巧克力葡萄乾餅乾怎麼做-巧克力葡萄乾餅乾的做法

“巧克力葡萄乾餅乾，濃濃的巧克力口味，再加上那粒粒分明的中間那略甜微焦的葡萄乾，好吃的不得了；而且做起來也很省事，因為不需要放入冰箱中冷藏，製作過程一氣呵成，方便省事。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力葡萄乾餅乾的做法步驟

• 1、黃油室温軟化，加入紅糖;

• 2、用打蛋器攪打至體積膨鬆成羽毛狀；

• 3、分兩至三次加入蛋液，每一次攪拌均勻後再加入攪拌;

• 4、將麪粉過篩後分次進黃油糊內，用橡皮刮刀拌勻;

• 5、加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌勻;

• 6、再加入葡萄;

• 7、攪拌均勻；

• 8、搓成小球后按壓平，整齊的排放在烤盤上，注意餅乾中要留有空隙;

• 9、烤箱預熱至上火180度，下火170度，中層，烘烤約15分鐘。