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香脆椰絲球怎麼做-香脆椰絲球的做法

香脆椰絲球怎麼做-香脆椰絲球的做法

香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做

食材明細

主料
  • 椰絲 (100克)
輔料
  • 杏仁粉 (25克)
  • 蛋清 (70克)
  • 糖粉 (85克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香脆椰絲球的做法步驟

  • 香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做 第2張

    1、將蛋清放入碗中。

  • 香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做 第3張

    2、用打蛋器將蛋清攪打至發泡。

  • 香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做 第4張

    3、加入糖,用打蛋器打至糖融化

  • 香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做 第5張

    4、放入杏仁粉攪拌均勻。

  • 香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做 第6張

    5、放入椰絲攪拌均勻。

  • 香脆椰絲球的做法 香脆椰絲球怎麼做 第7張

    6、用勺子或手將椰絲團成球,放入烤盤,140度烤40分鐘,表面微黃後出爐。(

小竅門

建議烘烤時使用烤布,我這次下面鋪了油紙,烤熟後有些粘。

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