黑加侖蛋糕的做法 純素巧克力和黑加侖蛋糕 黑加侖蛋糕怎麼做

“標籤：烘焙
準備時間：30分鐘
烹飪時長：30分鐘
共計：60分鐘”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑加侖蛋糕的做法步驟

• 1、將烤箱預熱至170Fan/190C/375F/Gas5，並用一張7x9inch/18x24cm帶錫線烤盤紙覆蓋托盤及四周。
• 2、在一個小碗或馬克杯中放入亞麻籽和五湯匙水，放邊備用。
• 3、將巧克力碾碎並用椰子油在微波爐或隔水蒸鍋中將其融化（一個耐熱的盤子放在隔水蒸鍋上）
• 4、在食物處理器或攪拌器中，將燕麥碎成極細的粉末。與杏仁、Arctic黑加侖粉、椰子糖、生可可粉、發酵粉一起放入大碗中。
• 5、加入酸奶、香草、亞麻籽蛋、融化的巧克力和巧克力碎片，攪拌至融合。
• 6、將融合後的原料放入準備好的烤盤紙中，烘烤30分鐘直至凝固—冷卻後會變得更硬。
• 7、成型後從烤箱中取出防止烤糊。冷卻後更好分塊。