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巧克力曲奇餅乾怎麼做-巧克力曲奇餅乾的做法

巧克力曲奇餅乾怎麼做-巧克力曲奇餅乾的做法

巧克力曲奇餅乾的做法 巧克力曲奇餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (110g)
  • 低筋麪粉 (225g)
  • 紅糖粉 (80g)
  • 全蛋 (1個)
  • 香草精 (1g~2g)
  • 小蘇打 (3g)
輔料
  • 巧克力豆 (150g)
  • (1g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

巧克力曲奇餅乾的做法步驟

  • 巧克力曲奇餅乾的做法 巧克力曲奇餅乾怎麼做 第2張

    1、在室內軟化的黃油中加入鹽,香草精和紅糖。用打蛋器將其打發至稠狀。

  • 巧克力曲奇餅乾的做法 巧克力曲奇餅乾怎麼做 第3張

    2、加入雞蛋用打蛋器將雞蛋液攪打至全部吸收,篩入低筋麪粉和小蘇打

  • 巧克力曲奇餅乾的做法 巧克力曲奇餅乾怎麼做 第4張

    3、用刮刀翻拌至看不到乾粉,加入巧克力豆。

  • 巧克力曲奇餅乾的做法 巧克力曲奇餅乾怎麼做 第5張

    4、用刮刀將巧克力豆翻拌進麪糊中,將麪糰搓成圓狀放在烤盤裏。

  • 巧克力曲奇餅乾的做法 巧克力曲奇餅乾怎麼做 第6張

    5、然後將其壓扁,烤箱預熱180度,烤20分鐘,取出冷卻後即可享用

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