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關於培根脆底披薩的餐飲百科

自制培根脆底披薩如何做簡單又好吃
  • 自制培根脆底披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300清水:150馬蘇裏拉芝士:250輔料杏鮑菇:1個紅椒:半個芝士粉:適量鹽:適量洋葱:半個海蝦:適量橄欖油:適量培根:1包青椒:半個披薩醬:適量具體步驟1.麪粉加酵母2.加水揉成麪糰3.揉好後放入盆中4.發酵兩倍大5.揉出...
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五味俱全的培根脆底披薩如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的培根脆底披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料香腸:100中筋麪粉:200培根:150芝士:100輔料水:124披薩醬:2大勺鹽:2酵母:2橄欖油:10ml糖:5具體步驟1.把材料混合揉成光滑麪糰進行發酵。2.發至2倍大。3.把麪糰輕輕排氣,擀成片。4.模具抹油,放入面片,整理成型,用叉子...
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培根披薩怎麼做-培根披薩的做法
  • 培根披薩怎麼做-培根披薩的做法

  • 食材明細餅皮普通麪粉(200g)水(130g)酵母(2g)輔料西紅柿(2個)青椒(半個)杏鮑菇(1個)培根(2片)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹽(適量)醬油(適量)調料披薩草(少許)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根披薩的做法步驟1、餅皮材料揉成麪糰,放温暖處發酵30分鐘。2、西紅柿切丁,放入鍋中炒軟。3、加入鹽和醬油炒...
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脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法
  • 脆皮腸培根蘑菇披薩怎麼做-脆皮腸培根蘑菇披薩的做法

  • “買了烤箱也沒怎麼用過~最近沉迷吃披薩!就做個披薩吧~~”食材明細主料發麪(200克)脆皮腸(適量)培根(1條)馬蘇裏拉奶酪(300克)蘑菇(適量)輔料小洋葱(半個)香辣調料(4克)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮腸培根蘑菇披薩的做法步驟1、將麪糰放入10寸的披薩烤盤,均勻攤開,並留出邊。2、...
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培根彩蔬薄脆披薩怎麼做-培根彩蔬薄脆披薩的做法
  • 培根彩蔬薄脆披薩怎麼做-培根彩蔬薄脆披薩的做法

  • “炒了披薩醬,就要趕緊着烤幾張披薩——今天這款披薩,以薄脆披薩皮做底,餡料以新鮮蔬菜為主,搭配煎熟的培根,口味清新,摸樣雅緻。蔬菜可以多用幾樣,但是分量不要太大,關鍵是不要貪多。特別用水餃粉代替高筋麪粉和低筋麪粉,方便不願意為一張披薩購買特製麪粉的人;又特別用麪包機和麪...
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培根披薩的做法 披薩︱培根披薩 培根披薩怎麼做
  • 培根披薩的做法 披薩︱培根披薩 培根披薩怎麼做

  • “貼秋膘啦!!!培根披薩最適合與家人、朋友一起分享,感興趣的朋友可以動手做,簡單又容易,極其誘人。”食材明細主料培根片(2片)洋葱絲(50g)彩椒絲(150g)披薩醬(30g)芝士碎(100g)輔料冷凍披薩底餅(1個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根披薩的做法步驟1、烤箱預熱至60度,將冷凍披薩餅底放...
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脆皮培根彩椒披薩怎麼做-脆皮培根彩椒披薩的做法
  • 脆皮培根彩椒披薩怎麼做-脆皮培根彩椒披薩的做法

  • “酥脆的脆皮披薩是意大利風味的傳統披薩。脆皮面皮和其他麪皮不同的地方就是沒有加入糖這項材料。那是因為糖分會增加麪糰裏的酵母膨脹,讓脆皮披薩無法達到薄脆的效果。脆皮披薩應選用淺型披薩盤,我家的披薩盤較深,我選用了派盤,實際效果不錯呢。。”食材明細主料高筋麪粉(12...
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培根薄底披薩怎麼做-培根薄底披薩的做法
  • 培根薄底披薩怎麼做-培根薄底披薩的做法

  • “從網上購買的馬蘇裏拉奶酪回來啦~上次買了一大袋兒,沒有用完就壞了,只能扔掉了,超級可惜/(ㄒoㄒ)/~~這次就買了一小袋兒,做了培根薄底披薩,脆脆的餅皮,配上培根的鹹香,蔬菜的爽口,贊~(≧▽≦)/~”食材明細主料高筋麪粉(150g)青椒(半個)洋葱(半個)口蘑(1個)雞蛋(1個)培根(2片)輔料玉米油(16ml...
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土豆培根披薩的做法 土豆培根披薩 土豆培根披薩怎麼做
  • 土豆培根披薩的做法 土豆培根披薩 土豆培根披薩怎麼做

  • “特別好吃的披薩。我們家都比較喜歡吃薄底的,香。”食材明細餅皮高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)酵母(1克)鹽(少許)橄欖油(1茶匙)温水(130毫升)餡料土豆(1個)培根(4片)奶酪(120克)小葱(4根)黑椒碎(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆培根披薩的做法步驟1、高低筋麪粉和鹽、酵母混合2、加...
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厚底鮮蝦培根披薩怎麼做-厚底鮮蝦培根披薩的做法
  • 厚底鮮蝦培根披薩怎麼做-厚底鮮蝦培根披薩的做法

  • “週末樂樂放假在家,一起動手披薩做起來,親子時間享受烘焙的樂趣,幼兒園的小朋友雖然不能獨立操作,但是披薩底做好開始鋪料的時候可以讓他來動動手了,我在一邊指導就行,小朋友也是做的超級開心,成就感倍增,也滿足了他的好奇心原來披薩是這樣做的,更是在下午吃完披薩後自己用香蕉皮...
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青椒培根披薩的做法 【青椒培根披薩】 青椒培根披薩怎麼做
  • 青椒培根披薩的做法 【青椒培根披薩】 青椒培根披薩怎麼做

  • “吃披薩最簡便的方式就是備好現成的餅底,或者也可以用吐司片來代替;但是如果這兩樣都沒有,就需要我們自己揉麪團做餅底了。披薩麪糰很容易做,不需要高筋麪粉也不必揉到出膜,只要用家裏的普通麪粉按照比例揉至光滑就可以了,並不需要花費很多時間呢~材料:(6寸*2)餅底:麪粉140g,酵母1/...
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火腿培根薄底披薩怎麼做-火腿培根薄底披薩的做法
  • 火腿培根薄底披薩怎麼做-火腿培根薄底披薩的做法

  • “自制鬆軟的披薩底,加以多多的馬蘇裏拉芝士真的,無論下什麼配料,不管是純肉還是純素怎麼吃都會覺得很贊,很健康”食材明細餅底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)鹽(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料番茄醬(適量)珍妮純肉脆皮腸(2片)馬蘇裏拉奶酪(100克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火...
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培根披薩的做法 培根披薩處女座 培根披薩怎麼做
  • 培根披薩的做法 培根披薩處女座 培根披薩怎麼做

  • “從買烤箱的那一刻起就開始預謀着做披薩。把做披薩用的披薩針,烤盤,滾刀,鏟子都預備齊了。第一次買回來的馬蘇裏拉芝士,沒冷凍,媳婦説變質了,給我扔了,後來才知道好像就是那個發酵的牛奶的味道。好心疼啊,30塊錢一袋呢。第二次,奶酪竟然買錯了,買成了奶油奶酪,陰差陽錯的做了幾個芝...
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雙椒培根披薩的做法 我為披薩狂-----雙椒培根披薩 雙椒培根披薩怎麼做
  • 雙椒培根披薩的做法 我為披薩狂-----雙椒培根披薩 雙椒培根披薩怎麼做

  • “接觸烘焙也一年多了,自己也就在家做過兩次披薩(買現成餅底的不算哈),兩次的味道都很棒,可兩次的披薩烤好後,都從披薩盤裏取不出來啊,那個粘啊,從筷子或者刀子要使勁才能弄下來,當然也不可能完整了。無奈中在美天發貼求助,從大家的回覆中找到了自己的問題,那就是餡料太稀了,以前總覺...
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培根火腿薄底披薩怎麼做-培根火腿薄底披薩的做法
  • 培根火腿薄底披薩怎麼做-培根火腿薄底披薩的做法

  • 食材明細主料酵母粉(3g)雞蛋(1個)橄欖油(2勺)鹽(3g)水(50ml)中粉(250g)輔料番茄醬(適量)披薩醬(適量)培根(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)脆香腸(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)培根火腿薄底披薩的做法步驟1、中粉、鹽、雞蛋、酵母粉和清水、橄欖油全部放入麪包機內,啟...
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自制玉米培根披薩-玉米培根披薩
  • 自制玉米培根披薩-玉米培根披薩

  • “去必勝客必點的一道就是披薩,因為挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋麪粉(310克)酵母(6.5克)雞蛋(50克)牛奶(160克)糖(50克)油(30克)鹽(4克)輔料玉米碎(適量)培根碎(適量)馬蘇裏...
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脆底披薩怎麼做-脆底披薩的做法
  • 脆底披薩怎麼做-脆底披薩的做法

  • “自從有了烤箱就開始學做烘焙了,這是我第一個披薩感覺還行,樣子不夠完美,但是味道還不錯!還有我家寶貝也很有興趣有時候還會幫我點小忙,哈哈😄”食材明細主料普通麪粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克)鹽(2克)黃油(5克)輔料火腿腸(1個)培根(3塊)番茄醬(適量)洋葱(適量)蘑菇(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉(適量)青...
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奶酪培根披薩的做法 自制低卡奶酪培根披薩(平底鍋版本) 奶酪培根披薩怎麼做
  • 奶酪培根披薩的做法 自制低卡奶酪培根披薩(平底鍋版本) 奶酪培根披薩怎麼做

  • “週末在家沒什麼事,想吃披薩,但很多材料不齊全又不想專門去買一趟,就利用現有的材料製作了。只有平底鍋,其他的什麼烤箱微波爐都沒有,在網上搜集了一下別人的平底鍋披薩貼,這就開始了。”食材明細主料麪粉(30g)温水(適量)番茄(半個)番茄醬(適量)捲心菜(1片)大蒜(一瓣)小幹辣椒(10個)培根(1片(2...
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意式肉醬培根披薩的做法 意式肉醬培根披薩(平底鍋版) 意式肉醬培根披薩怎麼做
香腸培根披薩的做法 香腸培根披薩 香腸培根披薩怎麼做
  • 香腸培根披薩的做法 香腸培根披薩 香腸培根披薩怎麼做

  • 食材明細主料披薩餅(1個9寸)披薩醬(適量)馬蘇裏拉芝士(150克)輔料培根(適量)香腸(適量)柿子椒(適量)洋葱(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸培根披薩的做法步驟1、在準備好的披薩餅上塗抹一層披薩醬2、然後均勻撒上一層馬蘇裏拉芝士,多撒一些容易...
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香腸披薩 培根香腸披薩怎麼做-培根香腸披薩的做法 培根
  • 香腸披薩 培根香腸披薩怎麼做-培根香腸披薩的做法 培根

  • “假日又開始了我的烘焙之旅,積極主動地巴結的問侄子,想吃戚風蛋糕還是戚風蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地問:"姑姑,能不能選擇披薩".我愣了一會兒,又不放棄的問:"那就戚風蛋糕和披薩,咋樣?!""行吧!."......,我樂滋滋的幹活去"”食材明細主料培根(1片)台式香腸(二分之一...
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美式培根披薩的做法 美式培根披薩and潮鴨披薩 美式培根披薩怎麼做
  • 美式培根披薩的做法 美式培根披薩and潮鴨披薩 美式培根披薩怎麼做

  • “老公比較愛吃西餐,這回先買了現成的披薩餅底做幾個解解饞。”食材明細主料展藝8寸披薩餅底(兩塊)洋葱(三片)青椒(半個)培根(兩片)烤鴨腿(一隻)香菇(兩朵)輔料油(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)披薩醬洋葱(大半個)西紅柿(一個)蒜泥(適量)白胡椒(適量)鹽(少許)糖(三勺)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美式...
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培根海鮮披薩的做法 平底鍋版培根海鮮披薩 培根海鮮披薩怎麼做
  • 培根海鮮披薩的做法 平底鍋版培根海鮮披薩 培根海鮮披薩怎麼做

  • “最近好多同事問我披薩的做法,當聽到需要用烤箱時紛紛做罷,畢竟為了做幾次披薩買回一個烤箱是需要好好考慮的事情。想了一下,所謂披薩和我們的餡餅都是由面和餡組成的,只不過披薩餡在外面,餡餅的餡在裏面,既然平底鍋能夠烙餡餅,應該也可以做一個披薩吧。試了一下,效果不錯,除了表...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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平底鍋版培根披薩怎麼做-平底鍋版培根披薩的做法
  • 平底鍋版培根披薩怎麼做-平底鍋版培根披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(220g(3個的份量))培根(2片)火腿腸(1根)輔料白糖(20g)黃油(8g)鹽(1g)番茄醬(1勺)酵母(1.5g)泡打粉(1g)温水(100g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)平底鍋版培根披薩的做法步驟1、温水化酵母粉和白糖,黃油加熱熔化,降温後和糖水一起加入麪粉,揉20分鐘(3個胚的份量)。2、醒發2個小時...
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