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關於糖炒山藥豆的做法的餐飲百科

糖炒山藥豆怎麼做-糖炒山藥豆的做法
  • 糖炒山藥豆怎麼做-糖炒山藥豆的做法

  • “灰頭土臉的山藥豆長在葉腋間,而非長在土裏,所以易清洗。山藥豆本身就具有很好的健脾胃的功效,所以,慢性胃炎以及慢性腸炎的患者經常食用山藥豆可以起到輔助的治療作用,建議脾胃虛弱的可以每天取30一60克熟山藥豆與粥同熬,服食後可獲得滿意效果。此外,山藥豆對各種虛弱性病症有...
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糖汁山藥怎麼做-糖汁山藥的做法
  • 糖汁山藥怎麼做-糖汁山藥的做法

  • “每一天都有許多故事上演,來來回回總有很多人擦肩而過。主角,配角,做自己最好。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我們扮演着各種角色,你也許是我這段故事中的主角,下一段也許就是過客。每一個舞台,每一段經歷,我們都各自經歷自己的...
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掛糖山藥豆怎麼做-掛糖山藥豆的做法
  • 掛糖山藥豆怎麼做-掛糖山藥豆的做法

  • “本來我是想做掛霜山藥豆的,結果糖沒有炒好,陰差陽錯,霜沒出來,糖掛上去了😂不過味道也是不一般的好吃。”食材明細主料山藥豆(500克)輔料白砂糖(半碗)清水(半碗)白醋(一勺)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛糖山藥豆的做法步驟1、準備山藥豆,洗淨2、放開水中煮三分鐘,煮到豆子微軟...
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糖衣山藥豆怎麼做-糖衣山藥豆的做法
  • 糖衣山藥豆怎麼做-糖衣山藥豆的做法

  • 食材明細主料山藥豆(半碗)輔料白糖(兩勺)水(一勺)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖衣山藥豆的做法步驟1、山藥豆清洗乾淨後,加水煮十分鐘。2、煮熟後,瀝乾水分。3、燒熱鍋,加入兩勺白糖和一點水。4、糖水起泡後,倒入山藥豆,換小火,快速翻炒。5、關火,盛盤。小竅門1、水一定要少放...
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糖串山藥豆怎麼做-糖串山藥豆的做法
  • 糖串山藥豆怎麼做-糖串山藥豆的做法

  • 食材明細主料山藥豆(適量)白砂糖(適量)輔料牙籤(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖串山藥豆的做法步驟1、山藥豆先蒸熟後,再用牙籤一個個穿起來。2、熬白砂糖(少加些水)成糖稀後一串串再沾上糖稀即可。3、可愛的糖串小山藥豆成了。...
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紅糖紅豆山藥湯怎麼做-紅糖紅豆山藥湯的做法
  • 紅糖紅豆山藥湯怎麼做-紅糖紅豆山藥湯的做法

  • “秋季不容錯過的一道甜品,營養好喝,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料鐵棍山藥(兩根)蜜紅豆(適量(煮熟))紅糖(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅豆山藥湯的做法步驟1、山藥削皮洗淨切成小段,用清水浸泡防氧化。2、蜜紅豆備好。3、湯鍋內加入適量純淨水...
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熗炒山藥豆怎麼做-熗炒山藥豆的做法
  • 熗炒山藥豆怎麼做-熗炒山藥豆的做法

  • 食材明細主料山藥豆(適量)輔料幹辣椒段(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)蒜葉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒山藥豆的做法步驟1、把山藥豆清洗乾淨。2、幹辣椒切段,蒜切片,生薑切絲,蒜葉切碎。3、鍋中燒水,水開後放入山藥豆煮十分鐘至山藥豆熟。4...
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白糖山藥怎麼做-白糖山藥的做法
  • 白糖山藥怎麼做-白糖山藥的做法

  • “山藥蒸着吃,會保留它特有的營養成分~大家可以平時多吃點~~”食材明細主料鐵棍山藥(一根)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白糖山藥的做法步驟1、把山藥洗乾淨,但不要去皮(不去皮是為了保存在蒸的過程中山藥的營養成分)切成均勻的段。2、上蒸鍋30分鐘,山藥必須25...
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糖霜山藥豆的做法 無澱粉版——糖霜山藥豆 糖霜山藥豆怎麼做
  • 糖霜山藥豆的做法 無澱粉版——糖霜山藥豆 糖霜山藥豆怎麼做

  • “山藥豆名“零餘子”又稱山藥籽,俗稱“山藥豆、山藥蛋”,有食補作用。因其和山藥是同一植物所生,營養價值較高,山藥豆味甘、性平,入脾、肺、腎三經,可養肺益陰,補腎固精。”食材明細主料山藥豆(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖霜山藥豆的做法步驟1、山藥...
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青豆炒山藥怎麼做-青豆炒山藥的做法
  • 青豆炒山藥怎麼做-青豆炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(一截)青豆(適量)青椒(一個)輔料香菇(一個)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒山藥的做法步驟1、山藥切片,放水裏泡青椒切成長片,香菇切片,青豆放一起。2、熱油,放入香菇翻炒~然後放入青椒青豆翻炒……3、放入山藥片翻炒~知道變色,即可~4、最後加入一點鹽就行...
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冰糖山藥怎麼做-冰糖山藥的做法
  • 冰糖山藥怎麼做-冰糖山藥的做法

  • “山藥具有補脾胃、生津、補腎的功效,其作用緩和,不寒不燥,補氣而不滯,養陰而不膩,平補三焦。山藥從口感上有脆山藥、面山藥之分,脆山藥一般用來做菜。今天這一道甜湯的食材就是脆山藥,用冰糖醃製,再加以冰鎮,冰涼清甜、脆爽可口。同時加入黃色、綠色、紅色的水果點綴,色彩繽紛,湯色...
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糖桂花豆沙山藥餅怎麼做-糖桂花豆沙山藥餅的做法
  • 糖桂花豆沙山藥餅怎麼做-糖桂花豆沙山藥餅的做法

  • “適合小朋友早餐,晚餐。”食材明細主料山藥(一根)輔料豆沙餡(適量)糖桂花(適量)麪粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨蒸熟,涼涼,去皮,碾成泥。山藥蒸熟去皮手不癢。2、山藥泥中加入適量麪粉揉勻,靜置十分鐘。3、糖桂花與豆沙...
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糖炒山藥怎麼做-糖炒山藥的做法
  • 糖炒山藥怎麼做-糖炒山藥的做法

  • 食材明細主料麻山藥(適量)輔料花生油(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒山藥的做法步驟1、麻山藥去皮切段,每段再切四份。2、炒鍋放油燒熱,放入麻山藥翻炒。3、加入沒過麻山藥的水,放入白糖中火翻炒。4、炒至水分收幹即可。5、美食效果圖。...
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糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法
  • 糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法

  • “紫色控又來了,紫山藥又來了,我繼續把紫山藥發揚光大!”食材明細主料紫山藥(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)輔料色拉油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖紫山藥的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、先切片再切成菱形。3、鍋裏倒適量色拉油,將切好的紫山藥放進油裏炸一會兒撈起備...
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糖醋木耳炒山藥 怎麼做-糖醋木耳炒山藥 的做法
  • 糖醋木耳炒山藥 怎麼做-糖醋木耳炒山藥 的做法

  • “糖醋木耳炒山藥是一道傳統菜。源於現在大家的保健意識越來越強,不但居家餐桌上經常有這道菜,許多酒樓飯店裏這道菜的點擊率也蠻高。山藥是具有補腎,健脾養胃等功效的藥食作用俱佳的利好食材。黑木耳被人們稱為血管清道夫,同樣是大家認可的養生食材,既可以補血,還可以清腸排毒...
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玫瑰糖山藥豆怎麼做-玫瑰糖山藥豆的做法
  • 玫瑰糖山藥豆怎麼做-玫瑰糖山藥豆的做法

  • “和山藥味道、口感一樣,功效是潤肺養胃,適合當小零食。”食材明細主料山藥豆(1斤)輔料玫瑰醬(適量)白糖(8勺)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰糖山藥豆的做法步驟1、萬能的淘寶買的新鮮山藥豆,洗淨上鍋蒸15分鐘即可。2、我選用了雲南的玫瑰糖,裏邊有玫瑰花瓣,口感超好。...
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山藥豆糖串的做法 自制山藥豆糖串 山藥豆糖串怎麼做
  • 山藥豆糖串的做法 自制山藥豆糖串 山藥豆糖串怎麼做

  • “孩子喜歡吃,以前老從外面買,有一次吃出點髒東西,就再也不敢買了。今天去菜市場看有賣山藥豆的,就想買回來自己做做試試,不管成不成功,總比外面的乾淨吧,如今這食品安全還真是不安全啊!”食材明細主料山藥豆(適量)輔料冰糖或白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆糖串的...
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山藥豆紫薯糖水怎麼做-山藥豆紫薯糖水的做法
  • 山藥豆紫薯糖水怎麼做-山藥豆紫薯糖水的做法

  • 食材明細主料山藥豆(適量)紫薯(適量)水(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆紫薯糖水的做法步驟1、取適量山藥豆洗淨2、將紫薯洗淨切丁。3、將兩者一同放入高壓鍋內。4、加入適量水。5、放入白糖,壓至材料軟爛即可...
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糖醋山藥怎麼做-糖醋山藥的做法
  • 糖醋山藥怎麼做-糖醋山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(2根)胡蘿蔔(半根)輔料油(少許)鹽(少許)蕃茄醬(15g)糖(4小勺)醋(3小勺)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋山藥的做法步驟1、備好食材。2、山藥和胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀塊。3、山藥撒上適量的澱粉抓均。4、坐鍋點火倒油,油要比炒菜多一點。油4成熱時改小火...
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糖醋山藥排的做法 糖醋山藥排骨 糖醋山藥排怎麼做
  • 糖醋山藥排的做法 糖醋山藥排骨 糖醋山藥排怎麼做

  • 食材明細主料豬小排(2條)淮山藥(1根)輔料薑片(適量)配料醋(適量)鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋山藥排的做法步驟1、豬小排洗淨後切成4釐米左右的小塊,加薑片和適量細鹽後用沸水煮開,撈出瀝乾水分後用生粉拌勻;;2、在鍋中導入適量色拉油,用筷子將排骨一塊塊放入鍋...
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蠶豆炒山藥怎麼做-蠶豆炒山藥的做法
  • 蠶豆炒山藥怎麼做-蠶豆炒山藥的做法

  • 食材明細主料蠶豆(500克)山藥(一段)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒山藥的做法步驟1、材料:蠶豆2、山藥3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上切成滾刀塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥翻炒翻炒。7、接着,合入蠶豆翻炒一...
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糖霜山藥怎麼做-糖霜山藥的做法
  • 糖霜山藥怎麼做-糖霜山藥的做法

  • “既可以當菜,又可以當零食甜點,大人孩子都愛吃”食材明細主料山藥(適量)糖(適量)麪粉(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜山藥的做法步驟1、山藥去皮2、切滾刀塊3、過清水洗淨,撒上適量乾麪粉,用筷子攪拌,使之均勻粘到山藥上4、鍋燒熱,放入適量植物油,油燒熱...
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紅糖蜜豆山藥糕怎麼做-紅糖蜜豆山藥糕的做法
  • 紅糖蜜豆山藥糕怎麼做-紅糖蜜豆山藥糕的做法

  • “夏天太熱,運動量少,久悶在空調屋裏雖然涼快,卻不利於體內的濕氣排出,所以有時會感到身沉體重沒胃口。咱們通過食物來緩解這些症狀,還能填飽肚子、能解饞。這道紅糖蜜豆山藥糕,每樣食材都挺有講究。赤小豆,有排濕利尿的效果;它可不是那種圓圓的紅小豆,而是呈“腰子”狀的赤小豆。...
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糖霜山藥豆怎麼做-糖霜山藥豆的做法
  • 糖霜山藥豆怎麼做-糖霜山藥豆的做法

  • “小山藥豆自己家裏種的蒸熬粥都沒什麼味道不像鐵棍山藥熬粥做菜都可以今天想起來做的帶糖的吧有淡淡的甜味老少咸宜補脾胃營養豐富主要是簡單易學”食材明細主料小山藥豆(1斤)輔料糖水(各2勺)醋(1小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜山藥豆的做法步驟1、一斤山藥豆2、...
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山藥豆糖葫蘆怎麼做-山藥豆糖葫蘆的做法
  • 山藥豆糖葫蘆怎麼做-山藥豆糖葫蘆的做法

  • 食材明細主料山藥豆(一盤子)輔料白砂糖(半包)竹籤(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥豆糖葫蘆的做法步驟1、山藥豆蒸熟放涼後用牙籤穿好,讓每串的大小都差不多,這樣好蘸。2、熬糖,大概是糖:水2-3:1,先用大火,期間攪拌,泡泡會從大小不均變得逐漸均勻,出現香味,而且顏色逐漸稍...
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