可口的黃杏醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黃杏醬是一種可以用來扳東西吃的一種美食了，想必大家都去超市買過吧，是不是覺得特別的好吃呢？好奇它是如何做成的吧，那接下來就來自己動手做做吧！體驗一下自己動手的樂趣同時還能加大對於美食的理解，製作起來也是特別的簡單的。

主料

杏 ：適量

輔料

白糖，冰糖，蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.把黃杏洗淨，瀝乾水備用

2.掰開，取出杏核，因為放的時間久了，所以杏外皮很軟，直接一捏，果肉就輕易取出來了

3.取完杏肉後放入白糖和蜂蜜醃製兩個小時，然後放入鍋中煮開，加入冰糖慢慢熬製十幾二十分鐘，待果肉變細，湯汁變稠即可裝入碗裏晾涼。

4.待冷卻後立刻裝入瓶內，放入冰箱內冷藏