青椒芝麻兔怎麼做-青椒芝麻兔的做法
- 熱菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒芝麻兔的做法步驟
1、準備材料如圖。
2、將青椒切小段,生薑大蒜切片。
3、將兔肉剔除骨頭切小粒,加入適量生抽、料酒、澱粉拌勻。
4、熱鍋倒油燒至八成熱。
5、放入兔肉翻炒至變色斷生。
6、放入一勺豆瓣醬翻炒出香味。
7、放入大蒜、生薑、花椒和八角翻炒10秒。
8、放入青椒翻炒30秒。
9、放入白芝麻翻炒30秒。
10、倒入適量生抽翻炒均勻即可出鍋。
11、鮮辣爽口!
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