香甜的巧克力豆曲奇餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
巧克力豆 :適量
黃油 :120
主料
巧克力曲奇預拌粉 :1盒輔料
雞蛋 :1個巧克力豆 :適量
黃油 :120
1.黃油軟化
2.打至發白膨發
3.有小尖角狀
4.分少量多次地加入雞蛋液,與黃油混合均勻
5.加入巧克力曲奇預拌粉
6.用刮刀切拌
7.均勻無干粉的狀態
8.平均分為每個10克,用手搓圓壓扁
9.表面按上巧克力豆
10.香香酥酥
雞蛋要分少量多次的加入,加入的蛋液必須全部和黃油混勻再加下一次
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