晨12寸烤盤上。

• 11、烤箱160度預熱10分鐘後放入，150-160度之間烤15分鐘，表面微黃即可。

• 12、出爐放涼密封保存即可。荷蘭原裝進口的貴族黃油，味道就是不一樣。

小竅門

1、烘烤時間不宜過長，時間長硬，口感不好。
2、黃油是軟化，不是融化。
3、因烤箱脾氣不同，烘烤的時間與温度僅供參考。